Изхвърлете обработените, закупени в магазина подправки и пригответе собствения си здравословен кетчуп у дома!

рецепта

За мнозина кетчупът е най-подходящата подправка, особено по време на сезона на барбекю, когато има много бургери и хотдоги, които трябва да се ядат. Но известното високо съдържание на захар, кетчупът не винаги е най-здравословният избор - досега! Направете вашата домашна партида с тази рецепта от The Paleo Cookbook. Не можете да получите по-лесно: Просто разбъркайте всички съставки и ги поставете в хладилника за здравословна версия на подправките, които обичате, без добавени захари!

Лек кетчуп

Съставки

  • 6 унция доматено пюре
  • 2 супени лъжици оцет, лимон или сок от лайм
  • 1/4 ч. Л. Суха горчица
  • 1/3 чаша вода
  • 1/4 ч. Л. Канела
  • 1/4 ч. Л. Морска сол
  • 1 щипка смлян карамфил
  • 1 щипка смлян бахар
  • 1/8 ч. Л. Смлян червен пипер (по желание)

Подготовка

Комбинирайте всички съставки в купа и разбъркайте, за да се комбинират. Поставете в хладилник за една нощ, за да могат ароматите да цъфтят. Сервирайте студено или оставете необходимото количество да достигне стайна температура преди сервиране.