Снимка: Ricky Bassman/Princeton Athletics Communications

197-килограмовият Патрик Бруки празнува победа.

Снимка: Ricky Bassman/Princeton Athletics Communications

Що се отнася до теглото им, борците на Принстън са чували всичко - и повечето от тях не са ласкателни.

„Когато кажа на хората, че съм борец от дивизия I“, каза първокурсникът Травис Стефаник, „първото нещо, което те приемат, е, че аз гладувам.“

Спортистите на Принстън искат да поставят рекорда направо. Докато никой не отричаше предизвикателствата при отслабване, борците поставиха под съмнение контрола, който заобикаля практиката, и защитиха дисциплината, която изисква.

„Абсолютен мит е, че борците се гладуват или не са яли или пили вода от дни“, каза второкласният капитан Патрик Бруки.

Правенето на тежести е толкова важно за борбата, колкото самите тегления. Състезателите се състезават в един от 10 теглови класа: 125, 133, 141, 149, 157, 165, 174, 184, 197 паунда или тежка категория, която побира борци до 285 паунда.

В опит да постигнат възможно най-голямото съотношение сила/маса, атлетите обикновено седят значително над състезателното си тегло. Те се спускат до определения им клас, когато техните мачове са близо. Ако борец измерва над стандартите си, той не се състезава.

Нарастването на тежестта е „необходимата и трудна част от осигуряването на лоялна конкуренция“, каза младшият капитан Матю Колоджик. „Изминахме дълъг път, за да го направим много по-здравословен, отколкото беше преди 30 години, и спортът е много по-добър за него.“

Задълбочен преглед на историята на вдигането на тежести и практиката му в кампуса на университета противодейства на популярния разказ за глад, дехидратация и самонанасяне на мъчения. Той разкрива треньорски щаб, отдаден на здравето на своите спортисти, и отборна култура, която - макар и да е чужда за аутсайдера - е посветена на управлението на теглото, вместо да го намалява.

„Плуване в басейн на Gatorade:“ Wrestling’s Tainted History

Колегиалната борба е богата на истории за ужаси за отслабване: състезателите злоупотребяват с лаксативи, принуждават се да се потят в гумени костюми и свалят десетки килограми само за няколко часа.

Главният треньор по борба на Принстън, Кристофър Айрес, има свои собствени приказки, които да сподели от времето си в университета в Лихи през 90-те години. Веднъж той отслабна с 14 килограма за 38 часа, подвиг, който включваше „четири двучасови тренировки, много стационарно колоездене и пътувания до сауната и минимално ядене и пиене“. Начинанието беше придружено от сериозни последици. „Тялото ми не работеше както трябва“, каза той. „Спомням си моменти в мача, в които буквално просто не можех да реагирам. "

В туит на 16 януари Айрес припомни психологическите предизвикателства при отслабването: „Когато редувах силно, щях да мечтая да плувам в басейн на Gatorade с отворена уста.“

справедливо

В продължение на десетилетия опитът на Ayres беше универсален сред колежните борци. През по-голямата част от състезателната му кариера ограниченията на NCAA по борба за намаляване на теглото бяха малко и много. Борците биха могли да хвърлят килограми по какъвто и да било начин, който сметнат за добре - което често означаваше да се даде приоритет на ефикасността пред здравето.

Един NCAA стандарт се оказа особено обезпокоителен: 24-часовото претегляне. Борците провериха своите теглови класове ден преди мач. На теория това им даде значителна част от времето да се възстановят от щама на рязане на килограми. Реалността се оказа по-мрачна.

С пълни 24 часа, за да се възстановят, борците могат да си позволят да бъдат безразсъдни в своите стратегии за отслабване, избутвайки се в критични състояния, без да се притесняват, че ще подкопаят техните постижения. Изчерпателно проучване от 1994 г. установи, че средно колегите борци намаляват драстичните 7,8% от телесната си маса за един ден преди претеглянето. Това ги остави в компрометирано състояние да се състезават.

„Дните на 24-часовото претегляне бяха страшни - каза Айрес.

В постсезона през 1995 г. двама борци са хоспитализирани за тежка дехидратация, но ръководството на спорта не предприе никакви действия за промяна на разпоредбите. „Въпреки че подкомисията за отслабване признава, че има инциденти с борци, използващи неправилни методи за отслабване“, се чете в бележка, изготвена от Комитета по борба на NCAA, „групата повдигна въпроса защо и как това непременно представлява проблем за спорт на борба в колежа. "

Две години по-късно на този въпрос беше отговорено. В рамките на 35-дневен период през зимата на 1997 г. трима колегистични борци умряха от опитите в последния момент да хвърлят килограми преди претеглянето. NCAA Wrestling е подложен на нов контрол от страна на прокурорите, Администрацията по храните и лекарствата и американската общественост. Организацията бързо преосмисли своите правила за тегло.

С един мащабен ход Комитетът обяви за забрана повечето традиционни методи за отслабване. На борците беше забранено да използват диуретици, лаксативи, самоволно повръщане или сауни, за да хвърлят килограми. Вече не можеха да тренират в гумени или пластмасови костюми. Стаите за обучение не можеха да надвишават 80 градуса. (Оттогава тази граница е намалена до 75 градуса.)

NCAA също отмени 24-часовото претегляне. Вместо това борците претеглят максимум два часа преди началото на мачовете си. Свиването на времето между претеглянето и състезанието означава, че борците вече не могат да намалят теглото за сметка на здравето си.

Освен това Комитетът задължи всяка свързана програма да определи минимално тегло в началото на сезона за всеки от неговите борци, като използва два фактора: най-ниския му допустим процент телесни мазнини (5 процента) и прогнозна метрика на възможно най-голямото му „здравословно тегло“ загуба "през ​​годината (1,5 процента от телесното му тегло на седмица от сезона).

През 2017 г. NCAA за пореден път актуализира своите политики, като одобри правилото за „надбавка за тегло“. И в двойните срещи, и в турнирите, на борците беше разрешен излишък от един килограм за всеки допълнителен състезателен ден, надбавка, която продължава и до днес. Освен това Комитетът наложи по-строги наказания за нарушения на протокола, свързан с теглото.

И накрая, NCAA Wrestling се зае да преименува практиката, която му създаде толкова много проблеми. Отминаха дните на „отслабване“. Тук бяха дните на „управление на теглото“.

Дейл Тионгсън се наслаждава на победата след победа в мача.

Снимка: Tanvi Kishore за Daily Princetonian

„Тук не намаляваме теглото си:“ Спорна практика в кампуса на Принстън

„Управление на теглото“ е фразата, използвана от Айрес и неговите спортисти, всички бързо се дистанцират от негативните стереотипи на техния спорт.

„В Принстън не можеш да бъдеш щангист, да учиш и да се справяш със стреса, който изпитваш“, каза Айрес. „Като екип основната ни философия е, че искаме момчетата да се борят с тежестта, в която им е удобно.“

Айрес иска борците му да са подготвени, а не изчерпани. Между тях съществува тънка граница и в университет, толкова академично строг като Принстън, този ред става по-фин.

Подходът на Айрес изглежда нетрадиционен, дори за някои от собствените му борци. По време на обрата на програмата преди шест години, Айрес донесе най-добре рекламирания си клас за набиране до момента. На практика първите години надминаха всички очаквания. Хайде състезание, те разочароваха. Айрес беше извън себе си. След два месеца той взе неочаквано решение.

„Взех петте деца в една стая и им казах, че всички се придвижват нагоре в категория тежест“, каза той. "Те бяха изненадани - но това завърши най-добрият двоен сезон, който някога сме имали."

Колоджик, младши капитан, си спомня, че е гледал как брат му Даниел Колоджик ’12 преживява подобно преживяване и се възползва от него. „Брат ми беше този, който казваше на треньора ми, че иска да намали теглото си. Но когато спря, той започна да се бори по-добре и беше много по-щастлив “, каза той. „Към днешна дата треньорът Айрес казва, че най-доброто решение, което някога е взел, е да каже на брат ми, че не може да намали теглото си.“

Това не означава, че теглото не е проблем за борците на Принстън. Всеки от тях все още се движи с пет до 10 паунда над неговия стандарт на състезание, като методично хвърля паунда с напредването на всяка седмица през сезона. Сумата, която всеки борец се принуждава да загуби, обаче е значително по-малка, отколкото би била преди десетилетие.

Приятелската философия на Ayres за „удобно тегло“ включва едно предупреждение. „Ако има дупка в нашия състав - обясни той, - ще трябва да пожертват нещо.“

Списъкът на Принстън се оказа с една от тези дупки този сезон. При отсъствието на изявен борец в тежка категория, Айрес помоли второкласничката Кендъл Елфструм да пристъпи към чинията - вилица и нож в ръка.

Неговата старша година в гимназията, Elfstrum печели 195-килограмовата титла в щата Ню Йорк. Той влезе в първия си сезон в Принстън, състезавайки се в тегло от 184 килограма. Сега той се бори като тежка категория - дивизия, която побира състезатели между 197 и 285 паунда.

"Той дойде в очакване да се бори отново 184 тази година", обясни Стефаник. „Сега той се движи около 210.“

„Не можете да ядете сирене:“ Процесът на „Управление на теглото“

В основата си поддържането на тегло е лично начинание. Всеки борец използва собствена фино усъвършенствана стратегия: кога да започне, какви храни да нарязва, как да поддържа метаболизма си работещ бързо.

Патрик Бруки стои на шест фута дори. Той се бори на тегло 197 килограма: извън сезона той седи на 215. Петгодишният 5-инчов първа година Патрик Глори се бори на 125 паунда, най-лекият клас на NCAA. И двамата губят 2 процента - максимално позволеното количество от NCAA - от телесното си тегло седмично през сезона.

Бруки започва падането си два или три дни преди състезанието. „Изключих големи хранения в диетата си“, каза той.

„Ще закусвам по-последователно - по-малки ястия, но повече от тях. Поддържам висок прием на калории. Не можете да ядете сладкиши или бисквитки или мазна храна. Искате да зареждате тялото си. "

В началото на всяка седмица Glory седи на 130 паунда. Той се стреми да хвърли „един килограм в началото на седмицата, един килограм, докато седмицата продължава“. Но той не се стресира много. "Не е лошо, ако сте на поразително разстояние", каза той. „На практика мога да сваля четири килограма лесно.“

Що се отнася до диетата на Glory, той отслабва с „предимно салати - много вода. Може би малко пиле или зеленчуци тук-там. " Той се засмя. „Не можеш да ядеш пържоли.“

Въпреки фактическите описания на борците, поддържането на тегло в никакъв случай не е лесна задача. Ако не друго, спортистите се наслаждават на предизвикателството. "Трудно ли е?" - попита Бруцки. „Да. Не трябва да е лесно. Но това ви прави по-добри заради това. "

Самодисциплината играе основна роля, но треньорският персонал остава силно ангажиран в процеса. „Ако момчетата имат проблеми с отслабването“, каза Айрес, „ще ги накарам да снимат какво ядат и да ми ги изпратят.“

Това може да изглежда доминиращ подход за някои. Но не и на борците. Колоджик, например, често моли Айрес да проверява теглото си през седмицата по време на тренировка.

"Знам, че ако нямам цел, ще отпусна", каза той. „Едно е, когато се разочароваш. Друго е, когато оставяте вашите треньори. "

Членовете на екипа работят като група, за да избегнат тези разочарования. „Всички го правят заедно, отиват в трапезарията и ядат заедно, пият заедно“, каза Слава. „Наличието на подобен процес кара тялото ви да се чувства добре, вместо да се чувствате дебели за четирите дни преди претеглянето и след това да изсмучете всичко.“

Очевидно „дебел“ означава нещо различно за борците на Принстън, отколкото за останалия свят.

Борците в Принстън се радват на ресурси, надхвърлящи експертния опит на техните треньори. Всички професионални спортисти споделят достъп до клиничен и спортен диетолог Алекса Макдоналд, който е нает от университетските здравни служби.

Макдоналд отложи въпроси относно спортните протоколи на UHS към директора на медицинските служби д-р Джонатан Плетчър. Плетчър отказа да говори с репортер. В имейл обаче той пише, че „обхватът и специфичността [на протоколите за отслабване] биха били невъзможни за предаване в интервю“.

В редките случаи, когато борец наистина се бори да отслабне, Айрес ще го изпрати на консултация с Макдоналд. Спортисти като Glory, които са се срещали с McDonald, са намерили нейното ръководство за полезно. Но през повечето време борците се доверяват на своя екип и съветите на своите треньори, когато става въпрос за поддържане на теглото.

„Аз [се абонирам] за убеждението, че ако никога не сте го правили, не знаете как да го направите добре“, каза Айрес. „Диетологът понякога може да бъде от огромна помощ. Но ние знаем много за това как да правим тежести сами. “

Ноа Арджим се поти по време на мач на практика.

Снимка: Tanvi Kishore за Daily Princetonian

„Всъщност е наистина здравословно:“ Борците и професионалистите тежат

Правенето на тежести „е трудно“, каза Слава. Но той настоя, че приоритетите, които тя насърчава - питейната вода, внимателното внимание към това, което консумирате, и упражненията - „всъщност ще ви направят по-здрави“.

Твърдението на Glory е безспорно смело. Но това е в съответствие с професионалния консенсус, при условие че теглото се управлява отговорно.

Авторитетен доклад от 2009 г. - съавтор на Aimee Gibbs от здравния департамент във Вирджиния и Joel Pickerman и Jon Sekiya от отдела по атлетична медицина на Университета в Мичиган - очерта най-безопасните практики, свързани с управлението на теглото на борците.

Насоките включват не загуба на повече от 1,5 процента телесни мазнини на седмица, избягване на големи колебания в теглото по време на извън сезона и поддържане на адекватна хидратация и консумация на калории.

Състезателка по бодибилдинг и треньор, регистрираната в Ню Джърси диетолог Сара Къри е работила и е обучавала много бивши борци. Тя цитира дългосрочни ефекти от колебанията в теглото като метаболитно увреждане и хронична бъбречна недостатъчност. Нейните препоръки за най-добри практики бяха почти идентични с тези на Гибс, Пикърман и Секия.

Практиките за отслабване на Принстън са в съответствие с тези професионални препоръки. Спортистите са категорични, че никога не губят повече от 2 процента от телесното си тегло - стандартът NCAA - на седмица. Те ядат малки, навременни ястия и внимават да останат хидратирани през целия ден.

Това не означава, че всичко е плавно за спортистите.

„Всеки борец вероятно е имал лошо намаляване на теглото“, каза Бруцки. Но той настоява, че „вината на бореца е, а не на спорта. Вината на бореца е, че е загубил дисциплина в подготовката и тренировките си. Поемам пълната отговорност за всеки проблем, който някога съм имал. "

За изследователите дори отговорното управление на теглото може да представлява психологическа заплаха: а именно, развитието на „изкривено мислене за отслабване“.

„Всеки спорт, за който трябва да останете стройни, има висок риск от дисфория на телесния образ“, каза Кари. „Има стотици спортисти от разстройството на хранителния спектър.“ За мъжете спортовете, които изискват управление на теглото - по-специално борба, гребане и конни надбягвания - са свързани с най-високите нива на хранителни разстройства и нарушено хранене.

Айрес отхвърли тези опасения. „На най-високо ниво“, каза той, „никога не съм виждал това да се случи.“ Колоджик категорично отрече, че нарушеното хранене или изображението на тялото е проблем за екипа му.

„Оценявам храната:“ Вътре в психиката за отслабване

Борец след борец твърди, че годините на управление на теглото всъщност са били от полза за неговото психологическо благосъстояние.

„След като колежът свърши, кой ще бъдеш?“ - попита Слава. "Какво ще ядеш? Какъв ще бъде вашият начин на живот? Мисля, че тази дисциплина наистина ще бъде нещо, което ще ми бъде от полза в дългосрочен план. ”

Бруки повтори това чувство.

„Благословия е, че имах лукса да мога да вдигам килограми и да нося отговорност за диетата си. Това е само една област на дисциплина и отчетност, от която не можете да се скриете. Този вид честен живот е причина, поради която съм благодарен за спорта. "

Особено в светлината на подобрените промени в регулацията, борците се възмущават от силната критика, с която се сблъскват своите спортни състезания за това, което те смятат за напълно полезна практика. Колоджик се оплака, че трябва да „обяснява лошо явлението“ отново и отново на осъждащи външни лица.

„Измъчва ме, че хората идват при нас и казват, че намаляването на тежестта не е добро“, каза Айрес. „В страната има огромна степен на затлъстяване. Хората трябва да говорят за това. Те трябва да говорят за набиращи тегло футболисти. Борците имат здравословна връзка с храната. Това е наистина. " Айрес настоя също така, че по-голямата част от състезателните борци поддържат нивата си на здраве и фитнес след края на колегиалната си кариера.

Бруки подчерта и този ярък национален контраст. „Ако погледнете посоката на днешното общество и общите стереотипи на Америка, хората просто виждат американците като мързеливи. Невероятно е, че се придържаме към дисциплиниран стандарт, който не са много хора. "

Класовете с тежести осигуряват честно състезание в спорт, при който леко физическо предимство означава огромен крак. Независимо от противоречията, които те могат да предизвикат, тегловните класове са тук, за да останат. На борците им е достатъчно този разговор. Те са готови да излязат от светлината на прожекторите.

В отговор на първоначална молба за интервю, Колоджик се въздържа. „Не искам спортът да придобива по-лоша репутация от тази, която вече има“, каза той.

Но когато бъдат приканени да се отворят, борците се оказват нетърпеливи да разкрият ценностите, недостъпни за повечето, които техният спорт им е внушил. Реалността е ясна: Борците подхождат към храната и телата си по диво различен начин от останалите.

„Ползата номер едно за борбата и вдигането на тегло? Благодарност и признателност “, каза Айрес. „Разбира се, не ям много. Но ценя храната. Багелът, който ядете след претегляне, е най-добрият багел, който някога сте яли. Вие не просто пълните лицето си. Вие си мислите „Чаках това, жертвах се за това.“