В този член

В този член

В този член

Омега-3 мастните киселини са ключови за нормалното развитие и растеж. Липсата на хранителен прием на омега-3 мастни киселини и твърде много прием на омега-6 мастни киселини се смята за важен фактор, допринасящ за много заболявания. Тъй като човешкото тяло не може да произвежда омега-3 мастни киселини, ние трябва да ги набавяме от нашата диета. Добавките Омега-3 се превърнаха в една от най-популярните добавки в САЩ. Те се използват за предотвратяване и лечение на редица сериозни заболявания.

киселини

Защо хората приемат омега-3 мастни киселини?

Проучванията показват, че омега-3 мастните киселини от рибено масло са свързани с намален риск от високо кръвно налягане и нива на триглицериди. Има и някои доказателства, че диетите с високо съдържание на омега-3 мастни киселини помагат при ревматоиден артрит. Предишни доказателства сочат, че омега-3 мастните киселини намаляват риска от инфаркти, инсулти и смърт от сърдечни заболявания, но скорошни изследвания опровергаха някои от тези констатации. За да се подреди това са необходими по-конкретни изследвания.

Омега-3 мастните киселини са изследвани в много други условия. Те включват астма, рак, депресия, псориазис и възпалителни заболявания на червата като болест на Crohn и улцерозен колит. Въпреки че някои от тези изследвания са обещаващи, те все още са неубедителни.

Различните видове омега-3 мастни киселини могат да объркат. Има рибените масла, които съдържат докозахексаенова киселина (DHA) и ейкозапентаенова киселина (EPA). След това има растителни източници с алфа-линоленова киселина (ALA), която се превръща в омега-3 мастни киселини в тялото.

Проучванията обикновено използват рибено масло като източник на омега-3 мастни киселини. Докато растителните източници с ALA могат да имат същите предимства, по-малко се знае за тях. Засега рибените масла с DHA и EPA имат по-утвърдената полза.

Колко омега-3 мастни киселини трябва да приемате?

Няма стандартни дози за омега-3 мастни киселини. Някои експерти препоръчват на хората със сърдечни заболявания да приемат добавка омега-3. Тези, които я приемат за висок холестерол, вероятно ще се нуждаят от по-висока доза. Налични са и рецепти за Омега 3. Epanova, Lovaza, Omtryg и Vascepa съдържат DHA/DPA и понякога се препоръчват за възрастни с триглицериди 500 mg/dl или повече. За разлика от добавките с рибено масло, тези лекарства са одобрени и контролирани от FDA за качество и безопасност за специфична употреба.

Ако трябва да приемате добавки с омега-3 мастни киселини, попитайте вашия лекар каква доза трябва да използвате. Децата не трябва да използват добавки с омега-3 мастни киселини, освен ако лекар не ги предложи

Продължава

Можете ли да получите омега-3 мастни киселини естествено от храни?

Добрите хранителни източници на омега-3 мастни киселини включват:

  • Студеноводни риби, като скумрия, сьомга, сардини, пъстърва и риба тон
  • Черен дроб на треска
  • Масла от ленено семе и рапица
  • Соя и тофу
  • Орехови ядки

AHA препоръчва небременните възрастни да ядат риба със студена вода поне два пъти седмично, за да увеличат приема на омега-3 мастни киселини.

Яденето на по-малко храни с омега-6 мастни киселини - като някои меса, яйца и масла - също може да подобри съотношението на омега-3 мастни киселини в кръвта, ефективно повишавайки концентрацията или нивата в тялото. Много хора в САЩ ядат диети, които имат 14-25 пъти повече омега-6 мастни киселини, отколкото омега-3 мастни киселини. Този дисбаланс може да играе роля при появата на много заболявания. Изглежда по-подходящото съотношение е приблизително 2: 1 или 4: 1.

Какви са рисковете от приема на омега-3 мастни киселини?

  • Странични ефекти. Добавките с омега-3 мастни киселини могат да причинят разстроен стомах или диария. Тези нежелани реакции са по-лоши при по-високи дози.
  • Взаимодействия. Ако приемате разредители на кръвта, антитромбоцитни лекарства или противовъзпалителни болкоуспокояващи (като ибупрофен В-Адвил или Мотрин), говорете с вашия доставчик на здравни грижи за използването на омега-3 мастни киселини. Комбинацията може да увеличи риска от кървене. Същите рискове могат да се отнасят и за хора, приемащи добавки като гинко билоба.
  • Рискове. Хората, които са бременни или имат висок риск от диабет В, висок риск от кървене (особено тези на "разредители на кръвта") или висок LDL холестерол, трябва да се консултират със своя доставчик на здравни грижи, преди да приемат добавки с омега-3 мастни киселини. При много високи дози те биха могли да увеличат риска от хеморагичен инсулт. Яденето на риба обикновено е най-добрият начин за получаване на омега-3 мастни киселини. Но имайте предвид, че някои риби съдържат по-високи нива на живак: скумрия, риба меч и риба тон. Обикновено се смята, че ползите от яденето на риба надвишават рисковете, но е добра идея да ограничите приема на тези риби с високо съдържание на живак.

Източници

ИЗТОЧНИЦИ:
Американска сърдечна асоциация: „Рибни и омега-3 мастни киселини: Препоръка на AHA“, „Консумация на риба, рибено масло, омега-3 мастни киселини и сърдечно-съдови заболявания“.
Longe, J., изд. Енциклопедията по алтернативна медицина на Гейл, второ издание, 2004 г.
Базата данни за тенденциите в здравеопазването и здравето на Института за естествен маркетинг за 2007 г.
Естествена стандартна монография на пациента: „Омега-3 мастни киселини.“
Служба за хранителни добавки: "Омега-3 мастни киселини и здраве."

Натурален стандарт: В "Омега-3 мастни киселини, рибени масла и алфа-линоленова киселина."