Преглед на темата

mott

Диетата с ниско съдържание на протеини е основното лечение за фенилкетонурия (PKU). Това е така, защото хората, които имат ПКУ, нямат ензим за правилна обработка на аминокиселината фенилаланин, част от протеина.

Фенилаланинът присъства във всички протеинови храни и в някои непротеинови храни, като сода и изкуствени подсладители. PKU диети обикновено Недей съдържат храни с високо съдържание на протеини като:

  • Месо, яйца и риба.
  • Хляб, юфка и пшенични продукти.
  • Ядки, грах и боб (и продукти, направени от тези храни).
  • Мляко и сирене.
  • Шоколад.

Прочетете внимателно етикетите на храните. Всички храни, които съдържат фенилаланин, трябва да имат на етикета „съдържа фенилаланин“.

PKU диетата може да доведе до някои хранителни дефицити, които могат да забавят растежа на човек. Важно е всеки с PKU да види специалист по хранителни консултации. Това е особено важно за тези, които обмислят бременност.

Научете братя и сестри, баби и дядовци, болногледачи, учители и приятели за хранителните ограничения. Те трябва да разберат, че симптомите на заболяването ще се развият, ако детето не спазва диетата.

Докато детето ви расте, спазването на диетата може да стане по-трудно. Някои деца могат да се бунтуват срещу диетата, особено през тийнейджърските години, тъй като придобиват по-голяма независимост и се влияят от връстници. Дайте на детето си малко контрол, като му позволите да избира какво да яде от различни храни с ниско съдържание на фенилаланин. Продължавайте да подчертавате значението на спазването на диетата. Обяснете как отклонението от диетата може да причини както непосредствени, така и дългосрочни последици, като например по-нисък интелект.