най-добрите

Един от най-лесните начини да ядете повече зеленчуци е да ги добавяте към смутита. Макар и чудесно хранителни, ние не говорим шепа спанак или парче зеле. Нека да разгледаме най-добрите зеленчуци, които да добавите към смутита в допълнение към листните зеленчуци.

Да, добре сте чули! Говорим за тиквички, карфиол, сладък картоф, морков, тиква, цвекло и други суперхрани, които се съчетават идеално в дебели, кремообразни, здравословни смутита.

Тези удобни за смути зеленчуци са също толкова лесни за хвърляне в смутита, колкото листни зеленчуци като спанак и зеле.

Тези здравословни, питателни зеленчуци могат или да подобрят сладостта и вкуса на смути, или просто да добавят обем, фибри и допълнително хранене.

Ползи

Като добавяте зеленчуци към вашите смутита, ще се възползвате от здравословни фибри, тонове антиоксиданти, витамини и минерали, които помагат за храносмилането, насърчават здравата кожа и поддържат имунитета.

  • фибри: лесен начин да увеличите приема на фибри за подобрено храносмилане и цялостно здраве
  • микроелементи: насладете се на предимствата на повече антиоксиданти, витамини и минерали
  • намалени хранителни отпадъци: замразяването на зеленчуците в този списък за използване в смутита също е чудесен начин за намаляване на хранителните отпадъци, като се уверите, че няма веге!
  • по-малко захар: намалете приема на добавена захар и се насладете на вкусни смутита, богати на фибри и хранителни вещества, които все още имат невероятен вкус!
  • придирчиви ядещи: пакетирани със зеленчуци сладки смутита са чудесен начин да увеличите приема на хранителни вещества за онези, които може да не обичат да ядат своите зеленчуци

Зеленчуци за смутита

Тиквички

Замразените тиквички са едно от любимите ми добавки за смути. Той добавя най-невероятната кремообразна текстура, когато се смесва в смутита. Той е богат на витамини, има противовъзпалителни свойства, насърчава здравословното храносмилане и има мек вкус и много малко калории.

Тиквичките са богати на антиоксиданти и витамин С, фибри и витамин А и съдържат калий, фолат, витамин В6 и рибофлавин.

Вкус

Много мек и леко сладък, не добавя много вкус, кремообразен, когато се смеси.

Как да използваме тиквички в смутита

  • използвайте пресни или замразени, белени или белени
  • сурови или варени произведения
  • ако имате чувствителна храносмилателна система, обелете след това тиквичките на пара, след това замразете върху тава за печене, преди да ги прехвърлите в безопасен за замразяване контейнер или плик
  • ако сте добре, смилайки суровите тиквички, просто нарежете и замразете
  • чудесен заместител на банан и праскова
  • със своя мек и неутрален вкус, тиквичките могат да се смесват с почти всичко.

Рецепти за смути от тиквички

Скуош

Скуошът може да се похвали с впечатляващ списък на ползите за здравето. Те са богати на витамин А, витамин С и витамин Е и съдържат важни минерали като магнезий, калий, мед, калций и желязо. Те също така са добър източник на каротеноиди и други противовъзпалителни и антиоксидантни съединения.

Можете да използвате тиквен орех, тиквови тикви, тиква от кабоча, тиква или всякакви други тикви!

Тези ярки и красиви зеленчуци поддържат здрави очи и кожа, могат да помогнат за предотвратяване на рак, намаляване на кръвното налягане, укрепване на имунната система и предотвратяване на възпалителни състояния.

Вкус и текстура

Леко сладък, гладък и кремообразен.

Как да използвам скуош в смутита

  • като алтернатива на банана
  • използвайте пресни или замразени готвени тиквички или пюрета
  • смесва се добре с праскова, бадемово масло, фурми, куркума, портокал, канела, джинджифил, но е с мек вкус, така че може да се използва във всяко смути
  • за приготвяне на скуош за смутита, обелване, обезмасляване, след това пара, оставете да се охлади напълно, след което замразете в тава за печене, преди да го прехвърлите в безопасна за замразяване торба или контейнер

Бърз съвет: пасирайте тиква и го замразете в тави за лед, след това го поставете в торбички с цип и замразете за удобно разпределени замразени кубчета скуош.

Скуош смути рецепти

Краставица

Краставиците са хидратиращи, съдържат витамин К, В, мед, калий, витамин С и манган плюс уникални полифеноли, които могат да помогнат за намаляване на риска от хронично заболяване.

Те могат да помогнат за намаляване на холестерола, стабилизиране на кръвната захар, поддържат здравето на кожата и подобряват енергията сред дълъг списък други ползи за здравето. Краставицата има много високо съдържание на вода, така че е чудесен начин да усилите смутитата си, без да добавяте излишна захар или калории.

Какъв е вкусът на краставицата в смутитата?

Лек и освежаващ.

Как да използваме краставица в смутита

  • пресни или замразени произведения
  • обелете първо, ако имате чувствителна храносмилателна система
  • за най-гладка смес, отидете с обелена замразена нарязана краставица
  • работи добре с
  • диня, ананас, лайм, ябълка, мента, кейл, манго и други ярки и свежи вкусове.

Цвекло

Ползи

С този ярък, красив цвят просто знаете, че цвеклото предлага много ползи за здравето и с право бихте го помислили. Цвеклото е с високо съдържание на повишаващ имунитета витамин С, фибри, фолиева киселина, манган и антиоксиданти.

Какъв е вкусът на цвеклото в смутитата?

Цвеклото има прекрасен сладък вкус, който работи перфектно в смутитата! Да не говорим за разкошния цвят, който добавят.

Как да използвам цвекло в смутита

  • използвайте сурови или варени, белени или небелени (да им се измие добре, ако не се белят)
  • ако нямате високоскоростен пасатор и искате да използвате сурово цвекло, настържете ги първо, в противен случай гответе на пара, сварете или печете преди употреба, за да са по-меки
  • за да приготвите цвекло за смути преди време, опитайте да сварите нарязаното цвекло, след което да замразите върху тава за печене, преди да го прехвърлите в контейнер за съхранение, безопасно за замразяване
  • цвекло се сдвоява добре с плодове, портокал, джинджифил и моркови

Рецепти за смути от цвекло

Карфиол

Карфиолът е една от най-здравословните храни там и предлага широка гама ползи за здравето. Хвърлянето на шепа замразено карфиол във вашето ежедневно смути е лесен начин да вмъкнете повече от него в диетата си.

Една порция карфиол съдържа 77 процента от препоръчителната дневна стойност на витамин С, както и витамин К, протеини, тиамин, рибофлавин, ниацин, магнезий, фосфор, фибри, витамин В6, фолиева киселина, пантотенова киселина, калий и манган.

Можете ли да опитате карфиол в смутита?

Карфиолът има малко по-силен вкус от някои от останалите зеленчуци в този списък, но все още е доста мек и лесен за смесване във всяко смути, без да променя вкуса.

Как да използвам карфиол в смутита

  • работи добре, за да замести порцията плодове в смутита
  • препоръчва се първо да се запари леко за по-лесно храносмилане, но суровото също е добре, ако това работи за вас
  • за предварително приготвяне, накълцайте на цветчета, леко запарете, след това замразете лъч за печене, преди да го прехвърлите в безопасен за замразяване контейнер за съхранение
  • добавете до 1 чаша към вашите смутита, опитайте само няколко парчета за малко повишаване на фибрите и храненето
  • добавя приятна кремообразност и с доста мекия си вкус лесно може да бъде маскиран
  • малко по-силен вкус от тиквичките, така че сдвоете с по-сладки плодове като плодове като боровинки, ягоди, манго и ананас

Рецепти за смути от карфиол

Морков

Както всички зеленчуци от този списък, морковите са суперхрана, която определено трябва да включвате в диетата си редовно.

Богати на бета-каротин, фибри, витамин А, витамин С, калий, желязо, мед и фолиева киселина, те предлагат богатство от ползи за здравето, които са твърде добри, за да се пропуснат.

Вкус

Морковът има по-силен вкус от някои други зеленчуци в този списък, но все още има намек за сладост, което го прави добър вариант за смутита. Помислете за морковена торта за вдъхновение за вкус!

Как да използваме морков в смутита

Морков може да се използва суров или варен. Ако го използвате суров, препоръчвам да го настържете или да го нарежете на малки парчета, преди да го използвате. Освен ако нямате мощен блендер като Vitamix, бих препоръчал да използвате леко задушени или печени моркови. Използването на тава за лед за приготвяне на пасирани кубчета моркови също работи отлично.

Бърз съвет: Създайте сок от моркови, като смесите морковите с вода в мощен блендер до гладка смес и след това го използвате като течност за вашето смути.

Рецепти за морков смути

Сладък картоф

Богатите на хранителни вещества сладки картофи са пълни с витамин А, витамин С, калий, желязо, магнезий и калций.

Какъв е вкусът на смутитата?

Леко сладък и идеално кремообразен.

Как да използваме сладки картофи в смутита

За да стигнете до точката: поставете ги във всичко. Пресни или замразени, варени сладки картофи е едно от любимите ми добавки за смути. Той е супер кремообразен, леко сладък и работи добре с почти всичко. Опитайте сладки картофи в смутито след тренировка, за да заредите и възстановите с въглехидратите, които той осигурява.

Обичам да пека няколко сладки картофи като част от седмичната си подготовка за храна и след това замразявам парчета, за да хвърлям смутита. Можете също да използвате метода на тавата за лед. Сладкият картоф работи добре с манго, джинджифил, морков, банан, фурми, канела, портокал и бадем. Помислете за тиквен пай за вдъхновение!

Рецепти за сладки картофени смутита

Листни зелени

Трябва да ядете разнообразни листни зеленчуци всеки ден и да ги хвърляте в смути е лесен начин да направите това. Всички те са пълни с хранене, фибри и антиоксиданти и предлагат широк спектър от ползи за здравето от профилактика на заболяванията до понижено кръвно налягане.

Вкус на зелени в смутита

Леко, но може да бъде горчиво, ако добавите твърде много. С високо съдържание на вода обикновено не можете да ги вкусите в смутита.

Как да използваме листни зеленчуци в смутита

Пресни или замразени листни зеленчуци като спанак, кейл, манголд и маруля са лесно да се добавят към смутитата. Те се смесват лесно и допринасят тон хранителни вещества. Можете да добавите шепа зеленчуци към всяко смути за допълнителен тласък в храненето.

Зелени рецепти за смути

Какво друго да добавите към смутитата?

Търсите още идеи за смути? Вижте списъка ми със здравословни рецепти за смути за закуска за съвети за изграждане на здравословно смути. Можете също така да прочетете за най-добрите суперхрани, които да добавите към смутитата, за повече идеи за подобряване на вашето смути хранене.

Електронна книга с протеинови смутита

Готови ли сте да започнете да създавате здравословни и вкусни смутита? Вижте моята електронна книга за вегетариански протеинови смутита, включваща 66 епични рецепти за смути плюс всичко необходимо за създаване на ваши собствени невероятни смутита.