Свързани статии

Нарите имат заслужена репутация като богати източници на хранителни вещества, като витамин С, витамин К и калий. Те също така съдържат фитохимикали, които могат да защитят вашето сърдечно-съдово здраве, според рецензия от ноември 2012 г. в „Допълнителна и алтернативна медицина, основана на доказателства“. Те не са често рекламирани като източник на енергия, но те изпълняват и тази роля. Количеството енергия, което ще спечелите от плодове от нар, зависи от това дали имате пресни плодове или сок, както и от частта, която консумирате.

дава

Калории Равна енергия

Калориите представляват количеството енергия, което можете да спечелите от съдържанието на въглехидрати, мазнини и протеини в храните, които ядете. Въглехидратите и протеините доставят 4 калории на грам, докато мазнините съдържат 9 калории за всеки грам, който консумирате. Един цял нар съдържа общо 234 калории. Половин чаша торбички със семена и сок от плодове, наречени арилс, съдържа 72 калории. Ако изпиете чаша сок от нар, ще получите 134 калории, според Министерството на земеделието на САЩ.

Брой на въглехидратите

Най-малко 90 процента от калориите в нар идват от въглехидрати, което ги прави богат източник на любимия източник на енергия на тялото ви. Освен че подхранват всяка клетка в тялото ви, захарите от въглехидрати са особено жизненоважни за енергизиране на мозъка ви и за поддържане на упражнения и активност. Един цял плод има 52,7 грама въглехидрати, 1/2 чаша арилс осигурява 16,3 грама, а 1 чаша сок съдържа 32,7 грама въглехидрати. Препоръчителният дневен прием на въглехидрати е 130 грама или 45 до 65 процента от дневните ви калории.

Захар за бърза енергия

В пресен нар захарта представлява 73 процента от общите въглехидрати, а останалите въглехидрати идват предимно от фибри. Сокът от нар има едва следа от фибри, така че всички въглехидрати идват от захар. Простите захари се усвояват бързо и с помощта на инсулин навлизат в клетките на цялото тяло, където се използват за бързо повишаване на енергията. Въпреки това, енергията от захар трае кратко време. Въпреки цялата захар, сокът от нар има нисък гликемичен индекс от 53, което показва, че не причинява голям скок в кръвната захар, съобщава Университетът в Сидни.

Други макронутриенти

След въглехидратите мазнините са следващият източник на енергия, който тялото ви използва. Въпреки че протеините могат да се преобразуват в енергия, другите им задачи по изграждане на тъкани и създаване на основни вещества като хормони са толкова жизненоважни, че те са последната инстанция за енергия. Цял нар има почти 5 грама протеин и 3 грама мазнини. Ако ядете 1/2 чаша арилс, ще получите 1,5 грама протеин и 1 грам мазнина, докато 1 чаша сок от нар съдържа по-малко от грам и двата макронутриента.

  • Национална база данни за хранителните вещества на USDA: Нар, сурови
  • Национална база данни за хранителните вещества на USDA: Сок от нар, бутилиран
  • Допълнителна и алтернативна медицина, основана на доказателства: Защита на нар срещу сърдечно-съдови заболявания
  • Калифорнийски университет, Лос Анджелис: Броят на калориите
  • Разширение на държавния университет в Айова: Въглехидрати
  • Университет в Сидни: Гликемичен индекс: Сок от нар
  • Медицинско училище в Харвард: Използвайте гликемичен индекс, за да подпомогнете контрола на кръвната захар

Санди Буш получава бакалавърска степен по психология, след което продължава обучение по медицински сестри и хранене. Тя научи семействата да планират и изготвят специални диети, работеше като специалист по терапевтична подкрепа и сега пише за любимите си теми - хранене, храна, семейства и родителство - за болници и търговски списания.