Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване.

палачинки

Рецепта за палачинки от тиквички- това е моята лятна закуска и знам, че ще ОБИЧАШ тези веган палачинки!:Д

Исках да публикувам тази рецепта за ГОДИНИ, но лято след лято, никога не се сещам да го правя, докато сезонът на тиквичките приключи. Вижте ме най-накрая да го вкарам с много тиквички, които все още извират от земята: D

Основата на рецептите за палачинки по същество е същата като моята веганска рецепта за палачинки, но с добавка на настъргани (и изцедени!) Тиквички.

Тези палачинки са пухкави и сладки и се събират в ЕДНА голяма купа, което ги прави абсурдно лесни за приготвяне.

Обичам да използвам по-голямата решетка, когато настъргвам тиквичките си, но можете да използвате по-фината решетка, ако искате парчетата да са малко по-фини. КЛЮЧЪТ на тези палачинки е да изцеждате КОЛКОТО влага колкото можете. Това е изключително важно, в противен случай вашите палачинки може да се окажат малко влажни в средата от излишната вода в тиквата.

Другият ключ за приготвянето на тези перфектни палачинки от тиквички е да ги приготвите на средно слаб огън малко по-дълго, отколкото при обикновените палачинки. Това ще гарантира, че средата се приготвя до приятна и пухкава консистенция, като същевременно отвън се запазва равномерно приготвена.

Как да направите тези палачинки от тиквички:

Започнете с разбъркване на сухите съставки в голяма купа.

След това ще смесите мокрите съставки и ще ги смесите в същата купа със сухите съставки. Точно преди да сте готови да приготвите палачинките, тиквичките ще се сгънат.

След това палачинките се приготвят в тиган или на скара на слаб огън. И тогава имате ИДЕАЛНИ палачинки с хляб от тиквички!

Още вегански палачинки, които ще ви харесат:

Вижте как да направите палачинки с хляб от тиквички тук:

прибори за хранене икона за прибори

икона на папка папка

икона instagram instagram

икона на pinterest pinterest

икона на

икона за печат за печат

икони квадратчета квадратчета

Палачинки от тиквички

5 от 1 отзива

  • Автор: Брита Бринел
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 20 минути
  • Общо време: 30 минути
  • Добив: 5 палачинки 1 х

Описание

Тези палачинки с тиквички са вегански, лесни за приготвяне и ТОЛКОВА ВЪЗНАЧАЛНИ!

Съставки

  • 1/2 чаша настъргани тиквички
  • 1 чаша брашно за всички цели
  • 2 супени лъжици захар
  • 1 1/2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка канела
  • 1 1/4 чаша млечно мляко
  • 1 супена лъжица кокосово масло, разтопено
  • 1/2 среден банан, пюре

Инструкции

  1. Започнете, като поставите тиквичките си в голяма хартиена кърпа или кърпа за ръце и изцедете колкото се може повече ВЛАГА. Заделени.
  2. В голяма купа за смесване пресейте заедно брашното, захарта, бакпулвера, солта и канелата.
  3. В средна купа смесете бадемовото мляко, кокосовото масло и пюре от банан.
  4. Направете кладенче в средата на сухите съставки и изсипете мокрите съставки. Внимателно разбъркайте, за да се смеси.
  5. Сгънете настърганите и изцедени тиквички.
  6. Загрейте скара или тиган до средна температура. Трикът с тези палачинки е да ги приготвите на средно-слаб огън за по-дълъг период от време. Моята отне около 4-5 минути от всяка страна.
  7. За големи палачинки изсипете 1/2 чаша тесто върху скарата. След като дъното и стените се стегнат (около 2-3 минути), обърнете палачинката. Варете 4-5 минути от другата страна, докато се получи хубаво златисто кафяво. Обърнете отново и гответе още 1-2 минути от оригиналната страна.
  8. След като приключите, залейте с боровинки и сироп и се насладете!
  • Категория: Закуска
  • Метод: Skillet
  • Кухня: Американска

Ключови думи: веган палачинки, палачинки с тиквички, рецепти с тиквички