От Лиза Рапапорт, Reuters Health

затлъстяването

(Reuters Health) - Използвайки косата за измерване на дългосрочните нива на хормона на стреса кортизол, британски изследователи потвърждават връзката между хроничния стрес и опаковането на килограми, както и затрудненото отслабване на наднорменото тегло.

Предишни изследвания свързват високите нива на хормона на стреса кортизол в кръвта, урината или слюнката със затлъстяването, но тези измервания могат да варират в зависимост от фактори като времето на деня и не улавят дългосрочните нива на стрес, отбелязва изследователският екип в списанието Затлъстяване.

„Когато хората са изправени пред стресова ситуация, в тялото се задейства верижна реакция, която води до освобождаване на кортизол, което води до по-високи нива на този хормон в организма“, казва водещата авторка на изследването Сара Джаксън от University College London.

„Кортизолът участва в широк спектър от биологични процеси, включително метаболизъм, телесен състав и натрупване на телесни мазнини“, каза Джаксън по имейл. „Когато сме стресирани, може да ни е по-трудно да намерим мотивацията да избягаме или да се противопоставим на нездравословните храни.“

Стресът задейства аларми в мозъка, които задействат нервната система да отделя хормони за изостряне на сетивата, напрежение на мускулите, ускоряване на пулса и задълбочаване на дишането. Обикновено наричана полет или реакция на полет, тази биологична реакция ни помага да се защитим в заплашителни ситуации.

Изолираните или временни стресови ситуации може да не са вредни, но рутинното излагане на стрес може да доведе до проблеми с имунната система, сърдечни заболявания, усложнения на нервната система и нарушения на психичното здраве в допълнение към затлъстяването.

За проучването изследователите проучиха данни, събрани от мъже и жени на възраст 54 и повече години, участващи в английското надлъжно изследване на стареенето. Участниците се подлагаха на тестове на всеки две години, започвайки през 2002 г., и по време на шестата вълна от проучването те осигуриха подстригване на косата.

Изследователският екип тества нивата на кортизол, които се натрупват в косата с течение на времето при 2 527 мъже и жени, и установява, че участниците с повече кортизол в косата си също са по-склонни да затлъстяват или имат много излишни мазнини около средната си част.

Изследователите са разгледали нивата на кортизол в двата сантиметра коса най-близо до скалпа, което обикновено представлява растеж от около два месеца. Те също така разгледаха теглото, обиколката на талията и индекса на телесна маса (ИТМ), мярка за тегло спрямо височината.

Участниците, които са били класифицирани като затлъстели въз основа на техния ИТМ или обиколката на талията, са имали особено високи нива на кортизол за коса, установи проучването. Анализирайки данните за теглото и телесните мазнини от оценките през четирите години преди да бъде направено изрязването на космите, изследователите също така установиха, че затлъстяването има тенденция да продължи с течение на времето при хората с най-високи нива на кортизол.

Изследването не е контролиран експеримент, предназначен да докаже как стресът влияе пряко върху нивата на кортизол или наддаването на тегло.

Други ограничения включват предимно бялата популация от възрастни хора, което означава, че резултатите могат да бъдат различни при по-младите хора или други расови или етнически групи, отбелязват авторите.

Въпреки това констатациите добавят към нарастващи доказателства, свързващи стреса със затлъстяването, каза д-р Сюзън Фрид от Медицинското училище в Икан в планината Синай в Ню Йорк.

Кортизолът се освобождава в отговор на много стресове, каза Фрид, който не участва в проучването, по имейл. Смята се, че хронично високият кортизол насърчава натрупването на мазнини около кръста и увеличава способността на мастните клетки да съхраняват мазнини.

Определението за стресираните хора, които искат да свалят излишни килограми, не е ясно от резултатите от проучването.

„Не мисля, че има сериозни доказателства или последователни проучвания, показващи, че самото намаляване на стреса причинява загуба на тегло“, каза Фрид. „Има натрупващи се доказателства, че сънят е много важен; хората преяждат, когато са отпочинали. "

Констатациите предполагат, че хората може да се наложи да възприемат цялостен подход към загубата на тегло, който надхвърля диетата и упражненията, за да вземат предвид фактори като стрес, каза д-р Дейвид Кац, директор на Центъра за превенция на университета в Йейл в Ню Хейвън, Кънектикът.

„Може би си мислите, че трябва да подобрите диетата си или да спортувате повече, и това е вярно“, каза Кац, който не участваше в проучването, по имейл. „Но за вас първият приоритет може да бъде по-доброто справяне със стреса, така че да сте по-способни да правите тези неща и да намалите хормоналната бариера за контрол на теглото в изгодната сделка.“