Търсене

Описание

НЮ ЙОРК ТАЙМС BESTSELLER • Ръководство за управление на възпалението и болката със 125+ рецепти, доказващи, че не е нужно да жертвате вкусна храна, за да се храните здравословно и без болка, от главния готвач и Дъвченето съ-домакин Майкъл Саймън

„Майкъл се оправи с неустоими рецепти, които случайно бяха здрави. Сега можете да се насладите и на себе си. “- Мехмет Оз, доктор по медицина, лекуващ хирург, Ню Йорк – Пресвитериан/Колумбийски университет

автоимунни

Когато Майкъл Саймън разбра, че има ревматоиден артрит и външен лупус, той подозира, че това, което яде - или не яде - може да направи дълбока разлика в нивата на възпаление и как се чувства. Затова той се ангажира с „нулиране“ на храната Дъвченето- без червено месо, бяло брашно, захар, млечни продукти или алкохол.

Майкъл използва социалните медии, за да сподели експеримента си с феновете си и беше шокиран от резултата: след като завърши нулирането, той се почувства невероятно. Той открива, че млечните продукти, захарта и преработените брашна са причините за неговата храна и че като ги избягва, възпалението му по същество изчезва.

Майкъл излезе с повече от 125 рецепти, за да задоволи апетита си, без да утежнява тялото му, включително пилешко от джинджифил и печено в Чили, Mac и сирене без млечни продукти, тиквички от спагети с рукола песто и чипс от ябълка и череша и много други. Сега за първи път той споделя тези рецепти, както и ръководство за това как да идентифицирате вашите хранителни фактори и да създадете план за хранене, който да работи около каквато и да е съставка, която причинява дискомфорта ви, така че и вие да можете да се насладите на невероятна храна, без да жертвате здравето си.