•  

31 януари 2017 г. - Последна актуализация на 31 януари 2017 г. в 12:54 GMT

млечни

Свързани тагове: Хранене

Алекс Бах, преподавател по ICREA в базирания в Барселона Institut de Recerca i Tenologia Agroalimentàries (IRTA), извършва изследвания за разбиране на физиологията и метаболизма на преживните животни, със специален акцент върху въздействието на храненето и управлението по време на ранното развитие върху бъдещата метаболитна функция.

Ние издържаме говореше муНа симпозиума по преживни животни Phileo Lesaffre в Тулуза през юни 2016 г., където той обясни, че за постигане на по-голям растеж на телетата в ранен живот оптималното количество заместител на мляко или мляко, необходимо ежедневно, е шест литра, хранени в три различни часа. Това е най-добрият подход за развитие на телешките червеи, прием на твърди фуражи и ефективност на храносмилането, каза Бах.

Съдържание на мастни киселини

„При телетата ние продължаваме да играем с това, за да консолидираме данните, така че да стимулираме твърдата консумация на фураж при телетата. Но ние също така разглеждаме какви трябва да бъдат оптималните нива на мастни киселини в заместителите на млякото [и началните фуражи] за млечни телета “, каза ни той днес.

В проучване с участието на БахU,Публикувано през 2014 г., изследователите разгледаха взаимодействието между надбавките за мляко и съдържанието на мазнини в началната храна за производителността на телетата от Холщайн.

Те стигнаха до заключението, че макар че „храненето с високо съдържание на мазнини в стартерната храна намалява приема след отбиването, увеличаването на съдържанието на мазнини в стартерната храна до 11,2% при предлагане на 6 L/d заместител на мляко увеличава общото тегло и има тенденция към увеличаване на растежа.“

Бах каза, че също така оценява ползите или по друг начин от късата верига върху дълговерижните мастни киселини.

Полски 2009 проучванеНасочен към определяне на ефекта на късоверижната мастна киселина, натриев бутират (NaB), като добавка в заместителя на млякото и стартерната диета върху развитието на търбуши при отглеждане на телета, установи, че това може да подобри развитието им на рубци.

Освен това Бах и колегите му са съсредоточени върху оценката, чрез използването на биомаркери, въздействието на храненето или по-точно нивата на протеини и енергия върху генната експресия при млечните телета: „Производителите инвестират в генетика, диетолозите трябва да гарантират, че тези гени всъщност се експресират и това отчасти зависи от начина на хранене на телетата в началото на живота. " U

Майчините диети

Писане в Прогресивен млекарU,UБах отбеляза, че при млечните говеда има малко данни за потенциалните ефекти на метаболитния статус на майката върху последващата метаболитна функция на нейните телета.

Малко се знае, подчерта той, за нуждите от хранителни вещества, свързани с ранната бременност.

Бах също каза, че енергийният баланс на язовира по време на бременността изглежда влияе на потомството

„Въпреки че нуждите от макроелементи за ембрионален растеж са ниски в началото на бременността, вероятно ембрионът е чувствителен към дефицит на микроелементи, циркулиращи концентрации на хормони и растежни фактори ... Нарушения в цикли на метионин-хомоцистеин и фолиева киселина, свързани с неадекватни донори на метил (т.е. метионин, фолиева киселина, витамин В12, хомоцистеин) по време на етапите на развитие, може да доведе до хипометилиране на ДНК и дерегулация на генната експресия и метаболизма на потомството. " U

Във връзка с това той ни каза, че се препоръчва ниско енергийна диета, осигуряваща около 15 Mcal NEl/d преди отелване.

Освен това, недостигът на протеин в язовира по време на ранна бременност може да наруши репродуктивните характеристики на потомството, каза експертът по хранене на преживните животни.

Бах каза, че той и неговият екип също преглеждат най-добрите хранителни и стратегии за управление на стреса, които индустрията може да приеме, за да подкрепи млечните крави през сухия период. Той каза, че производителите трябва да избягват намаляването на доставката на ключови хранителни вещества около изсъхването, за да минимизират стреса и интрамариалните инфекции и да осигурят добра млечност в следващата лактация.