Заден план

Джилиан Майкълс, най-известна като фитнес треньор за телевизионния сериал The Biggest Loser, е автор на „Master Your Metabolism: The 3 Diet Secrets to Naturally Balancing Your Hormones for a Hot and Healthy Body“!

овладейте

В тази книга Майкълс обяснява как хормоните - включително кортизол, грелин, тестостерон и лептин - работят, за да поддържат тялото ви здраво и балансирано. Майкълс споделя три тайни, които ще позволят на диетите да ангажират всички тези хормони за отслабване, за да възстановят метаболизма си.

Основи на диетата

В Master Your Metabolism Майкълс обяснява някои основни концепции, които ще ви помогнат да възстановите метаболизма си до оптималното. Майкълс казва, че следвайки принципите, описани в нейната програма, не само ще отслабнете, но и ще намалите риска от сърдечни заболявания, диабет и рак. Майкълс също предлага насоки за справяне със състояния като менопауза и хипотиреоидизъм.

Основната концепция на тази програма е, че токсините в нашата храна, лекарствата с рецепта и околната среда могат да повлияят на деликатния баланс на хормоните на тялото. Според Майкълс избягването на тези токсини ще ви помогне да отслабнете, особено ако сте се борили със загубата на същите 5 до 20 килограма отново и отново.

Има три основни компонента на програмата:

ОТСТРАНЕТЕ ‘анти-хранителните вещества’ от вашата диета

Храните, съдържащи „анти-хранителни вещества“, включват химикали, транс-мазнини, хидрогенирани мазнини, рафинирани зърнени храни, високофруктозен царевичен сироп, изкуствени подсладители, изкуствени консерванти и оцветители, MSG и други добавки.

ВЪЗСТАНОВЯВАЙТЕ храни, които говорят директно за гените за изгаряне на мазнини

Това включва плодове и зеленчуци с ниско гликемично съдържание, органични постни протеини и храни, съдържащи омега 3 мастни киселини.

REBALANCE енергия и хормони за отслабване без усилие

Това се постига, като се обръща внимание на поддържането на балансирана диета, достатъчен сън и редовни физически упражнения.

Книгата включва доста рестриктивен хранителен план, който включва ядене на хранене на всеки четири часа, съдържащо баланс на протеини, въглехидрати и мазнини. На диетите се препоръчва да намалят приема на нишестени зеленчуци, сушени и консервирани плодове, соя, алкохол, пълномаслени млечни и тлъсти меса, консерви и кофеин.

Майкълс също се застъпва за използването на органични храни, за да се намали излагането на пестициди. Тя казва, че някои храни като месо, млечни продукти и яйца винаги трябва да са биологични, докато други, включително жилави плодове и зеленчуци, могат да купуват понякога конвенционални.

Диетите също се насърчават да намалят излагането на токсини в дома, като изхвърлят потенциално опасните химикали, използвани в кухнята, банята и градината.

Препоръчителни храни

Майкълс изтъква десет групи храни с „хранителни вещества“:

1. Бобови растения (грах и боб)
2. Алиуми (лук, праз, шалот)
3. Плодове
4. Месо и яйца (тази група включва също тлъсти риби като сьомга)
5. Цветни плодове и зеленчуци
6. Кръстоцветни зеленчуци (като броколи, зеле, карфиол)
7. Тъмнозелени, листни зеленчуци
8. Ядки и семена
9. Био млечни продукти с ниско съдържание на мазнини
10. Пълнозърнести храни

Примерен диетичен план

Препоръки за упражнения

Майкълс казва, че е необходимо да се предприеме структурирана програма за упражнения, включваща посещения във фитнес зала от четири до пет пъти седмично, за да се получат резултати. Нейният съвет за упражнения е: „Правете го, дори ако го мразите.“

Разходи и разходи

  • Насърчава приема на голямо разнообразие от пълноценни органични храни.
  • Обжалва диети, които са опитали традиционните методи за отслабване, без да получат резултати.
  • Не изисква преброяване на калории.
  • Плановете за хранене са доста нискокалорични, което е едно от нещата, за които е известно, че причиняват увреждане на метаболизма.
  • Майкълс препоръчва упражнения с висока интензивност, което е друг фактор, който може да предизвика забавяне на метаболизма, особено във връзка с нискокалорични диети.
  • Някои експерти оспорват, че има доказателства, че токсините влияят върху наддаването на тегло.
  • Техническите термини и понятия могат да бъдат поразителни за много читатели и особено за неопитни хора, които спазват диета.
  • Купуването на биологични хранителни стоки може да стане много скъпо.

Заключения

Докато прекомерната токсичност може да е фактор за упоритото наддаване на тегло за някои хора, които спазват диета, Майкълс намалява относителната важност на мониторинга на приема на калории за успешна загуба на тегло.

В същото време препоръчителните планове за хранене всъщност са доста нискокалорични, средно около 1300 на ден. По ирония на съдбата диетите, които следват този план като дългосрочен подход за отслабване, особено в комбинация с интензивния режим на упражнения, препоръчан от Майкълс, вероятно ще доведат до увреждане на техния метаболизъм.