Родителите не трябва да държат децата си с настинки или астма далеч от мляко, казва британски специалист

изчиства

На родителите често се казва да избягват мляко, ако децата им имат астма или някакво друго дихателно заболяване, тъй като се смята, че популярната напитка може да доведе до образуване на излишна слуз. Но това е всичко мит, твърди британски специалист.

„Митът“ е широко разпространен и най-вероятно е започнал още през 12 век, когато еврейски философ на име Маймонид пише, че млякото може да причини „пълнеж в главата“, отбелязва авторът на статията д-р Ян Балфур Лин, педиатричен дихателен специалист от лондонската болница Royal Brompton.

И това стана толкова вкоренено, че последното издание на „Dr. Книгата Spock’s Baby and Child Care продължава да разпространява дезинформацията, отбелязва Балфур-Лин в статията, публикувана в Архивите на детската болест.

Свързани

Диета и хранене Време е да изключите млечните продукти от вашата диета? Експертът разбива фактите

Балфур-Лин посочва американско проучване на родители в респираторна клиника, което установява, че 59 процента от анкетираните вярват, че пиенето на мляко увеличава производството на слуз, докато други 20 процента не са сигурни. Само 22 процента казаха, че смятат, че не е така.

Междувременно има много изследвания, които показват, че млякото не влияе върху производството на слуз, според Balfour-Lynn.

„Млякото не води до образуване на много допълнителна слуз, когато някой има настинка или някакво заболяване на гръдния кош, включително астма“, каза Балфур-Лин в имейл. „Млякото е важен източник на калций, витамини и калории при младите. Не трябва да се избягва. ”

Е, какво ще кажете за това слузно усещане, което получаваме в устата си, когато пием мляко, което е основно мазнина, разтворена във вода?

Това е просто резултат от взаимодействието на оралните ензими с млякото, каза Балфур-Лин.

"Муцините в устата изглежда причиняват емулсии, за да образуват агрегати, което означава, че обемът се увеличава и става по-лепкава", обясни той. "Вероятно това, което някои хора усещат в гърлото си, което погрешно смятат, че е допълнителна слуз."

Свързани

Като веган Бадем, соя, ориз и лен: Декодиране на млечни и веган млека

Когато родителите помолят детския алерголог д-р Алисън Ларкин да тества децата им за алергии поради запушени носове, тя им казва, че млякото не води до повишена назална конгестия.

„Получаваме това през цялото време“, каза Ларкин, детски алерголог в Детската болница в Питсбърг и асистент по педиатрия в Медицинския център на Университета в Питсбърг. „Не отстъпвам от това, което хората чувстват, но няма доказателства, които да предполагат, че консумацията на мляко причинява този проблем.“

Тя обяснява други причини, поради които детето може да бъде задръстено, като вирус или алергия към околната среда.

Въпреки че родителите може да имат основателни причини да избягват млякото, като например веганство, алергиите и производството на слуз не трябва да бъдат един от тях, каза Ларкин.

И родителите трябва да се уверят, че хранителните вещества, които биха дошли от млякото, са направени по някакъв друг начин, каза Ларкин.

Свързани

Диета и хранене Не се заклевайте със сирене - млечните продукти могат да бъдат част от здравословната диета

Д-р Жаопин Ли не е напълно убеден от логиката на новата статия. Ако някой се чувства неудобно след пиене на мляко, тя предлага да избере подходящ заместител.

„Бих казал на пациент, ако се чувствате слузно или имате други проблеми, включително астма, тогава може би изобщо не трябва да пиете мляко“, каза Ли, професор по медицина и директор на Центъра за човешко хранене в Медицински факултет на Дейвид Гефен в Калифорнийския университет, Лос Анджелис. „Или може би пийте по-малко.“

Важното, особено за децата, е, че те получават хранителните вещества, които биха дошли от мляко от другаде, независимо дали това е от зеленчуци, богати на калций или други видове мляко, каза Ли.