31 януари 2020 г. от Лесли

* Тази публикация може да съдържа партньорски връзки, което означава, че печеля малка комисионна, ако закупите нещо, като щракнете върху моята връзка, без да плащате за вас. Благодаря ти!

Ядете ли цялата здравословна храна, но все още не губите тегло и се чувствате най-добре? Знаете ли, че дори здравословните, здравословни храни могат да оставят някои хора да се чувстват подути, болни и уморени? Причината, чувствителност към храната. След като завърших кръвен тест за хранителна чувствителност, тествах тези резултати чрез плана за елиминиране на диета. Ако сте мислили да тествате чувствителността си към храната, този преглед на плана за елиминиране на диети ще ви даде цялата информация, от която се нуждаете, доколкото да очаквате, заедно с моя опит и резултати.

преглед

Тестване на хранителната чувствителност

В опит да разкрием какво причинява някои от храносмилателните проблеми на съпруга ми, решихме да направим кръвен тест за чувствителност към храната чрез Everlywell. Аз всъщност нямах никакви проблеми, но мислех, че ще бъде интересно. Самият тест беше доста лесен за изпълнение и успяхме да използваме нашата гъвкава сметка за харчене, за да го платим.

Няколко седмици по-късно получихме резултатите си. Бяхме малко разочаровани, защото резултатите на съпруга ми се върнаха с нулева висока или умерена реактивност. Какво. Вместо това аз съм този, който показа висока и умерена реактивност. Моите високи реакции са Chia Seed & Brewers Yeast. Моята умерена реактивност е Зелен грах.

Пивоварната мая се използва за приготвяне на оцет, соев сос и някои вина. Което има смисъл за мен, защото понякога се чувствам фънки, след като ям тези неща.

Chia Seed & Green Pea са основните съставки в ежедневния ми шейк. Не! Наистина обичам моята Shakeology. Разбрах, че редовната Shakeology съдържа Chia Seed, но Vegan не съдържа. Което обяснява защо редовната Shakeology засяга толкова много храносмилателната ми система. Vegan Shakeology обаче съдържа грахов протеин и не исках да спра да го използвам. Промяната е трудна.

Така че след като получихме резултатите, просто седяхме върху тях известно време. Честно казано, вземането на кръвен тест не ни помогна да разрешим нито един от храносмилателните проблеми на съпруга ми. Но това ме заинтересува от новооткритите ми проблеми.

Започнах да мисля да правя елиминационна диета. Прочетох информацията на EverlyWell за диетите за елиминиране. Направих малко търсене в Pinterest. И просто бях съкрушен. Затова го отложих, но продължих да мисля за това.

План за следване

След много търсене най-накрая намерих план, който да следвам. Бях толкова развълнувана, когато намерих плана за елиминиране на диета! Програмата ви води стъпка по стъпка през елиминационна диета. Обичам начина, по който всичко е планирано и организирано. Все едно да го направя. За закуска има смутита и остатъци за обяд.

Програмата е разработена от лекаря натуропат Кимбърли О’Брайън от Редизайн на здравословния живот.

Колко време отнема да се направи елиминационна диета

Програмата е разделена на три фази в продължение на седем седмици. Първата фаза е фаза на елиминиране, при която най-често срещаните хранителни алергени се отстраняват от вашата диета. Тази фаза също работи добре като пречистване. Но не се притеснявайте, все пак можете да ядете много храна.

Втората фаза е фаза за реинтродукция от първо ниво. По време на тази фаза вие въвеждате отново храни, които обикновено имат ниска реактивност. Ако толерирате храните през тази фаза, можете да продължите да ги ядете през втората фаза.

Третата фаза въвежда отново храни, които най-често водят до имунна реактивност и възпаление.

Планът определя точно в кои дни въвеждате отново и тествате храни. Освен това ви казва какво точно да ядете и включва вкусни рецепти.

Кога трябва да започнете

Истината е, че никога няма наистина хубаво време. Винаги ще има нещо. Но ако искате нещо достатъчно лошо, ще намерите начин да го накарате да работи.

В идеалния случай трябва да планирате да правите вашата елиминационна диета, когато нямате никакви събития или ваканции по вашия график. Имах работно пътуване по средата на нашата елиминационна диета. Останах по плана през първите няколко дни, но до края бях на път. Когато се върнахме от пътуването си, аз просто се върнах и хапнах няколко дни във фазата на елиминиране и след това продължих там, където спрях.

Ако все пак излезете от релсите, винаги можете да се върнете към фазата на елиминиране и след това да започнете да въвеждате храни навсякъде, където сте спрели.

Какво е включено

Елиминационният хранителен план е онлайн програма. Когато закупите програмата, получавате достъп до:

  • 70+ Рецепти
  • 7 седмици на редовни и веган планове за хранене
  • Седмични списъци с хранителни стоки
  • Ръководства за съставки
  • Ръководства за елиминиране и повторно въвеждане
  • Формуляри за проследяване на симптоми
  • Видеоклипове
  • Мотивационни седмични имейли

Елиминационни диетични рецепти

Какво ядете на елиминиращ хранителен план? Всякакви вкусни, здравословни, пълноценни храни.

За да бъда честен, има много нарязване. Не мисля, че през живота си съм обелвал и нарязвал толкова много моркови. Предварително нарязаните зеленчуци от хранителния магазин правят подготовката на храната по-бърза и лесна.

Също така никога не съм мислил, че ще бъда човекът, който сам прави дресинга си от зърнени храни или салати. Но го направих и беше вкусно. Зърнените храни са толкова добри и лесни, че съпругът ми продължи да прави свои собствени, след като завършихме програмата. Едно нещо, което съпругът ми коментира по време на процеса, е, че се радва, че имам толкова много нови вкусни, здравословни рецепти, които да добавя към ротацията.

Имаше няколко рецепти, които не бях сигурен, че ще ми хареса, но бях приятно изненадан, след като ги изпробвахме. Предлагам да ги изпробвате поне веднъж. След това можете да направите корекции, ако е необходимо.

Ето нашите любими рецепти от плана за елиминиране на диета:

Закуска

  • Зърнени култури със боровинки
  • Сладка картофена бъркалка

Закуски

  • Ябълково и слънчево масло
  • Maple Cinnamon Seed Bar
  • Моркови и гуакамоле
  • Trail Mix

Обяд вечеря

  • Меден чесън Пиле
  • Градинска салата от киноа
  • Хрупкава салата от кейл

Резултати от плана за диетично хранене

Наистина ми хареса да преминем през плана за елиминиране на диета. Начинът, по който е разработен планът, е много образователен. Тракерът беше полезен при наистина мислене за храните и техните ефекти. Програмата наистина ми помогна да разбера как и защо тялото ми реагира на различни храни. Също така придобих по-ясно осъзнато различие в състава на храните.

Сега вместо затворени мисли като „въглехидратите ме карат“, знам как специфичните видове въглехидрати ми влияят. Например нямам проблем с картофите, но зърната като тестени изделия ми причиняват подуване на корема.

Променен е начинът на хранене. Тъй като вече знам храните, които трябва да избягвам или имам само от време на време, ги използвам пестеливо в плана си за хранене.

Отслабнах по време на елиминационната диета, което беше положителен страничен ефект. Освен това бях по-малко подут, освен когато въвеждах храни, които не бяха съгласни с мен. По време на фазата на елиминиране също имах увеличение на енергията.

Друго нещо, което спечелих от плана за елиминиране на диети, е редица здравословни, вкусни рецепти. Вече направих няколко пъти.

Ако искате повече подробности за нашия опит с елиминационна диета, не забравяйте да разгледате публикацията в дневника на плана за елиминиране на диета.

Надявам се, че този преглед на хранителния план за премахване е полезен. Аз съм голям фен на програмата и това са рецепти. Използвайте моята връзка, за да започнете да идентифицирате чувствителността си към храната и да трансформирате здравето си сега!