Този плодов топинг с ниско съдържание на мазнини работи перфектно с нашата овесена купа за закуска. Добавете малко слънчогледови семки за допълнителна текстура, ако искате
ккал | 323 | |
ниско в | дебел | 6g |
наситени | 1g | |
въглехидрати | 50гр | |
захари | 35гр | |
фибри | 5g | |
протеин | 16g | |
сол | 0.4g |
Съставки
За компота
- 2 ябълки, обелени и дебели на филийки
- 25 г стафиди
- 150 мл портокалов сок
- малка шепа слънчогледови семки
За кашата
Метод
За ябълковия топинг: Бракониерни ябълки в покрит тиган със стафиди и портокалов сок за 8-10 минути, докато ябълката омекне. Пасирайте малко от ябълката, за да се сгъсти сокът. Може да се направи предварително и да се охлади до 1 седмица. Сервирайте топло или студено върху кашата със слънчогледови семки.
За кашата: Наклонете 400 мл вода в малък незалепващ съд и разбъркайте овесени ядки. Варете на тих огън, докато шупне и се сгъсти. (За да направите в микровълнова фурна, използвайте дълбок съд, за да предотвратите разливането, тъй като сместа ще се надигне, докато се готви, и гответе за 3 минути на High.) Разбъркайте в киселото мляко - или завъртете наполовина и отгоре с останалото.
Съчетава се добре
Рецепта от списание Good Food, февруари 2014 г.
- Хрупкави пилешки бутчета с рецепта за компот от златна стафида - Doug Svec Food; Вино
- Овъглено зеленчук; риба тон с рецепта за кремообразен дресинг от кефир - BBC Good Food
- Лесна рецепта за компот от череши - BBC Good Food
- Суфле със сирене в 4 лесни рецепти - BBC Good Food
- Рецепта за настъргано зеле от чука-фу - BBC Good Food