Въведение

Може да се наложи да намалите количеството фибри във вашата диета за кратко време, за да помогнете при газове, спазми или диария. Обикновено можете да добавите повече храни с високо съдържание на фибри, след като се почувствате по-добре. Консултирайте се с Вашия лекар, ако имате въпроси относно това кога и дали можете да ядете повече фибри.

насоки

Ако имате нужда от диета с ниско съдържание на фибри за запушване на червата, консултирайте се с Вашия лекар дали тези указания са подходящи. Може да са необходими по-ниски нива на фибри от това.

Стъпки, които можете да предприемете

  • Имайте балансирано хранене. Изберете разнообразие от храни с ниско съдържание на фибри. Всеки ден ви трябват храни от четирите групи храни от „Хранене добре с канадското ръководство за храна“ www.canada.ca/en/health-canada/services/canada-food-guides.html, така че се стремете да включите поне три от четирите групи храни при всяко хранене.
  • Фибрите се съдържат главно в пълнозърнести храни, бобови растения (сушен боб, грах и леща), плодове и зеленчуци. Стремете се да имате долния край на препоръките на Канада за хранителни указания за зърнени храни, зеленчуци и плодове. Бъдете внимателни, когато ядете по-големи количества, особено от цели плодове и зеленчуци.
  • Готвенето, нарязването или смесването на храна не променя съдържанието на фибри, но беленето и отстраняването на семена намалява съдържанието на фибри.
  • Някои от храните от списъка с ниско съдържание на фибри може да не са съгласни с вас. Ако дадена храна влоши симптомите ви, не яжте известно време, докато не се почувствате по-добре.
  • Добавете обратно храни с по-високо съдържание на фибри една по една и в малки количества. Ако храната не е съгласна с вас, избягвайте я и опитайте отново по-късно.

Избирайте най-често храни от категорията с ниско съдържание на фибри и избягвайте или ограничавайте храни от списъка с храни с по-високо съдържание на фибри.

Зърнени продукти

Цел: изберете 6-8 порции на ден (1 порция = 1 филия хляб (35 г), 175 мл (¾ чаша) варени зърнени храни, 125 мл (½ чаша) варени макарони или ориз)

Храни с ниско съдържание на фибри (по-малко от 2 g фибри на порция) Храни с по-високо съдържание на фибри
Зърнени храни Крем от пшеница®, крем от ориз, корнфлейкс®, надут ориз, ориз Krispies®, Special K® (или всяка студена зърнена закуска с по-малко от 2 g фибри на порция) Red River®, Sunny Boy®, овесени ядки, овесени трици, зърнени култури с трици (като All-Bran®, люспи от трици), настъргани житни зърнени култури, Just Right®, надута пшеница
Хляб Бели франзели, кифлички, бисквити, английски кифли, вафли, палачинки, торта от пита или брашно; бял или овесена каша Всеки хляб, направен със 100% пълнозърнесто брашно, трици, ядки, семена или сушени плодове, хляб с пуперникел или ръж
Други Бял или кафяв ориз, бели тестени изделия, юфка от чау майн, оризови юфка Пшенични трици, ечемик, пълнозърнести тестени изделия, тестени изделия Catelli Smart ™, пуканки

Зеленчуци и плодове

Цел: Изберете около 7 порции на ден (1 порция = 125 ml (½ чаша) варени зеленчуци, 250 ml (1 чаша) салата или листни зеленчуци, 125 ml (½ чаша) варени или консервирани плодове, 125 ml (½ чаша) сок) )

Месо и алтернативи

Цел: 2-3 порции на ден (1 порция = 75 г (2 ½ унция)/125 мл (½ чаша) месо, риба, птици или риба; 150 г или 175 мл (¾ чаша) тофу, 2 яйца, 175 мл (¾ чаша) варени бобови растения, 30 ml (2 супени лъжици) фъстъчено масло)

Говеждо, свинско, пиле, пуйка, риба, морски дарове, яйца, нарязани меса, гладко фъстъчено масло, бадемово масло

Гответе меса, докато омекнат.

Мляко и алтернативи

Цел: 2-3 порции на ден (1 порция = 250 мл (1 чаша) мляко, 175 мл (¾ чаша) кисело мляко, 50 г (1 ½ унция) натурално сирене, 2 филийки преработено сирене)