подобрете

От Монита Бейкър

Никога не съм мислил, че ще бъда вегетарианец. Всичко се случи случайно, когато учих здравен коучинг и участвах в няколко предизвикателства за сурова храна. Първата ми грешка беше да се опитам да "отида" сурово през зимата. Спомням си, че си мислех: „Ако можех само да си взема малко супа, щях да бъда толковаоооооо щастлива“! След това предизвикателство ми беше лесно да бъда вегетарианец и сега вече повече от 7 години процъфтявах на растителна диета.

В началото беше по-трудно при хранене навън да се получи повече от салата айсберг и пържени картофи като вегетариански варианти. Сега много ресторанти имат няколко възможности за избор не само за вегетарианци, но и за онези, които са чувствителни към глутен, имат алергии към ядки или са вегани.

Когато отида да посетя някой от тези ресторанти, винаги е такова удоволствие и е ясно, че кухнята не забравя за храната фън шуй. Това е очевидно по цветния и балансиран начин, по който енергията Ин и Ян е представена на плочата.

Фън шуй и доброто хранене вървят ръка за ръка.

Ин храните се охлаждат и насърчават релаксация и размисъл. Течностите, плодовете и зеленчуците представляват по-меки храни от Ин. Ян храните са по-енергични, те затоплят и стимулират движението, прогреса и активността. Месото, яйцата и сирената са по-смели янг храни. Трябва да се стремим винаги да включваме както храни от Ин, така и от Ян към всички наши ястия, за да насърчим баланса на отпускащо спокойствие и топла енергия.

Знаете ли, че всъщност можете да предвидите как ще се чувствате след хранене въз основа на това какви храни ядете? Ако искате да се почувствате по-енергични, яжте Янг! Или ако искате да се чувствате по-спокойни и меки тогава яжте Ин!

Готвенето с набор от цветове ще ви помогне да оптимизирате храната си фън шуй! Плодовете и зеленчуците се предлагат във всеки цвят на дъгата, така че ги използвайте в своя полза, когато планирате и приготвяте ястия.

Приготвяне на храна

Всичко, което правите, когато приготвяте храната си, се абсорбира директно в храната и след това в тялото ви. Важно е да създадете кухня, която е чиста, светла и щастлива! Пуснете любимата си музика или отделете малко време, за да танцувате между прането и нарязването. Този прост акт може да добави малко пеперуда към вашата храна и към тялото ви!

Кралското лечение

Заслужава да се храните от най-добрите си ястия. Не ги запазвайте за специален повод или за компания, използвайте ги! Всъщност изхвърлете натрошените, счупени и напукани съдове, огънатите вилици и оцветените чаши.

Бъдете внимателни към храненето.

Където ядеш има значение. Ако обикновено ядете пред телевизора, опитайте нещо различно и вместо това използвайте масата си в трапезарията. Поставете масата и изключете цялата електроника. Няма телефони, таблети или телевизор във фонов режим. Не бързайте. Седнете, погледнете храната си, благодарете и се наслаждавайте. Направете храненето приятно изживяване.

Какво ядете е важно, но също така къде и как се храните, това също може да има ефект.

Ако имате здравословни проблеми, опитайте да си представите, че храната ви дава всички важни хранителни вещества, от които се нуждаете.

Бонус съвет, ако искате да увеличите романтиката в живота си: седнете до сладура си по време на хранене, вместо един срещу друг. Енергиите ви ще се смесват повече, вие също! 😉