Здравословните хранителни навици са в основата на здравословния начин на живот. С толкова много информация там, решението какво да ядете, колко да ядете и кога да ядете може да бъде объркващо. Този блог First Shots ще предложи няколко прости насоки, за да започнете да създавате здравословни хранителни навици, които да ви служат за цял живот.

плодове зеленчуци

Нека започнем с работеща дефиниция на храненето: здравословно хранене, подчертаващо контрола на порциите и консумацията на плодове и зеленчуци, постни протеини, пълнозърнести храни и храни, които са минимално обработени и с ниско съдържание на наситени мазнини. Нека разбием тази дефиниция и да разгледаме накратко някои от компонентите.

1 Хранителни групи Храните могат да бъдат групирани в три основни категории: протеини, мазнини и въглехидрати. Много диетични програми ще наблегнат на една или повече от тези категории с изключение на останалите. Силно вярвам, че балансираният подход е най-подходящ за повечето хора.

2 Поддържайте я цветна Естествените цветове на плодовете и зеленчуците показват наличието на различни хранителни вещества, така че колкото повече цвят, толкова по-добре. Изберете измежду познатите опции и опитайте някои нови сортове на местния фермерски пазар или бакалия.

3 Контролът на порциите е от решаващо значение Простото следене на количеството храна, което ядете, е един от най-добрите начини за контрол на теглото ви. Здравословната порция е една чаша плодове, зеленчуци и зърнени храни, а протеиновата порция е около размера и дебелината на дланта на ръката ви. Това измерване е лесно за запомняне и пропорционално на вашия размер и пол.

4 Малки ястия и стратегически закуски Яжте три малки хранения всеки ден. Представете си чинията си като знак за мир с една порция протеин, две порции плодове/зеленчуци и две порции пълнозърнести храни на всяко хранене. Включете здравословна, стратегическа закуска между храненията, така че никога да не прекарате повече от три до четири часа, без да ядете. Здравословните закуски са ядки, парче плод, зеленчуци, протеинови блокчета, единична порция кисело мляко и др. Този вид здравословна закуска ви помага да поддържате постоянна доставка на енергия, като същевременно засилвате метаболизма си, за да работите по-ефективно.

5 здравословни мазнини Всички мазнини не са създадени равни. Ненаситените мазнини и масла всъщност са необходими за оптимално здраве, така че не се колебайте да консумирате умерено, без вина. Именно на наситените мазнини трябва да внимавате.

6 Стойте близо до природата Търсете органични продукти, меса, зърнени храни и млечни продукти, когато е възможно. Избягвайте пестициди и каквото и да е изкуствено (ароматизанти, консерванти, оцветители). Те нямат хранителна стойност и в най-добрия случай са рискови за консумация от човека. Стойте далеч от силно обработена, произведена или генетично модифицирана храна! Основно правило е да се въздържаме от ядене на храни, които не са съществували, когато нашите баби и дядовци са били малки.

7 Прочетете етикетите Знайте какво ядете, като придобиете навика да четете етикетите на храните на всички опаковани продукти. Сравнете хранителните качества на различните марки и изберете разумно.

8 Вземете лично Всеки човек има уникални нужди въз основа на възраст, пол и здравословно състояние. Ако имате здравословно състояние като диабет, сърдечни заболявания, затлъстяване, хипертония или метаболитен синдром (комбинация от горното), препоръчвам ви да се консултирате със сертифициран диетолог за персонализирана програма, предназначена да отговори на вашите специфични нужди и здравни цели.