Подхранваме ви отвътре навън и оставяме на природата да прави тежкото вдигане

Вдъхновена от природата, нашата изкусно приготвена, органична растителна кухня е акцент за нашите гости и ключов компонент на нашия подход, ориентиран към резултатите към здравето и фитнеса. Екипът на Ranch готви с растителни протеини повече от 20 години и е страстен да предлага пълноценни, богати на хранителни вещества ястия с елемент на изненада. Тази богата на хранителни вещества храна подхранва активните ви дни, насърчава загубата на тегло и изгражда по-здравословен дух и тяло.

Използвайки съставки, произхождащи от нашата сертифицирана на място биологична градина или близки местни ферми, изследванията и грижите са стратегически разбъркани, подбрани и изпечени във всяка хранително балансирана хапка. Нашите готвачи непрекъснато коригират менюто въз основа на това, което е в сезона, и се опират на най-новите технологии и техники, за да заситят гостите с познати вкусове. Предлагайки иновативни, на растителна основа класически комфортни храни, любимите ястия на нашите гости включват топъл спанак и лазаня от тиквички, приготвени със сос от маринара и най-доброто сирене рикота на базата на ядки, безглутенови пици с непрекъснато променящ се списък на гарнитурите и сосове, нашата фирмена купа Burrito и сърдечен, но ароматен пържола Портобело.

фитнес

Нашите съставки

Срещайте и поддържайте своите здравни цели с всяка хранително балансирана хапка

Ежедневната ни диета включва най-добрите плодове, зеленчуци, зърнени храни, варива, бобови растения и семена, като същевременно изключва алкохола, кофеина, млечните продукти, соята, преработените захари, диетичните подсладители и глутена, за да подпомогне процеса на прочистване и ревитализация.

Балансирайки протеини, сложни въглехидрати, здравословни мазнини и вкус, нашата вкусна растителна кухня е създадена, за да ви поддържа чрез нашата активна програма, предоставяща на тялото ви пълния спектър от хранителни вещества и подобряваща детоксикацията. При около 1400 калории всеки ден, нашите готвачи се фокусират върху качеството на използваните калории, а не върху количеството, като съставките се избират по-скоро на тяхната хранителна плътност, а не с цел преброяване на калориите.

Гостите се наслаждават на ястия в обща обстановка, независимо дали е в една от нашите трапезарии или на открито градинско кафене в The Ranch Malibu, очарователна оранжерия в The Ranch 4.0 или обяди след похода на плажа (предлагат се и в двете програми). Времето за хранене се използва и като възможност за обсъждане и обучение на гостите за инструментите за поддържане на здравословните навици, научени от престоя им. Ние сме в състояние да поберем повечето алергии и броят на калориите също може да бъде коригиран за тези гости, които не искат да отслабнат.

Ден 1

Ранчо Гранола със прясно приготвено бадемово мляко

Салата от бял боб в буркан на плажа

Ранчо енергийни хапки

Келф юфка Алфредо с горчица втрит Броколини и блистери Чери домати (от градината на ранчото, когато има такива)

Ден 2

Боровинка Acai Bowl

Ден 3

Закуска на шведска маса, включваща ранчо мюсли, пресни плодове, бадемово мляко, овесени ядки, кокосово кисело мляко и смутита

Бургери от черен боб. Маруля, домат, гуакамоле, кетчуп чипот

Зеленчуково къри от леща и салата за вечеря

А сега за тези бадеми

Да, на сутрешните ни преходи ще получите малка шепа бадеми (обикновено около 6) с морска сол, за да помогнете за попълване на електролитите и да заредите тялото. През годините тя се превърна в наша визитна картичка, но целта на преброяването на вашите бадеми не е лишаване. Това умствено упражнение има за цел да осъзнае колко наистина тялото ви се нуждае, за да се чувства пълноценно, дори докато изпълнява строги дейности. Гостите често се изненадват, че тази закуска всъщност ги засища, особено когато се ядат с неразделено внимание. Бъдете сигурни, че винаги сте добре дошли да имате повече!