пада

Пола Дийн прави големи промени в диетата си и това се отплаща.

Дийн, южният готвач, известен с любовта си към маслото и фритюрника, беше много злепоставена

за насърчаване на диета с високо съдържание на мазнини, когато тя разкри диагнозата си за диабет тип 2 през януари. Три години беше държала състоянието си в тайна.

Откакто сподели диагнозата си за диабет, тя казва на списание People, че е загубила 30 килограма, като е спаднала от размер 18 на размер 10.

„Чувствам се хиляди пъти по-добре“, казва 65-годишната Дийн пред People, добавяйки, че си прави инжекция всеки ден, за да контролира нивата на кръвната си захар. „Имам повече енергия, спя по-добре. Загубата на тегло подобри здравословните ми проблеми. “

В историята на корицата, която излиза в петък, Дийн казва на Хора, че в днешно време мисли по различен начин за храната.

„Наистина мисля по различен начин“ за храната, казва Дийн на Хората. Тя каза, че яде повече зелени салати и зеленчуци. А що се отнася до въглехидратите? „Само лъжица“, позволява тя. А десертът е сладолед без захар, покрит с плодове, съобщава списанието.

Пържената храна е предимно извън менюто.

За някой с диабет тип 2 промяната в диетата и отслабването са „основните модификатори“ на заболяването, казва ендокринологът д-р Осама Хамди, медицински директор на клиничната програма за затлъстяване в Центъра за диабет в Джослин в Бостън. Тези две неща понякога могат да бъдат дори по-ефективни от лекарствата, каза той.

Тялото се нуждае от глюкоза или захар, за да работи правилно, казва Хамди. Инсулинът е „ключът“, който отваря вратата към органите и тъканите на тялото, за да проникне глюкозата.

При диабет тип 2 тялото не може да метаболизира правилно захарта, защото или панкреасът не произвежда достатъчно инсулин, или тялото се противопоставя на собствения си инсулин. При блокирана глюкоза в кръвта се натрупва твърде много захар, причинявайки диабет тип 2.

Основен рисков фактор за развитие на диабет тип 2 е наддаването на тегло, тъй като кара тялото да не реагира на собствения си инсулин, казва Хами. Но проливането на килограми може да обърне хода на болестта, каза той.

„Загубата на тегло е ключът към подобряването на управлението на диабета и загубата на тегло може също да доведе до обръщане на хода на диабета от непрекъснато прогресиране към регресия, а понякога загубата на тегло може да доведе до ремисия“, казва Хами.

Ремисията, която може да бъде дългосрочна или краткосрочна, означава, че пациентът има нормални нива на кръвната захар и не се нуждае от лекарства, каза той и добави, че няма „лек“ за диабет. „Ако върнете теглото си обратно, това ще бъде проблем - каза Хами, - и диабетът ще се появи отново.“