Странична лента на статия

Основно съдържание на статията

Резюме

Няколко изследвания предполагат, че продължителният период на ограничаване на калориите (CR) може да има траен, неблагоприятен ефект върху основния метаболизъм, насърчавайки развитието на затлъстяване. Това отчетено забавяне на метаболизма е свързано с намаляване на скоростта на метаболизма в покой (RMR) над очакваното от промяната в телесния състав, прокарвайки идеята, че метаболизмът може да бъде трайно увреден. Този систематичен преглед изследва дали продължителният CR проявява постоянен, отрицателен ефект върху основния метаболизъм.

увреждания

Тук правим преглед на литературата, в която се съобщава за загуба на тегло и възстановяване на теглото на лица, които първоначално са били в рамките на здравословно тегло, като дългосрочния експеримент за гладуване в Минесота, в допълнение към изследванията върху хронично недохранени индивиди, като пациенти с нервна анорексия, преди и след след възстановяване. Количественото определяне на основния метаболизъм преди и след продължителен CR показва, че телесният състав е най-критичният фактор за определяне на абсолютния RMR в неутрален енергиен баланс. Промените в енергийния баланс предизвикват бързо, но обратимо увеличение или намаляване на RMR. Предишни доклади може да са стигнали до погрешни заключения в полза на хипотезата за метаболитни увреждания, тъй като те не са изследвали пълния период на възстановяване в експеримента в Минесота или са пренебрегнали влиянието на енергийния баланс върху RMR. Нашите констатации показват, че теорията за постоянното, индуцирано от диетата забавяне на метаболизма при лица без наднормено тегло не се подкрепя от настоящата литература.

Подробности за статията

Архивите на медицинските изследвания предоставят на авторите правото да публикуват и възпроизвеждат неревизирания принос изцяло или частично по всяко време и под всякаква форма за всякакви научни нетърговски цели, при условие че всички публикации на приноса включват пълно цитиране на списанието както е публикувано от Архивите на медицинските изследвания.

Препратки

Astrup, A., Gøtzsche, P. C., van de Werken, K., Ranneries, C., Toubro, S., Raben, A., & Buemann, B. (1999). Мета-анализ на метаболизма в покой при пациенти със затлъстяване. Американското списание за клинично хранене, 69, 1117–1122. Взето от http://ajcn.nutrition.org/content/69/6/1117.full.pdf+html

Bosy-Westphal, A., Braun, W., Schautz, B., & Müller, M. J. (2013). Въпроси при характеризиране на енергийния разход в покой при затлъстяване и след загуба на тегло. Frontiers in Physiology, 4 (март), 47. https://doi.org/10.3389/fphys.2013.00047

Bosy-Westphal, A., Kahlhöfer, J., Lagerpusch, M., Skurk, T., & Müller, M. J. (2015). Фенотипиране на дълбокия телесен състав по време на колоездене с тегло: значение за метаболитната ефективност и метаболитния риск. Obes Rev, 16 (февруари), 36–44. https://doi.org/10.1111/obr.12254

Bosy-Westphal, A., Müller, M. J., Boschmann, M., Klaus, S., Kreymann, G., Lührmann, P. M., ... Steiniger, J. (2009). Степента на затлъстяване влияе върху влиянието на мастната маса върху енергийния разход в покой при жените. The British Journal of Nutrition, 101 (4), 474–7. https://doi.org/10.1017/S0007114508020357

Camps, S. G. J. A., Verhoef, S. P. M., & Westerterp, K. R. (2013). Загуба на тегло, поддържане на теглото и адаптивна термогенеза. Американското списание за клинично хранене, 97 (5), 990–4. https://doi.org/10.3945/ajcn.112.050310

Dellava, J. E., Policastro, P., & Hoffman, D. J. (2009). Енергиен метаболизъм и телесен състав при дългосрочно възстановяване от нервна анорексия. Международният вестник за хранителните разстройства, 42 (5), 415–21. https://doi.org/10.1002/eat.20619

Diedrichs, P. C., Lee, C., & Kelly, M. (2011). Виждане на красотата в обикновените хора: качествено изследване на мненията на младите австралийци за образа на тялото, средствата за масова информация и модели. Изображение на тялото, 8 (3), 259–66. https://doi.org/10.1016/j.bodyim.2011.03.003

Doucet, E., St-Pierre, S., Almeras, N., Despres, J. P., Bouchard, C., & Tremblay, A. (2001). Доказателства за съществуването на адаптивна термогенеза по време на загуба на тегло. Br J Nutr, 85 (6), 715–723. https://doi.org/S0007114501001234 [pii]

Dulloo, A. G., & Jacquet, J. (1998). Адаптивно намаляване на скоростта на основния метаболизъм в отговор на лишаването от храна при хората: Роля за сигналите за обратна връзка от мастните запаси Американски вестник за клинично хранене, 68, 599–606. Взето от http://ajcn.nutrition.org/content/68/3/599.full.pdf

Dulloo, A. G., Jacquet, J., & Girardier, L. (1996). Авторегулиране на телесния състав по време на възстановяване на теглото при хора: преразгледан експериментът в Минесота. Международен вестник за затлъстяването, 20, 393–405. https://doi.org/10.1017/CBO9781107415324.004

Dulloo, A. G., Jacquet, J., & Girardier, L. (1997). След гладна хиперфагия и превишаване на телесните мазнини при хората: Роля за сигнали за обратна връзка от постни и мастни тъкани. Американски вестник за клинично хранене, 65 (3), 717–723. https://doi.org/10.1016/j.neubiorev.2011.06.001

Dulloo, A. G., Jacquet, J., & Montani, J.-P. (2012). Как диетата прави постното по-дебело: от гледна точка на авторегулацията на състава на човешкото тяло. Proceedings of the Nutrition Society, 71 (3), 379–389. https://doi.org/10.1017/S0029665112000225

Dulloo, A. G., Jacquet, J., Seydoux, J., & Montani, J.-P. (2006). Пестеливият фенотип „наваксваща мазнина“: въздействието му върху инсулиновата чувствителност по време на растежни траектории към затлъстяване и метаболитен синдром. Международен вестник за затлъстяването, 30, S23 – S35. https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0803516

Ferro-Luzzi, A., Petracchi, C., Kuriyan, R., & Kurpad, A. V. (1997). Базален метаболизъм на хронично недохранени мъже и жени с устойчиво тегло: липса на метаболитна адаптация и етнически различия. Американското списание за клинично хранене, 66 (5), 1086–93. Взето от http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9356524

Fothergill, E., Guo, J., Howard, L., Kerns, J. C., Knuth, N. D., Brychta, R., ... Hall, K. D. (2016). Устойчива метаболитна адаптация 6 години след състезанието „Най-големият губещ“. Затлъстяване, 24 (8), 1612–1619. https://doi.org/10.1002/oby.21538

Grande, F., Anderson, J. T., & Keys, A. (1958). Промени в скоростта на основния метаболизъм при човека при гладуване и хранене. Списание за приложна физиология, 12, 230–238. Взето от http://jap.physiology.org/content/jap/12/2/230.full.pdf

Haas, V., Onur, S., Paul, T., Nutzinger, D. O., Bosy-Westphal, A., Hauer, M., ... Muller, M. J. (2005). Лептин и регулиране на телесното тегло при пациенти с нервна анорексия преди и по време на възстановяване на теглото. Американски вестник за клинично хранене, 81 (4), 889–896. https://doi.org/81/4/889 [pii]

Хол, К. Д. (2006). Изчислителен модел на in vivo човешкия енергиен метаболизъм по време на полугладуване и повторно хранене. Американски вестник по физиология-ендокринология и метаболизъм, 5621, 23–37. https://doi.org/10.1152/ajpendo.00523.2005.

Johannsen, D. L., Knuth, N. D., Huizenga, R., Rood, J. C., Ravussin, E., & Hall, K. D. (2012). Метаболитно забавяне с масивна загуба на тегло въпреки запазването на мазнини без мазнини. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 97 (7), 2489–2496. https://doi.org/10.1210/jc.2012-1444

Johnstone, A. M., Murison, S. D., Duncan, J. S., Rance, K. A., & Speakman, J. R. (2005). Факторите, влияещи върху вариацията в основния метаболизъм, включват безмаслена маса, мастна маса, възраст и циркулиращ тироксин, но не и пол, циркулиращ лептин или трийодтиронин. Американски вестник за клинично хранене, 82, 941–948. https://doi.org/82/5/941 [pii]

Kenardy, J., Brown, W. J., & Vogt, E. (2001). Диета и здраве при младите австралийски жени. Европейски преглед на хранителните разстройства, 4 (9), 242–254. Взето от http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/erv.388/epdf

Keys, A., Brozek, J., Henschel, A., Mickelsen, O., & Taylor, H. L. (1950). Биологията на човешкия глад. Университет на Минесота, Минеаполис, Минесота.