Добре, така че нямате точно време да излезете и да почукате на собствените си кленови дървета за домашен сироп и не сте намерили време да посетите вашия хранителен магазин и да вземете някой от закупените в магазина видове. Но вие сте обвързани и имате нужда от бърз и прост заместител на кленов сироп за вашата рецепта. Никога не се страхувайте, защото имаме няколко съставки, с които можете да ги замените накрай и не е нужно да отивате по-далеч от собствената си килера.

общи

Заместител на кленов сироп

Вкусът няма да бъде абсолютно същият при тези лесни замени поради разликите в консистенцията и цялостния вкус, но те се справят добре, когато трябва да замените кленов сироп с нещо бързо.

Мед - 1 чаша за всяка 3/4 чаша

Медът е бърза размяна, въпреки че е малко по-скъпа, така че някои хора избират други замествания. Ако обаче у дома ви лежи мед, можете лесно да го използвате като заместител на кленов сироп. Като цяло ще забележите промени в консистенцията и вкуса и ще трябва да си поиграете с дажбите, за да имитирате правилно сиропа.

Някои хора обичат да използват съотношение 1: 1, но други са следвали тази формула: за всяка 3/4 чаша кленов сироп ще ви трябва една чаша мед и 1/2 чаша захар. Медът е по-тънък и не е толкова сладък като кленов сироп, поради което някои хора добавят малко захар, за да капсулират сладостта.

Меласа - 1 чаша за 1 чаша

Меласата е безпроблемен заместител на кленов сироп и можете да замените една чаша кленов сироп за една чаша меласа.

Царевичен сироп - 1 чаша за 1 чаша

Това е още една проста подмяна, тъй като всичко, което трябва да направите, е да следвате съотношението 1: 1 и всичко ще бъде готово.

Бяла или кафява захар - 1 чаша за всяка 2/3 чаша

Захарта е сложен заместител на кленов сироп поради няколко фактора: захарта не е толкова сладка като сиропа и освен това е с различна консистенция, тъй като кленовият сироп е течност. На всеки 2/3 чаши кленов сироп трябва да използвате 1 чаша захар. Също така ще трябва да намалите всички мокри съставки в рецептата с около 2-3 супени лъжици за всяка добавена 1/2 чаша кленов сироп и да намалите температурата на печене с 25 градуса по Фаренхайт.