Замразените ястия могат да бъдат полезна и удобна част от вашия план за отслабване. Тези стратегии ще ви помогнат да намерите най-здравословните възможности за замразено хранене.

отслабване

Имахте работна среща, която закъсня, а вкъщи ви очакват множество домакински задължения. Вие сте уморени, стресирани и се нуждаете от комфортна храна. Тази вечер изглежда призовава да вземете изнасяне на път за вкъщи. В края на краищата сте привързани за времето и все пак трябва да ядете, нали? Преди да стигнете до ресторанта, правите мислена инвентаризация на вашия фризер и осъзнавате, че имате няколко здравословни, привлекателни опции за замразено хранене, от които да избирате. Напрежението върху вашия калориен бюджет е избегнато и вечерята е на масата за минути.

Инструмент за отслабване?

Замразените ястия всъщност могат да подкрепят вашите цели за отслабване. Няколко проучвания показват, че използването на заместители на хранене е ефективна стратегия като част от структуриран план за отслабване. Как може да е така? Замразеното ястие може да спести стотици калории, ако се използва за заместване на висококалорично хранене в ресторанта. Замразените ястия не допускат грешки в порциите или връщане назад за „само още няколко хапки“. Замразеното хранене може да ви попречи да пропуснете обяда или вечерята или да изберете закуски с лошо качество пред балансирано хранене. Това често води до чувство на прекомерен глад и преяждане по-късно.

Качеството на хранене на замразените храни може да бъде изненадващо предимство. В сравнение с консервирането като метод за консервиране, замразяването запазва по-добре съдържанието на витамини и минерали. Замразените плодове и зеленчуци, замразени непосредствено след прибиране на реколтата, могат да имат по-високо съдържание на витамини в сравнение с пресните храни, които са прекарали дни на рафта с продукти (и след още повече дни в транспорта).

Намерете най-здравословните опции за замразено хранене

Замразените ястия могат да предизвикат мисли за изгаряне във фризер, безцветни храни. Ако напоследък не сте посещавали пътеката със замразени храни, проверете отново. Докато типичните, висококалорични, богати на мазнини опции остават на място (1449 калории и 58 грама мазнини за вечеря на гладен човек с печена издълбана пуйка, някой?), Ние ще ви помогнем да намерите най-здравословните опции за замразено ястие, за да подпомогнете цели за отслабване.

Намирането на правилната опция за замразено хранене надхвърля намирането на храна с привлекателна снимка или проверката за това какво се продава. Прочетете етикета „Хранителни факти“, за да видите дали вашият избор отговаря на вашите цели. Проверете тези важни раздели:

  • Порция. Това, което изглежда като хранене за един, може да изброи повече от една порция. Пилешкият пай на Marie Callender изглежда разумно при 410 калории и 770 mg натрий на порция, но етикетът гласи, че в опаковката има ДВЕ порции.
  • Калории: Според вашия калориен бюджет. Много планове за отслабване позволяват 300-400 калории на хранене
  • Протеин: насочете се към 15 грама или повече
  • Фибри: насочете се към 5 грама или повече
  • Натрий: насочете се към 600 милиграма (mg) или по-ниско, за да останете в рамките на препоръчителната натриева цел под 2300 mg на ден. Ако имате високо кръвно налягане, сърдечно заболяване или бъбречно заболяване, може да имате дневна цел от 2000 mg или по-ниска.

Някои марки са по-близо до нашите хранителни насоки, отколкото други. Например, всички предмети на Healthy Choice са 600 mg натрий или по-малко. Smart Ones, Amy's и Luvo са други марки, които са склонни да имат здравословни възможности. Винаги има нови предложения в пътеката за замразени храни, така че не забравяйте да продължите да проверявате етикетите и да опитате да използвате инструмента за проверка на хранителни стоки на MyNetDiary, за да сравните артикулите.

Вижте нашата диаграма за няколко опции, които отговарят или се доближават много до нашите препоръки.

Най-здравословните замразени ястия

Продукт Калории Мазнини (g) Протеин (g) Въглехидрати (g) Фибри (g) Натрий (mg)
Светлината на Ейми в натриева растителна лазаня 320 9 16. 44 4 340
Здравословен избор Босилек Песто Пилешка купа 230 9 20. 17 7 600
Здравословен избор Просто парни говеждо и червен сос от чили 270 6 17 3 5 550
Каши с кремообразна юфка от кашу 360 14. 15 46 10 400
Luvo Chicken Чили Верде 290 13 20. 27 7 490
Luvo Югозападна купа за закуска 450 15 18. 42 6 450
SmartOnes SmartMade Пилешка купа в мексикански стил 260 5 21. 33 6 530
SmartOnes SmartMade Говеждо месо и зеленчуци на розмарин 270 8 17 30 5 600

Закръглете ястието

Изборът ви на замразени предястия едва ли отговаря на вашите хранителни цели? Въпреки че е лесно да се намерят замразени предястия в рамките на препоръчителния калориен диапазон, често им липсват протеини, фибри и плодове/зеленчуци. Ето как можете да помогнете да закръглите храненето (и удовлетворението) от вашата храна.

Протеинови добавки

  • гръцко кисело мляко с ниско съдържание на захар или купчина обикновено гръцко кисело мляко върху къри или картофени ястия
  • едамаме (соеви шушулки), чудесен продукт за съхранение във фризера
  • настъргано частично обезмаслено сирене моцарела
  • твърдо сварено яйце

Усилватели на влакна, плодове и зеленчуци

  • филийки звънец
  • бебешки моркови
  • малка чаша доматен сок
  • бебешки спанак (смесва се добре с макаронени ястия)
  • замразени броколи, карфиол или зелен фасул, приготвени едновременно с вашето предястие
  • салса, зелено чили или пико де гало
  • малка ябълка или портокал
  • чаша плодове без добавена захар

Подобрители на вкуса

Малко допълнителни подправки изминават дълъг път, за да направят храната ви по-ароматна. Опитайте да добавите:

  • тире чесън на прах, пресен смлян пипер, лют сос или червени люти люспи
  • нарязани пресни билки като босилек, кориандър или лук (това също ще добави привлекателен цвят на вашето ястие)
  • изстискване на лимонов или лимонов сок, особено за пилешки и рибни ястия

Долен ред

Замразените ястия могат да бъдат вкусно и разумно допълнение към вашия план за отслабване. Запасете фризера си с най-здравословните опции за замразено хранене, за да предвидите натоварените дни и часове, които не ви се струва готвене.

Планиране на хранене и диети -> Планове за подмяна на хранене Планиране на хранене и диети -> "Планиране, пазаруване, приготвяне и готвене"