ползи

Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Триглицеридите със средна верига са вид мазнини, които се съдържат в определени масла и млечни продукти. MCT маслото е добавка, направена от тези мазнини. Но какви са потенциалните ползи за здравето от MCT масло?

Много статии в обращение препоръчват използването на MCT масло. Те твърдят, че може да помогне на хората да отслабнат и че има няколко други предимства.

Тази статия изследва ползите за здравето от MCT масло, подкрепени от научни доказателства. Той също така разглежда рисковете около използването на MCT масло, както и къде да го набави и как може да се използва.

Споделете в Pinterest MCT маслото може да бъде получено от кокосови орехи и често се използва за подпомагане на загуба на тегло или подобряване на издръжливостта.

MCT масло е хранителна добавка, която се състои от MCT мазнини, които са мазнини, които могат да бъдат намерени в кокосово масло, масло от палмови ядки и млечни продукти.

MCT маслото се използва главно от хора, които искат да отслабнат или да повишат издръжливостта си по време на тренировка.

Някои поддръжници на MCT маслото също твърдят, че то може да подобри способността за мислене, както и да помогне при различни форми на деменция.

Какво представляват МСТ и защо те се различават от другите мазнини?

Мазнините се състоят от вериги от въглеродни атоми и повечето от мазнините в диетата на човек се състоят от 13 до 21 от тези атоми. Те се наричат ​​дълговерижни мастни киселини.

За разлика от това късоверижните мастни киселини се състоят от 6 или по-малко въглеродни атоми.

MCTs се отнася до триглицериди със средна верига, които се намират в средата на другите два вида. Те са със средна дължина и са съставени от 6 до 12 въглеродни атома.

MCT се намират в кокосовото масло и се обработват от организма по различен начин от дълговерижните мастни киселини. За разлика от другите мазнини, те отиват направо от червата към черния дроб. От тук те се използват като източник на енергия или се превръщат в кетони.

Кетоните са вещества, произведени, когато черният дроб разгражда много мазнини и те могат да се използват от мозъка за енергия вместо глюкоза или захар.

Тъй като калориите в МСТ се използват веднага, те са по-малко склонни да се съхраняват като мазнини. Този принцип е в основата на кетогенната диета, която според много хора е ефективен начин за отслабване.

Има няколко потенциални ползи за здравето от MCT масло. Някои от тях са подкрепени с научни доказателства, докато други тепърва предстои да бъдат доказани. Всяка потенциална полза и наличните доказателства са разгледани по-долу:

1. По-добра функция на мозъка и паметта

Фондацията за откриване на лекарства на Алцхаймер докладва за плюсовете и минусите на MCT по отношение на мозъка и функцията на паметта, както и потенциалните им ползи за тези с болестта на Алцхаймер.

Но до каква степен твърденията около MCT са подкрепени с научни доказателства?

Преглед от 2016 г. отбелязва, че в три проучвания приемането на кетони от мозъка при хора с болестта на Алцхаймер е същото като при здрави хора. За разлика от това, приемането на глюкоза от мозъка е по-слабо при тези с болестта на Алцхаймер, отколкото здравите хора.

Рецензентите също така отбелязват, че кетозата има лек благоприятен ефект върху способността за мислене за хората с Алцхаймер. Кетозата е, когато мозъкът използва кетони за енергия вместо глюкоза.

Необходими са повече изследвания, за да се каже със сигурност, че МСТ или МСТ масло могат да подобрят мозъка и функцията на паметта. Въпреки това първоначалните изследвания са обещаващи и нараства интересът към използването на МСТ в тази област.

2. Енергиен тласък и повишена издръжливост

Поддръжниците на MCT масло твърдят, че то може да помогне за повишаване на енергията на човек и подобряване на издръжливостта му, когато тренира.

Проучване от 2009 г. установи, че консумирането на храна, богата на MCT, а не на мазнини с по-голяма верига, подобрява времето, през което спортистите за развлечение могат да издържат на упражнения с висока интензивност.

Тези доказателства са обнадеждаващи, но твърде ограничени, за да се заключи със сигурност, че MCTs или MCT oil могат да подобрят издръжливостта на упражненията, както отбелязва едно проучване от 2010 г.

3. Отслабване и подобрено управление на теглото

Популярно твърдение, което привържениците на MCT маслото правят, е, че то помага при отслабване. Тази област е изследвана най-много от учените.

Проучване от 2003 г. установи, че MCT увеличават калориите и мазнините, които мъжете с наднормено тегло изгарят. Той стигна до заключението, че МСТ могат да бъдат полезни за предотвратяване на затлъстяването и за стимулиране на загуба на тегло.

Проучване от 2014 г. установи, че MCTs водят до по-голямо увеличение на хормоните, които намаляват апетита и карат човек да се чувства сит. Това е в сравнение с мазнините с по-голяма верига.

Доказателствата сочат, че МСТ могат да играят важна роля в отслабването и управлението.

Важно е обаче да се отбележи, че проучванията разглеждат MCTs като вид хранителна мазнина, а не MCT масло добавки специално.

4. Понижен холестерол

MCT също могат да играят роля в подпомагането на защитата на здравето на сърцето чрез понижаване на холестерола.

Проучване от 2009 г., което разглежда 40 жени, установява, че консумацията на кокосово масло намалява лошите видове холестерол и подобрява добрите. Сравнението беше със соево масло и взето заедно с контролирана от калории диета.

Тъй като MCT маслото е с високо съдържание на MCTs, открити в кокосовото масло, вероятно е също да подобри нивата на холестерола. Тъй като обаче проучването не разглежда конкретно MCT маслото, това не може да се каже със сигурност.

5. Намалени нива на кръвната захар

MCTs също могат да помогнат за подобряване на нивата на кръвната захар и да играят потенциална роля в управлението на диабета.

Проучване от 2007 г. установи, че MCT подобрява рисковите фактори за диабета, включително инсулинова резистентност, при малка група участници с диабет тип 2.

MCT от хранителни източници и MCT масло може да имат някои ползи за здравето. Важно е обаче да запомните, че когато човек ги консумира, той консумира мазнини.

Приемането на MCT масло добавя допълнителни мазнини и калории към диетата на човек. Поради това прекомерната употреба на MCT масло може да не е от полза и да доведе до напълняване на човек.

MCT маслените добавки са създадени от версии на хранителни масла и затова не се считат за естествен продукт.

Важно е да запомните, че MCT маслото има ниска точка на дим, така че не е подходящо за готвене.

Въпреки това, твърдото кокосово масло, което е с високо съдържание на MCT, може да се използва при готвене и може да се използва за заместване на зехтин или други масла за готвене.