Ако решите да пиете алкохол, най-добре е да се ограничите до един ден - независимо дали сте мъж или жена.

казват

Това е новият съвет, който експертите препоръчват за американските диетични насоки за американците, които трябва да бъдат актуализирани по-късно тази година за първи път от пет години. Насоките сега казват, че мъжете трябва да се ограничават до две напитки на ден и че жените трябва да се ограничават до една. Този съвет съществува от 1990 г.

В доклад, публикуван в сряда, комисия от експерти отбелязва, че няма достатъчно доказателства в подкрепа на различни препоръки за алкохол за мъже и жени и че изследванията подкрепят затягането на границата за мъжете. Американските здравни агенции, които издават хранителни насоки, не са длъжни да приемат препоръките на комитета.

„Като нация нашето колективно здраве би било по-добро, ако хората обикновено пият по-малко“, каза д-р Тимъти Найми, изследовател на алкохола в Бостънския университет и един от експертите в комисията, свикана от федерални служители.

Предложеният съвет не трябва да се тълкува в смисъл, че не пиенето на питие в четвъртък означава, че можете да пиете две в петък, каза Найми. Една напитка е еквивалент на около една бира от 12 унции, чаша вино от 5 унции или алкохол.

Съветът се основава на връзки, които изследователите наблюдават между навиците на пиене и всички причини за смърт, включително сърдечни заболявания, рак и автомобилни инциденти, а не конкретна физическа вреда, която алкохолът може да има. Подобни наблюдателни проучвания, често срещани в науката за храните и храненето, не установяват причинно-следствена връзка, но често са най-добрите налични доказателства, така че експертите ги използват, за да дадат насоки.

С алкохола, каза Naimi, две напитки на ден са свързани с повишен риск от смърт в сравнение с една напитка на ден. Той каза, че увеличението е скромно, но достатъчно забележително, за да може комисията да препоръча актуализиране на съвета.

Не е ясно дали предложеният нов съвет ще повлияе на поведението. Много американци вече надвишават настоящите съвети относно ограниченията на алкохола, отбеляза Найми. И все пак той каза, че повечето хора обикновено могат да се възползват от всяко намаляване на алкохола, дори ако не са в препоръчаните граници.

Докладът отбелязва, че насоките може да са амбициозни, но са важни за „стимулиране на мисълта за промяна в поведението“.

Насоките се основават на цялостното здравословно състояние на населението и рискът на индивида от пиене може да варира в зависимост от различни фактори и здравословни навици, каза д-р Дариуш Мозафарян, професор по хранене в Университета Туфтс.

Мозафарян също отбеляза, че много хора тълкуват погрешно настоящия съвет, за да означават, че трябва да пият по едно или две питиета на ден. Ограниченията са предназначени за хора, които вече пият. Насоките казват, че хората, които не пият, не трябва да започват.