Резюме

Предназначение

Съществуват сериозни научни доказателства за намаляване на натрия и увеличаване на приема на калий до препоръчителните нива за понижаване на кръвното налягане и сърдечно-съдовия риск, но нивата на консумация в Казахстан са неизвестни. Това проучване се опитва да оцени средния прием на натрий и калий, като се използват проби от урина за 24 часа и да се опишат хранителните познания и поведение сред възрастните в Казахстан.

приемът

Методи

В две проучвания с напречно сечение, същият многоетапен метод на клъстерно вземане на проби беше използван за произволен подбор на участници на възраст 25–64 години от Алмати Сити през 2015 г. и Кизилорда през 2016 г. Пълни 24-часови проби от урина бяха на разположение за 478 участници; 294 в град Алмати и 184 в Кизилорда (процента на отговор съответно 86% и 54%) и бяха претеглени за възрастовото и полови разпределение на двата региона.

Резултати

Претеглената средна 24-часова екскреция на натрий в урината е била 6782 mg/ден (17,2 g сол) (95% CI 6507–7058) и в двата региона, взети заедно, и не е значително различна между регионите (P = 0,660). 99% от възрастните в двата региона заедно консумират над Световната здравна организация (СЗО) препоръчва натрий максимум от 2000 mg/ден; обаче само 15% от възрастните са възприели, че консумират излишък от натрий. Среднопретеглената 24-часова екскреция на калий в урината е 2271 mg/ден (95% CI 2151–2391) за комбинираните региони.

Заключение

Средната консумация на натрий в Казахстан е повече от три пъти препоръчителната максимална стойност на СЗО, а средната консумация на калий е под препоръчителния минимум. Необходими са национални усилия за намаляване на приема на натрий и увеличаване на приема на калий и вероятно ще предотвратят достатъчно преждевременни смъртни случаи и тежест от болести.

Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.