Здравословен ли е сокът?

Да! 100% сок има много ползи за здравето. Както при всичко, важно е да пиете сок умерено. Препоръчва се възрастните да пият до 8 унции сок на ден, а децата трябва да следват препоръчаните размери на порциите на Американската академия за педиатрия.

ползи

Какво казва науката?

Проучванията показват, че както децата, така и възрастните, които пият 100% сок, обикновено имат диети с по-високо качество, ядат повече цели плодове и имат или сравними или по-високи диетични фибри в диетата си. Освен това консуматорите на сок имат по-нисък прием на наситени мазнини, общо съдържание на мазнини, натрий и добавена захар от тези, които не пият сок.

Как сокът може да помогне за подобряване на диетата ми?

Сокът е удобен, достъпен и вкусен начин да увеличите приема на плодове и зеленчуци. Освен това, подобно на плодовете и зеленчуците, от които е направен, 100% сокът е естествено без мазнини и с ниско съдържание на натрий.

Какво трябва да знам за размерите на сервиране?

Диетичните насоки за 2015-2020 г. включват 100% сок като част от групата плодове и казват, че до половината от дневния ви прием на плодове може да идва от 100% сок. Само не забравяйте: една чаша 100% сок се равнява на една порция плодове!