гладуване

Кафето има множество ползи за здравето и учените казват, че можете да приемате до четири чаши на ден. Но може би сте се чудили дали можете да пиете кафе по време на прозореца си на гладно. Както повечето неща, има ползи и рискове от изпиването на чаша Джо по време на гладуване.

Прекъсващо гладуване и кафе: Общ преглед

Може да се радвате много на сутрешното си приготвяне и плюсовете по-вероятно надвишават калоричните минуси. Но лекарите и диетолозите се съгласяват, че има малък риск, ако пиете кафе, докато гладувате, стига да внимавате за консумацията си.

Кафето няма да ви наруши бързото

Кафето само по себе си няма да наруши вашия пост. Докато избягвате подсладители или други висококалорични добавки с високо съдържание на въглехидрати, малкото удоволствие от чаша кафе може да увеличи спазването на вашата програма за гладуване.

Калории

Защо кафето няма да ви наруши бързо? Чаша кафе съдържа 3-5 калории и минимални количества мазнини, протеини и минерали. Това не е достатъчно, за да накара тялото ви да напусне гладното състояние.

Кофеин

Чаша кафе съдържа 80-100mg кофеин. Проучванията показват, че консумирането на по-малко от 400 mg кофеин на ден, приблизително еквивалентно на 4 чаши кафе, е напълно безопасно за повечето хора.

Кофеинът сам по себе си не влияе негативно на бързото ви хранене и ако сте начинаещ на гладно, може да откриете, че кофеиновото кафе предотвратява сънливостта, която може да се появи през продължителни периоди без храна.

Кремове и подсладители

Докато черното кафе е безвредно за вашия периодичен гладен протокол, вие започвате да вървите по тънка линия, когато добавяте подсладители и кремове. Протеините в млякото и, разбира се, всякакви захари стимулират скок в инсулина, което ще предизвика прекъсване на гладуването.

По отношение на изкуствените подсладители може би е най-добре да ги избягвате. Докато настоящите изследвания показват, че употребата в малки количества може да е добре, не е ясно колко големи количества могат да повлияят на вашето здраве за продължителен период. Ако се нуждаете от малко сладост в живота си, можете да използвате някои изкуствени подсладители, без да прекъсвате бързо, но не всички от тях.

Съответствие и контрол

Когато посегнете към чаша кафе или храна или напитка, вниманието е от ключово значение. Ако например не можете да пиете кафето си черно, наистина ли искате кафето? Или е опит за ограничаване на глада или оправдание да вземете нещо сладко?

Може да откриете, че чаша кафе ви помага да се придържате към режима си на гладно, а други биха могли да предизвикат глад. Обърнете внимателно какво предизвиква у вас пиенето на кафе.

Кафе и периодично гладуване: споделени ползи

Ако сте любител на кафето, ще се радвате да чуете ползите от пиенето на кафе да надхвърлят удовлетворението от държането на топла чаша в ръка на сутрешното пътуване до работното място. Постоянното гладуване и пиенето на кафе имат няколко подобни предимства.

Отслабване

Загубата на тегло може да е вашата основна причина за гладуване. Вашият режим на гладно ще ви помогне да балансирате изразходваната си енергия с енергията, която консумирате, но и вашето кофеиново кафе също. Последните проучвания разкриват, че кофеинът увеличава енергийните разходи и намалява енергийния прием, което ще ви помогне да управлявате теглото си.

Кетоза

Енергийният тласък на кофеина може да се дължи отчасти на кетоните. Изследванията показват, че кофеинът може да произвежда кетони в мозъка ви, които можете да използвате като източник на енергия, когато глюкозата е недостъпна. Постенето е още един механизъм, чрез който тялото достига кетоза. Що се отнася до насърчаването на кетоза, сутрешната ви чаша Джо по никакъв начин няма да навреди на протокола ви за гладуване.

Здраве на мозъка

Наличието на кетони са особено важни с напредването на възрастта, тъй като усвояването на глюкоза в мозъка ви намалява с времето. Кофеинът, когато се използва умерено, изглежда може да повиши настроението ви, да насърчи когнитивния успех и е намалил риска от умствен упадък като болестта на Алцхаймер или Паркинсон. Кофеинът, както при периодичното гладуване, може да ви даде усещане за благополучие, бдителност и концентрация.

Инсулинова чувствителност

Подобно на периодичното гладуване, приемът на кофеин може също така да подобри вашата непоносимост към глюкоза и чувствителност към инсулин в дългосрочен план. Учените все още изучават основните механизми, които обясняват този ефект, но редовната консумация на кафе изглежда намалява риска от диабет тип 2 с до 42%.

В краткосрочен план кофеинът има обратен ефект; това ще намали инсулиновата ви чувствителност и непоносимостта към глюкоза ще се повиши. Така че, може би е най-добре да пиете кафето си без храна.

Възпаление

И периодичното гладуване, и консумацията на кафе могат да намалят възпалението ви; кафето съдържа полифеноли и няколко противовъзпалителни елемента, които могат да допринесат за този ефект. Интересното е, че кофеиновите добавки не произвеждат този ефект. Ако винаги сте смятали, че чашата ви за кафе е специална, сте били прави!

Автофагия

Автофагията е естествен процес, който изчиства увредените ви клетки, за да направи път за производство на нови клетки. Увеличението на автофагията може да е една от основните причини да обичате да постите.

Кафето също насърчава автофагията. Неотдавнашно проучване наблюдава увеличаване на автофагията в сърцето, мускулите и черния дроб.

Апетит

Някои консуматори на кафе твърдят, че ефектите на апетита, потискащи апетита, им помагат да се съобразят с техния протокол за периодично гладуване. Това може да е вярно за някои, не е правилно за всички. Все още науката не свързва кафето с потискането на апетита. Дали кафето ще има такъв ефект върху вас може да бъде свързано с вашите гени, начина, по който метаболизирате кофеина, и отвращението ви към горчивите вкусове.

Кафе по време на периодично гладуване: Рисковете

Има много малко рискове от пиене на кафе, докато правите периодично гладуване и тези рискове обикновено са свързани с високия прием на кофеин.

Кофеин и нарушение на съня

Периодичното гладуване подобрява качеството на съня ви, но твърде много кафе може да попречи на това. Лекарите предлагат да ограничите консумацията на кафе до 4 чаши на ден. Ако сте чувствителни към кофеина, избягвайте да пиете кафе следобед и вечер. Общото правило е да запазите шест часа между последната доза кофеин и времето, през което заспите през нощта.

Сънят е от решаващо значение и ако получите твърде малко сън, ще се почувствате нещастни и това ще намали въздействието на вашия режим на периодично гладуване, което може да доведе до напълняване.

Кофеинът върху празен стомах

Ако пиете кафе на празен стомах, това може да изостри проблемите, ако имате възпалително чревно заболяване, синдром на раздразнените черва или гастроезофагеална рефлуксна болест. Ако се занимавате с някой от тези проблеми, може да искате да внимавате с приема си или да опитате студена вара, която обикновено е по-малко кисела.

Преминете към обезкосмяване

Повишаването на чувствителността към инсулин и повишаването на автофагията са верни както за безкофеиновите, така и за обикновените напитки. Ако това е кафе, което обичате, но кофеинът не работи, няма да пропуснете, като преминете към без кофеин.

Ако трябва да пиете кафе по време на пост

Ако просто не можете да живеете без чашата си Джо, не е нужно. Но има някои, които се правят и не, така че да не прекъсвате бързо.

Крем за кафе До и Не

Черното кафе по време на периодично гладуване е най-доброто. Ако това не е опция, малко пръскане на крем е добре и това няма да промени колко мазнини изгаряте. Това обаче може да забави скоростта на автофагия.

Мазнините са по-добър вариант от сметаната и ще имат малък ефект върху чувствителността към кръвната захар или инсулина. По този начин непробиваемото кафе и периодичното гладуване са перфектната двойка. Хранено с трева масло и кокосово масло придават вкус и кремообразност, без да причиняват метаболитни промени, които биха нарушили бързото ви хранене.

Когато поръчвате в кафене, внимавайте, че използваният „крем“ често е комбинация от мляко и сметана, а не пълномаслена. Протеините и въглехидратите в млякото могат да ви накарат да прекъснете глада си.

Непробиваемо кафе

Неустойчивото кафе е комбинация от черно кафе, масло, хранено с трева, и триглицеридно масло със средна верига (известно още като MCT масло), всички смесени, за да образуват гладка и кремообразна напитка, подобна на лате. Съществуват много здравни претенции около непробиваемото кафе, но няма доказателства в подкрепа на твърденията.

Неустойчивото кафе може да е опция за вас, тъй като мазнините имат по-малко влияние върху крема или захарта в кръвната захар. Все пак ще повлияе на метаболизма ви по различен начин, отколкото ако изберете черно кафе, но ефектите няма да са толкова значителни. Освен това добавената мазнина може да помогне за ограничаване на глада ви.

Ако страдате от състояния като висок LDL холестерол, хиперлипидемия или повишени триглицериди, трябва да говорите с Вашия лекар, преди да пиете напитки с високо съдържание на мазнини като непробиваемо кафе.

Подсладител за кафе Правене и невъзможност

Ако трябва да имате малко сладост в кафето си, изберете разумно. Подсладителите ще ви нарушат бързо, като задействат секрецията на инсулин. Изкуствените подсладители като Stevia, Swerve, Aspartame и Splenda няма да нарушат гладуването ви, тъй като изглежда не оказват влияние върху секрецията на инсулин или кръвната глюкоза. Но може да искате да ги избягвате по други здравословни причини.

Канелата няма да ви наруши бързо и може да увеличи чувствителността към инсулин. Можете също да добавите малко неподсладено какао на прах или джинджифил към варата си.

Внимавайте за скрити подсладители, ако си вземете кафето от кафене. Алтернативите от соя, ориз и ядки обикновено са подсладени.

Кафе и периодично гладуване: Присъдата

Ако ви харесва кафето и то ви помага да поддържате бързо, непременно му се наслаждавайте! Имайте предвид кремовете, подсладителите и други добавки и не прекалявайте. Ако кафето ви кара да изпитвате негативни странични ефекти, най-добре се въздържайте.

Авторски биография

Сара-Май е писателка, специализирана в областта на физическото и психическото здраве, храненето и фитнеса. Тя има 20 години професионален опит в индустрията за здраве и уелнес и е сертифициран инструктор по йога.