Любителите на пастата, това е за вас.

отслабнете

Независимо дали сте на пътуване до Италия, преминавате през раздяла или това е просто още един ден, който завършва на Y, има много моменти, когато едно момиче се нуждае от голяма задника купа паста.

И докато някои страхотни учени откриха, че тестените изделия не ви напълняват (ПОХВАЛЯВАНЕ), консумирането на всичко това добро сърце все още може да затрудни свалянето на килограми. Ето защо алтернативите за тестени изделия (о, хей, варелки) станаха супермодни през последните години. Най-новите изкуствени спагети, които се появиха на рафтовете: юфка ширатаки.

СВЪРЗАНИ: Всичко, което трябва да знаете, преди да преминете към диета с ниско съдържание на въглехидрати

Снимка, публикувана от Andie Mitchell (@andiemmitchell) на 21 септември 2015 г. в 11:06 ч. PDT

Юрата с ширатаки се прави от азиатски ямс, наречен knojac. Те са супер нискокалорични и съдържат разтворими фибри, наречени глюкоманан. Една порция от четири унции съдържа около 20 калории и шест грама въглехидрати, което е много по-малко от 84 грама въглехидрати и 400 калории на порция от четири унции в традиционната паста.

На всичкото отгоре привържениците на ширатаки предполагат, че глюкомананът от юфка на основата на сладкиши е чудесен за запек, загуба на тегло и поддържане на стабилна кръвна захар. Но имат ли тези юфка някаква хранителна стойност - и наистина ли ще ви помогнат да свалите килограми?

Е, глюкомананът (това азиатско ямско влакно) всъщност е пребиотик, който помага да се хранят пробиотичните бактерии в червата, за да поддържа храносмилателната ви система гладка, казва тя. Чао, подуване на корема.

Освен тези щадящи корема пребиотици, ниският брой въглехидрати на тези юфка може да помогне за намаляване на общия прием на въглехидрати, без да изисква да изписвате въглехидратите изцяло, казва Сас. Елиминирането на въглехидратите, от които тялото ви не се нуждае, е добър начин да свалите малко килограми, но напълно намаляването на въглехидратите може да ви остави изтощени, да не говорим за нацупени.

Ако сте готови да приемете малко ореховия вкус и хлъзгавата текстура на тези юфки пред традиционните макарони, ще спестите калории, казва Касети. Така че, разбира се, поднасянето на ширатаки за обичайната ви маслена купа с ригатони може потенциално да ви помогне да загубите няколко с течение на времето.

Снимка, публикувана от @luringens на 27 юли 2016 г. в 7:34 ч. PDT

СВЪРЗАНИ: Как да спестите 15 000 калории този месец

Но не забравяйте: Извършването на тази проста размяна няма да ви помогне да свалите 20 килограма за миг на око. „Чудотворните ползи от отслабването на тези юфки обикновено са надценени“, казва Саманта Касети, Р.Д., директор по храненето в Luvo. Простото ядене на тези юфка и промяната на нищо друго няма да доведе до голяма загуба на тегло, казва Синтия Сас, Р.Д., автор на Slim Down Now: Shed Pounds and Inches with Pulses — The New Superfood.

Реалното и трайно отслабване е страничен ефект от постоянното хранене на здравословна, балансирана диета. Това ще включва много зеленчуци, постни протеини, здравословни мазнини и подходящи по размер порции богати на хранителни вещества въглехидрати, като плодове, пълнозърнести храни и нишестени зеленчуци.

И докато глюкомананът предлага законни ползи, хранителното съдържание на юфката варира много от марка до марка, казва Сас. Например, някои марки, като Smart Noodle, се инжектират с допълнителни хранителни вещества, като протеини и фибри, които могат да ви помогнат да сте по-сити по-дълго, докато други не са.

Ако искате да вземете тези юфка за завъртане (около вилицата), Cassetty предлага да се хвърлят малко едамаме, моркови, моркови, броколи и други зеленчуци за допълнително хранене и пълнене на фибри. Можете също да добавите една от тези опции за постно протеини, за да помогнете за изграждането на мускули и да останете сити.

Стъклена юфка не е вашето сладко? Опитайте да спирализирате някои зеленчуци или вместо това напълнете чинията си със спагети скуош.