Сега можете да се насладите на вкуса на истинско масло минус млечните.

Алисън Кърли

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

най-доброто

Като човек на диета без млечни продукти, наистина ми липсва вкусът на маслото на определени храни. Искам да кажа, кой не обича парче топъл хляб с разтопено масло? През годините опитах няколко замествания, като масло от кокосово масло, но нито едно от тях не се доближава толкова до истинското масло, колкото Smart Balance. Неговата основа от растително масло го прави алтернатива за намазване и готвене без млечни продукти. Smart Balance не само има вкусен вкус, но има няколко удобни разновидности, като ниско съдържание на натрий, омега-3 или органични версии.

Продуктът

Този конкретен вид безмаслено масло Smart Balance е направено с екстра върджин зехтин, за да му придаде отчетлив вкус и да го направи по-лек в калории. Всеки от техните продукти с масло се предлага в контейнер с масло от 15 унции, който можете да намерите в местния хранителен магазин.

Има няколко други вида масло без млечни продукти, в случай че не се насладите на вкуса на зехтина. Растителните масла са основната съставка, която прави този продукт напълно без млечни продукти, но все още кремообразен, но има и опция от ленено масло. Независимо дали искате маслото ви да е леко калорично, с ниско съдържание на натрий или органично, Smart Balance има опции за всяко предпочитание.

Текстура

Текстурата е гладка и лесна за разпространение и дори изглежда точно като истинско масло. Единствената разлика е, че то се разтапя малко по-бързо от истинското масло заради маслената си основа, което го прави по-течен от топли храни, като препечена франзела. Това масло обаче се пече и готви наистина добре, независимо от неговите заместители.

Готвене

Според моя опит соленият вкус на това масло се готви перфектно в неща като картофено пюре, зеленчуци и меса. Единственото нещо, което бих препоръчал, е да го замразите, преди да изпечете определени храни, като питки или бисквитки. Тъй като тези десертни храни са крехки и меки, не искате маслото да ги прави твърде течни. Това се дължи на маслената основа на маслото, която омеква при стайна температура. Когато печете храни като сладкиши, най-доброто масло за използване е това, което е твърдо и може да се нарязва. Замразяването на този продукт все пак ще му позволи да бъде идеалната алтернатива на млечните продукти.

Друго предупреждение за печените продукти е да се избягва използването на продукти на основата на зехтин, защото ароматизаторът вероятно няма да се смеси добре. Зехтинът има по-пикантен вкус, така че печенето на сладки десерти би имало най-добър вкус с намазаното ленено масло Smart Balance.

Хранене

Горната част на опаковката е наистина полезна за хранителни цели, защото сравнява Smart Balance с обикновеното масло. Смазките без млечни продукти Smart Balance имат 50% по-малко мазнини и калории от обикновеното масло. Това не само прави маслото Smart Balance вкусна опция без млечни продукти, но и по-здравословна. Тъй като е произведено от растителни продукти, това масло помага за регулиране на здравословните нива на холестерол и намалява приема на мазнини.

Вече можете да се наслаждавате на масло без холестерола, мазнините и калориите, които обикновено се доставят с масло на базата на млечни продукти. Ако искате да премахнете млечните продукти от диетата си по лични или здравословни причини, маслените намазки Smart Balance са пътят.