„За много хора идеята, че диетата е нещо, което да продължи, а след това и да се изключи, е с погрешно начало“, казва Джули Милър Джоунс, професор по хранене и хранителни науки в Колежа на Сейнт Катрин в Св. Пол, Мин . Вместо „диета“, предложи тя, заменете думата „план за хранене“. И определете, че ще се придържате с него за цял живот. „Освен ако хората с наднормено тегло не се справят с тази идея, това е нещо, което правите цял живот, а не шест седмици или шест месеца, те са обречени на провал“, каза Милър Джоунс.

постоянната

Още по-лошото е, че постоянната диета, особено със сериозно ограничаване на калориите, затруднява отслабването следващия път, каза Милър Джоунс. Никой не оспорва, че излишното телесно тегло не е проблем в Съединените щати.

Според Националния център за здравна статистика, около 64% ​​от възрастните на 20 и повече години са с наднормено тегло или затлъстяване, както и 15% от децата и тийнейджърите на възраст от 6 до 19 години. казах. Един експерт, Джоан Икеда, открива това, когато е изследвала възрастни жени за техните диетични навици в проучване, публикувано през 2004 г. в Journal of the American Dietetic Association. Тя попита 149 затлъстели жени дали са диети и дали да, колко пъти и кога.

„Успяхме да използваме статистически данни и да сравняваме с жени, които не са станали толкова големи“, каза тя.

Резултатът: Колкото по-висок е индексът на телесна маса на жената или ИТМ, толкова по-вероятно е тя да е започнала първата си диета за отслабване преди 13-годишна възраст, каза Икеда, директор-основател на Центъра за тегло и здраве в Калифорнийския университет в Бъркли. Още по-лошо, добави тя, „има много мащабни проучвания, излизащи от Скандинавия, които показват, че [повтарящата се] загуба на тегло [и възстановяване] всъщност увеличава риска от наддаване на тегло.“ Често наричан „йо-йо диета“, този модел определено е вреден, каза Икеда.

„Казвам на хората, ако са загубили тегло и са го възвърнали три пъти [или повече], те трябва да спрат да се фокусират върху загубата на тегло и да започнат да се фокусират върху подобряването на метаболитната ви годност.“

Това означава да водите здравословен начин на живот, да ядете достатъчно калории за възрастен. „Достатъчно“ обикновено означава около 2000 калории на ден, но Икеда подчерта, че идеалните нива могат да варират в зависимост от теглото и нивата на активност. Долния ред? Единственият начин да имате здравословно телесно тегло, каза Икеда, е да имате здравословен начин на живот.
-Вестник на Американската диетична асоциация

Коментарите на д-р Кийт и Лори Немек относно диетите могат да навредят на вашето здраве.
Това, което показа тази статия, беше, че за много хора идеята, че диетата е нещо, което да се продължи и изключва, е погрешна. Вместо това диетата трябва да бъде план за хранене, нещо, с което сте решени да се придържате до живот. Не трябва да се разглежда краткосрочната цел за бързо отслабване и след това излизане от диета, защото това ще доведе до безкраен цикъл на диета и преяждане, диета и преяждане. Вместо това да се възприеме начин на живот с намален прием на калории, но такъв, с който някой може да се справи и нещо, което може да направи цял живот. Тъй като статията също така показва, че проучванията, идващи от Скандинавия, показват, че многократната загуба на тегло и възстановяването всъщност увеличава риска от бъдещо наддаване на тегло. Също така изследователите показаха, че хората, които са отслабнали и са възвърнали теглото си три пъти или повече, трябва да спрат да се фокусират върху отслабването си и да започнат да се фокусират върху воденето на здравословен начин на живот, което включва не ядене на повече от 2000 калории на ден.

Средностатистическият американец изяжда поне 2700 калории на ден. Как може да се постигне това? Когато преминем към жива сурова растителна диета, която се състои от зеленчуци, семена, ядки, авокадо, пълнозърнести храни в покълнало, но сурово състояние, сами поникват, целият растителен материал в неварено състояние ще намали калориите на себе си. Човек ще отслабне естествено без никакви странични ефекти, без никакъв йо-йо йо ефект, без никога да напълнява, защото когато ядем тази храна, те са най-балансираните храни, създадени от Бог и ще ни заситят, ще ни подкрепят, те ще ни дадат всичко, от което се нуждае тялото ни, и ще ни позволят да стигнем до идеалното си телесно тегло естествено. Това е една от 7-те основни стъпки за цялостно здраве.

Така че, за да обобщим, трябва да се измъкнем от финала на нещо, искам да приключа с проблемите си с теглото, искам да отида на диета, да отслабна и да свърша с него. Проблемът е, че след като приключите с него, не сте приключили с него, започвате с преяждането и храненето и след това те увеличават теглото и след това трябва да отидете на диета, за да отслабнете. Няма ли по-смисъл просто да ядете храната и да живеете начина, по който ви е удобно, и да го правите до края на живота си и да сложите край на този, този порочен цикъл на наддаване, отслабване, наддаване на тегло?