пълнозърнести

Искате ли да въведете повече пълнозърнести храни в ястията и закуските на вашето семейство, но се притеснявате, че вашето дете (деца) няма да яде пълнозърнести храни? Детството е важно време за установяване на здравословен начин на хранене. Насърчаването на децата да възприемат здравословни хранителни навици от най-ранна възраст може да има положително въздействие върху хранителните навици по-късно в живота.

Здравословното хранене включва зърнени храни, като поне половината идват от пълнозърнести храни.

Пълнозърнестите храни са важен източник на много хранителни вещества, включително витамини от група В, минерали и диетични фибри, хранителни вещества, които повечето деца (и възрастни) не получават достатъчно. Диетичните фибри ви помагат да се чувствате по-дълго сити и могат да намалят риска от сърдечни заболявания.

Съвети за насърчаване на децата да консумират пълнозърнести храни

  • Опитайте различни продукти. Има толкова много различни видове и начини за предлагане на пълнозърнести храни. Помислете за закупуване на пълнозърнест хляб, пита, сандвичи, кифлички, тортили, тестени изделия, зърнени храни, бисквити, овесени ядки, кафяв ориз, киноа и булгур, за да направите половината си зърнени храни цели. Понякога децата ще харесат една версия на продукт, но не и друга. Например, най-възрастният ми няма да яде хляб, който има „зърнени/овесени ядки“ на горната кора, но е щастлив да яде пълнозърнест хляб без него. Вземете проби от различни продукти и не се отказвайте!

  • Привлечете децата. Включете децата в планирането на хранене, пазаруването на хранителни стоки и приготвянето на храна. Включването на децата в процеса ще ги заинтересува от готвенето и консумацията на нови продукти. Децата могат да съберат собствените си „джобове за приятелство“. Осигурете различни варианти на протеини или зеленчуци, за да дадете на децата възможност да избират какво ще създадат.

  • Предоставете избор. Хората (особено децата) не обичат да им се казва какво да правят. Предоставяйки избор, децата се чувстват така, сякаш контролират и родителите няма да се чувстват като да се заяждат. Изследванията показват, че когато децата имат избор какво да ядат, те са по-склонни да го консумират. Когато сте в магазина за хранителни стоки, осигурете две пълнозърнести опции и ги оставете да изберат кое да сложат в количката.

  • Печете с бяло пълнозърнесто брашно. Опитайте да замените половината от универсалното брашно в рецепти с бяло пълнозърнесто брашно, за да направите хлебните изделия пълнозърнести. Бялото пълнозърнесто брашно е направено от по-светло зърно, оцветяването е по-светло и има по-мек вкус, но въпреки това има същите хранителни ползи от пълнозърнесто брашно. Пицата е лесен начин да вкарате пълнозърнести храни в диетата на вашето семейство. Използваме тази бърза и лесна рецепта за кора за пица.

  • Продължавай да опитваш! Може да отнеме на детето до 12 пъти да бъде изложено на нова храна, преди да е готово да опита. Въвеждайте нови храни постепенно в комбинация с любимите им храни.

  • Бъдете добър модел за подражание. Децата се учат от това да те гледат. Ако се наслаждавате на пълнозърнести храни, те също!

  • Бъди позитивен. Опитването на нови храни може да бъде смущаващо за децата, така че бъдете забавни и позитивни!

Искате ли да включите децата си в практически занимания в кухнята, но не сте сигурни кои задачи са подходящи за възрастта? Вижте това страхотно ръководство от Асоциацията за домашно печене! Или детето ви знае звуците, които издава кравата муу, но не е толкова сигурно какво е трактор? Вижте оборудването, което фермерите използват тук!

Търсите нещо, което да даде на следващото ви тържество малко POP? Не търсете повече от нашите кексчета за празнуване със сладка глазура от шампанско.

Padget Ranches седи на сухото плато Колумбия над река Джон Дей в Орегон, където семейството на Дарън Паджет се занимава с ферми от 1910 г.

Това е един занаят, който ще цените цял живот. Ще имате доказателство, че бебетата ви някога са били толкова малки, когато уловите малките им отпечатъци на ръцете и отпечатъците в това солено тесто.

За да научите повече и да получавате актуализации Свържете се с нас