Сродни думи

да смесвате добре храни като яйца, сметана или масло с помощта на вилица или специален инструмент или машина. Този инструмент или машина може да се нарече бияч.

ядене

бланширайте

да поставяте плодове, ядки или зеленчуци във вряща вода за кратко време, често с цел по-лесно отстраняване на кожата

смес

блиц

неформално за смесване или смачкване на нещо в кухненски робот

за да премахнете костите от месо или риба, преди да ги приготвите

месар

да убие животно и да го нареже, за да може да се яде

касапница

масло

за намазване на масло върху нещо

издълбавам

за да нарежете голямо парче варено месо на тънки парчета, преди да го поднесете

хлад

ако охлаждате храна или напитки, или ако охлажда, става достатъчно студено, за да сте готови за ядене или пиене

Британците да режат картофи на дълги тънки парчета, за да можете да ги готвите в сгорещено олио

отбиване

чисти

да извадите центъра на парче плод като ябълка

deseed

вечеря/чай и т.н.

използва се, за да се каже, че храната или напитката са готови

чиния навън

чиния

да слагате храна в съдовете, така че да е готова за ядене

лекар

драга

да се разклати нещо като захар или брашно върху нещо

рокля

за да добавите вкус към салата, като сложите върху нея смес от течности като масло и лимонов сок. Сместа се нарича превръзка.

рокля

да приготвите нещо като пиле или рак (= морско животно), като го почистите и извадите частите, които не можете да ядете

ръми

да излеете малко количество течност върху храната, която приготвяте