Напоследък правите ли ефирна павлова или хрупкава меренга? Или някой от вашето семейство се е укрил с всички белтъци за закуската си, оставяйки ви с излишък от жълтъци?

начини

Не се дразнете! Пристъпете към предизвикателството и разгледайте това като възможност да използвате тези опаковани с протеини слънчеви сфери в нови рецепти. Обещаваме, че каквото и да решите да направите, ще бъде вкусно.

Можете да отидете толкова просто или амбициозно, колкото искате, когато изразходвате яйчни жълтъци. Искате проект за уикенд? Направете впечатляващи гигантски равиоли с яйчен жълтък във всяка една. Нещо просто? Разбийте яйчния жълтък и намажете с него непечена кора за пай, за да създадете уплътнение, което ще предпази кората от омокряне.

Независимо дали имате остатъци от жълтък или шест, ето списък с рецепти, групирани по брой използвани жълтъци, за да можете да направите нещо вкусно и да ги изразходвате едновременно. И ако в момента нямате време да изразходвате жълтъците си, не забравяйте, че можете да ги замразите за по-късно!