Принадлежности

  • 1 School of Life Sciences, University of Nottingham, Nottingham, Великобритания; и Департамент по хранителни науки и хранене, Университет Кинг Сауд, Саудитска Арабия.
  • 2 School of Life Sciences, University of Nottingham, Nottingham, Великобритания; и.
  • 3 School of Life Sciences, University of Nottingham, Nottingham, Великобритания; и [email protected].

Автори

Принадлежности

  • 1 School of Life Sciences, University of Nottingham, Nottingham, Великобритания; и Департамент по хранителни науки и хранене, Университет Кинг Сауд, Саудитска Арабия.
  • 2 School of Life Sciences, University of Nottingham, Nottingham, Великобритания; и.
  • 3 School of Life Sciences, University of Nottingham, Nottingham, Великобритания; и [email protected].

Резюме

Заден план: Затлъстяването се увеличава паралелно с по-голямата наличност на храна през целия ден. Последното може да насърчи нередности в храненето, нарушаване на регулацията на енергийния баланс и лошо метаболитно здраве.

ефект

Обективен: Изследвахме ефекта от нередовността на храненето върху термичния ефект на храната (TEF), липидните концентрации, въглехидратния метаболизъм, субективния апетит и чревните хормони при здрави жени.

Дизайн: Единадесет жени с нормално тегло (на възраст 18-40 години) бяха наети в рандомизирано кръстосано проучване с два 14-дневни изоенергетични периода на диета (осигурени идентични храни и безплатен живот), които бяха разделени от 14-дневен обикновен период на измиване с диета. В период 1 участниците следваха обикновен режим на хранене (6 хранения/ден) или нередовен режим на хранене (3-9 хранения/ден), а в период 2 се спазваше алтернативният режим на хранене. Преди и след всеки период, когато участниците гладуват и в продължение на 3 часа след приемане на тестова напитка, се правят измервания на енергийните разходи, циркулиращата глюкоза, липидите (само на гладно), инсулин, глюкагон-подобен пептид 1 (GLP-1), пептид YY (PYY) и грелин. Предложено е тестово хранене ad libitum. Оценките на субективния апетит се оценяват по време на гладуване, след изпитната напитка, след хранене ad libitum и по време на интервенцията. Непрекъснато проследяване на интерстициалната глюкоза се извършва в продължение на 3 последователни дни по време на всяка интервенция и се записва моделът на амбулаторна активност (оценка на разходите за амбулаторна енергия).

Резултати: Редовността е свързана с по-голям TEF (P Заключение: Редовността на храненето изглежда е свързана с по-висок TEF и по-ниски глюкозни реакции, което може да благоприятства управлението на теглото и метаболитното здраве. Това изпитване е регистрирано на клиничен триал.гов като NCT02052076.

Ключови думи: апетит; редовност на храненето; метаболизъм; жени с нормално тегло; термичен ефект на храната.