Изследователи от Департамента по науките за морския живот на Националния университет в Чеджу наскоро публикуваха своите констатации относно ефектите на крил (Euphausia superba) при диети с рибно брашно, давано на маслинова камбала (Paralichthys olivaceus) в Южна Корея. Целта на тяхното проучване е да се изследва отговорът на рибите на различни нива на крил, добавени към диета с ниско рибно брашно (28% включване на рибно брашно).

добавяне

„През годините изследователите са провели няколко проучвания за ползите от крила като част от диетата на различни видове риби, всички с положително въздействие върху вида. Това проучване разглежда маслиновата камбала, която е един от най-важните видове риби в Южна Корея, което представлява приблизително 50% от общото производство на риби “, каза д-р Тибиабин Бенитес-Сантана, директор за научноизследователска и развойна дейност, Рибно хранене в Aker BioMarine.


792 маслинови камбали са изследвани в продължение на 12 седмици

За експеримента общо 792 маслинови камбали бяха разпределени на случаен принцип в 24 резервоара. Изследователите тестваха диети, които включват различен процент на крил (3%, 6%, 9% и 12%). Имаше четири групи маслинова камбала, които тестваха всяка от диетите в продължение на 12 седмици. В края на 12-седмичното проучване рибите от всеки резервоар бяха избрани на случаен принцип за анализ на ефектите от диетата. Тези ефекти са сравнени с тези от маслинова камбала, консумираща високо рибно брашно и диети с ниско рибно брашно.

Изследователите стигнаха до заключението, че частичното включване на брашно от крил подобрява ефективността на растежа и използването на фуражи от маслинова камбала, потвърждавайки констатациите от по-ранни изследвания за добавяне на крил сред други видове риби. Също така, маслиновата камбала, хранена с диетично брашно от крил, показа значително по-висока преживяемост срещу патогена E. tarda, добре позната бактерия в азиатската фуражна индустрия.

„Нашите резултати показват, че добавянето на храна от крил при диета с ниско съдържание на рибно брашно може да увеличи растежа, ефективността на използването на фуража, смилаемостта на диетата, развитието и функциите на червата, вродения имунитет и устойчивостта на болестта на камбала. Препоръчителното ни ниво на включване на крил след този експеримент е между 6-9% брашно от крил, когато включването на фураж от рибено брашно е ниско “, каза Kyeong-Jun Lee, професор, доктор, доктор по катедра„ Науки за морския живот “, Национален университет Джеджу Южна Кореа.

Основни констатации от добавянето на храна от крил при диетата с маслинова камбала:

  • Подобрени са ефективността на растежа и ефективността на използване на фуражите
  • Смилаемостта на диетичните протеини и сухо вещество се увеличава от диетата с крил 3% - 9%
  • Хематокритът и хемоглобинът бяха повишени
  • Вроденият имунитет и факторът на състоянието на рибата се подобряват при диетата с крил 3% -9%
  • Броят на бокаловите клетки, дължината на люспите и добивът на филе на рибата бяха подобрени от всички диети на крил
  • Кумулативната смъртност е била по-ниска при рибите, хранени с диета с крил или диета с високо рибно брашно

Повече информация

Изследването, озаглавено „Оценка на добавките с храна от крил в диети за маслинова камбала”, е автор на Kyeong-Jun Lee, Kasun Tharaka, Tibiabin Benitez-Santana, Buddhi Eranga Gunathilaka, Min-Gi Kim, Chorong Lee и Jaehyeong Shin. Пълният ръкопис е на разположение при поискване.

За повече информация, моля свържете се с:

Aker BioMarine е биотехнологичен иноватор и компания за събиране на крил в Антарктика, посветена на подобряването на здравето на хората и планетите. Компанията разработва базирани на крил съставки за нутрицевтици, аквакултури и храни за животни. Напълно прозрачната верига за създаване на стойност на компанията се простира от устойчиво събиране на крил в девствени води на Антарктика през логистичния център на Монтевидео, производствения завод в Хюстън и чак до клиентите по целия свят.