Стейси С. Съмърс

1 Държавен университет в Колорадо, Форт Колинс, Колорадо,

съдържанието

Джонатан Стокман

1 Държавен университет в Колорадо, Форт Колинс, Колорадо,

Дженифър А. Ларсен

2 Калифорнийски университет, Дейвис, Дейвис, Калифорния,

Lei Zhang

1 Държавен университет в Колорадо, Форт Колинс, Колорадо,

Анаис Санчес Родригес

1 Държавен университет в Колорадо, Форт Колинс, Колорадо,

Свързани данни

Резюме

Заден план

Високият хранителен фосфор (P) и ниското съотношение калций към фосфор (Ca: P) са свързани с увреждане на бъбреците при котките. Няма установени насоки за диетичния Р максимум за котки.

Цели

Количествено определяне на концентрациите на суров протеин, P, Ca и магнезий (Mg) в котешките храни и сравнение между хранителните формати (сухи, консервирани, сурови), първични протеинови съставки, белтъчни концентрации (ниски, умерени, високи), без зърнени култури спрямо зърнени храни - съдържащи храни, храни, предназначени за поддръжка на възрастни спрямо всички етапи на живота и разходи.

Проби

Осемдесет и две котешки храни без рецепта.

Методи

Описателно проучване. Концентрациите на минерали се измерват с помощта на индуктивно свързана аргонова плазма-оптична емисионна спектроскопия. Суровият протеин беше измерен, използвайки метода на изгаряне на азот Dumas. Концентрациите на минерални и сурови протеини бяха сравнени между категориите храни.

Резултати

Двадесет и седем храни съдържат ≥3,6 g P/1000 kcal метаболизираща енергия (ME), от които 7 над 4,8 g/1000 kcal ME. Тринадесет храни са имали ниско съотношение Ca: P (≤1.0). Диетичната група с ниско съдържание на протеини няма продукти ≥3,6 g P/1000 kcal ME, което е значително по-различно в сравнение с групата с високо съдържание на протеини (52% от продуктите имат ≥3,6 g P/1000 kcal ME; P = 0,01) . Не са установени значителни разлики в съдържанието на P и съотношението Ca: P сред другите категории диети. Консервираните храни са имали значително по-нисък Mg в сравнение със сухите (P Keywords: възрастни, калций, търговски, диети, котешки, храни, фосфор

Съкращения

1. ВЪВЕДЕНИЕ

маса 1

Анализирани концентрации на суров протеин, фосфор, калций и магнезий и изчислено съотношение калций към фосфор във всеки диетичен формат. Данни, представени като медиана (диапазон)

Суров протеин g/1000 kcal ME Фосфор g/1000 kcal МЕ Калций g/1000 kcal MEC Съотношение калций към фосфор Магнезий g/1000 kcal ME
Всички проби n = 82100,5 (50,3‐172,9)3,0 (0,6-5,1)3,9 (0,3-8,7)1,3 (0,5-1,7)0,3 (0,05-0,5)
Суха n = 3095,2 (79,6‐125,3)3,1 (1,8-4,9)3,9 (1,8-7,4)1,3 (0,8-1,6)0,3 (0,1-0,5) a
Може ли n = 30103,4 (50,3‐172,9)2,8 (0,6-5,8)3,3 (0,3-8,7) a 1,3 (0,5-1,7)0,2 (0,05-0,49) b
Сурово n = 22106,2 (64,1‐163,4)3.1 (1.2-5.2)4.6 (1.0-8.2) b 1,4 (0,8-1,6)0,3 (0,1-0,5) a

Забележка: Редове с различни горни букви се различават значително един от друг (P Таблица 1. 1. Не е установена значителна разлика в анализираните концентрации на минерали и съотношението Ca: P между категориите първични протеинови съставки или между храни без зърно и съдържащи зърно . Храни с ниско съдържание на протеини (медиана, 1,8; диапазон, 0,6-3,0 g/1000 kcal ME) са имали значително по-ниска анализирана концентрация на P в сравнение с умерено протеин (средна стойност, 3,0; диапазон, 1,6-5,8 g/1000 kcal ME) и висока Протеинови храни (медиана, 3,6; диапазон, 2,4‐4,1 g/1000 kcal ME; P 2.0. Двадесет и шест от 81 храни (32%) са имали анализирана концентрация на Mg> 0,32 g/1000 kcal. Концентрацията на Ca, концентрация на Mg, и съотношението Ca: P не се различават значително между храните, предназначени за поддържане на възрастни, и тези за всички етапи на живота.

Процентите на храни с P ≥3,6 g/1000 kcal ME, P ≥4,8 g/1000 kcal ME и Ca: P ≤1,0 във всяка категория храни са обобщени в Таблица Таблица2. 2. Групата с ниско съдържание на протеини е имала значително по-нисък дял храни (0%) с P ≥3,6 g/1000 kcal ME в сравнение с категорията храни с високо съдържание на протеини (52%; P = .01). Не е установена значителна разлика в пропорциите на храни с висока концентрация на P (≥3,6 g или ≥4,8 g/1000 kcal ME) и ниско съотношение на Ca: P ≤1,0 сред хранителните формати, категориите първични протеинови съставки и между беззърнестите храни и храни, съдържащи зърно.

Таблица 2

Процентът на диетите с Ca: P ≤ 1,0, P ≥ 3,6 g/1000 kcal ME и P ≥ 4,8 g/1000 kcal ME във всеки диетичен формат, в диети без зърно и съдържащи зърна, в категории на хранителен профил AAFCO, в категориите протеинови съставки и в категориите концентрация на протеин

Ca: P ≤ 1.0P ≥ 3.6 g/1000 kcal MEP ≥ 4.8 g/1000 kcal ME
Всички проби n = 8216% (13/82)33% (27/82)9% (7/82)
Диетичен формат
Суха храна n = 3010% (3/30)33% (10/30)7% (2/30)
Консервирана храна n = 3030% (9/30)23% (7/30)3% (1/30)
Сурова храна n = 225% (1/22)45% (10/22)18% (4/22)
Включване/изключване на зърното
N = 61 без зърно16% (10/61)38% (23/61)11% (7/61)
Съдържащ зърно n = 2114% (3/21)19% (4/21)0% (0/21)
AAFCO хранителен профил
Поддръжка за възрастни n = 3119% (6/31)25% (8/31)3% (1/31)
Всички етапи на живот n = 5014% (7/50)38% (19/50)12% (6/50)
Основна протеинова съставка
Домашни птици n = 2711% (3/27)22% (6/27)4% (1/27)
Риба n = 1631% (5/16)31% (5/16)0% (0/16)
Говеждо месо n = 1225% (3/12)42% (5/12)25% (3/12)
Нетрадиционно n = 248% (2/24)46% (11/24)13% (3/24)
Категории на концентрация на протеин
Ниско протеин n = 933% (3/9)0% (0/9) a 0% (0/9)
Умерен протеин n = 5413% (7/54)31% (17/54)9% (5/54)
Високо съдържание на протеин n = 1916% (3/19)52% (10/19) б 11% (2/19)

Забележка: Редовете с различни горни букви се различават значително един от друг (P 0,32 g/1000 kcal ME) намалява чревната абсорбция на P с 13% в сравнение с прием от 0,04 g/1000 kcal ME при котки.7 Нашето проучване установи, че 32% от анализираните храни осигуряват диетични Mg при> 0,32 g/1000 kcal ME. Това наблюдение показва, че рисковете от високо диетично натоварване на Р вероятно са частично смекчени от хранителния Mg при някои диети. Въпреки това, тестовите диети в предишно проучване5 са имали съдържание на Mg от 0,18 g/1000 kcal ME и 0,28 g/1000 kcal ME, но доказателства за увреждане на бъбреците са налице в края на периода на хранене при котките, хранени с диета с висок Р.

Нашето проучване имаше няколко ограничения. Продуктите с ниска популярност може да са били свръхпредставени, тъй като всички продукти са били претеглени еднакво по време на рандомизацията. Получаването на точни данни за продажбите би било трудно и следователно нашето проучване представлява продукти, които са на разположение на собственика на котки като потребител, а не епидемиологично проучване на приема на диета с Р в котешката популация. Потенциалната вариабилност сред номерата на партидите не е оценена в нашето проучване. Оценката на> 1 брой партиди за всеки хранителен продукт може да помогне да се определи променливостта на продукта и повторяемостта на съдържанието на протеини и минерали в храните за домашни любимци. Освен това, нашето проучване не оценява бионаличността на хранителните хранителни вещества при котките, източника или формата на Р, съдържанието на витамин D и клиничните последици от констатациите. Не можем да заключим със сигурност, че някоя от тестваните храни би причинила увреждане на бъбреците на здрави котки, дори ако се хранят дългосрочно.

Въпреки тези ограничения, ние демонстрирахме, че концентрациите на P и Ca в много търговски храни за котки са силно променливи. Наскоро публикувани констатации5, показващи, че излишъкът от Р може да причини трайно увреждане на бъбреците и намалена бъбречна функция, заедно с нашата констатация пораждат безпокойство относно типичния прием на P, Ca и Mg при котки. Трябва да се обмисли промяна в съществуващите регулаторни насоки по отношение на максималните стойности на P в храни, формулирани за котки, в светлината на потенциални проблеми с безопасността, потенциално засягащи подгрупа домашни котки.

ДЕКЛАРАЦИЯ ЗА КОНФЛИКТ НА ИНТЕРЕСИ

Авторите не декларират конфликт на интереси.

АНТИМИКРОБНА ДЕКЛАРАЦИЯ ОТ ЕТИКЕТ

Авторите декларират, че не са използвали антимикробни средства извън етикета.