• Хирургия за отслабване *
  • Лапароскопски дуоденален превключвател
  • Лапароскопска гастректомия на ръкава
  • Ревизионна хирургия за отслабване *
  • Регулируема стомашна лента
  • Стомашен балон
  • Стомашен байпас - RNY
  • SADI-SIPS
  • Сравнете процедурите

Начало »Блог» Пробиотици и пребиотици

Пробиотиците и пребиотиците са важна част от цялостното ни общо и стомашно-чревно здраве. Стомашно-чревният (GI) тракт е голяма мускулеста тръба, която позволява храносмилането на храната. Чревната лигавица на тракта играе роля в усвояването на жизненоважни хранителни вещества и действа като бариера за макромолекулите и микроорганизмите от циркулацията. Нашата GI система е изложена на много бактериални агенти, които се подлагат на ферментация в лигавицата. Видът на ферментацията, извършена в червата, е силно повлиян от видовете бактерии, открити в лумена.

GI микрофлората е сложна екосистема, състояща се от неутрални и полезни бактерии, чийто баланс влияе върху цялостното здраве. Тази микросреда се състои от около 400 различни бактериални вида, които съставляват приблизително 100 милиарда организми в червата. Флората функционира в консумацията на хранителни вещества, производството на витамини, детоксикацията, хормоналната активност и други регулаторни процеси. Ненормалният микробен баланс или колонизацията води до дисбиоза, където девиантната природа на бактериите може да стане патологична (7). Дисбиозата е фактор, допринасящ за много дегенеративни и хронични заболявания.

Ползи от пробиотиците и пребиотиците:

Телата ни са пълни както с добри, така и с лоши бактерии. Пробиотиците съдържат живи бактерии и дрожди, чиято активност е от полза, когато се намират в подходящи количества (11,12). Тези полезни микроорганизми регулират системите на тялото по няколко начина:

  • Стомашно-чревни: Пробиотиците работят за намаляване на инфекциозната диария, особено типовете, идентифицирани чрез употребата на антибиотици (1). Някои щамове подобряват консистенцията на изпражненията и честотата на изпражненията. Пробиотиците също се оказаха ефективни за облекчаване на подуване на корема и газове при синдром на раздразнените черва (9). По-нататъшни проучвания показват, че специализираните щамове помагат при по-леки форми на улцерозен колит, възпалително заболяване на червата. Неотдавнашно руско проучване предлага премахване на SIBO и IBS с помощта на комбинация от Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium infantis и Lactobacillus rhamnosus, наречена Florasan-D, достъпна в Русия. Тези констатации бяха представени на Световната среща на върха „Gut Microbiota for Health 2015“ в Барселона, Испания от д-р Елена Полоуектова, изследовател в Първия московски държавен медицински университет „И. М. Сеченов“.
  • Отслабване: Клинично проучване (8) разкрива намалена телесна мазнина при пациенти, консумирали кисело мляко (източник на пробиотик), въпреки че не се наблюдават промени в теглото. Друго проучване, публикувано в European Journal of Clinical Nutrition (6), установява, че субектите, консумирали ферментирало мляко, съдържащо специфичен бактериален щам, са наблюдавали коремна мазнина и загуба на тегло в сравнение с лица, пиещи контрола.

  • Имунитет: Въпреки че клиничните последици от тези доказателства все още се проучват, е установено, че силата на имунния отговор се подобрява значително чрез определени щамове пробиотици (2,4). Доказано е също, че те облекчават реакциите на свръхчувствителност и нормализират добавената лигавична дисфункция.

  • Други приложения: Бактериите също се намират в устата. Пробиотиците играят съществена роля в здравето на устната кухина, където намаляват инфекцията на гърлото, лошия дъх и пародонтозата, инфекцията на венците (5). Има твърдения, че пробиотиците намаляват ефектите на някои кожни заболявания, предотвратяват рак на дебелото черво, понижават кръвното налягане и холестерола и облекчават тревожността и депресията (3). Бъдещите проучвания работят за последователност на тези твърдения.

Пробиотиците регулират движението на храната през храносмилателната система. Те помагат за заместване на нежеланите бактерии и поддържат микросредата на лигавицата, за да се избегне дисфункция. Пребиотиците са влакнести съединения, които се движат през стомашно-чревния тракт неразградени. Пребиотиците са важни за стимулиране на растежа на пробиотиците и поддържане на стабилна среда за тяхната оптимална активност (13). Най-добрият начин да получите всички мощни ползи от пробиотиците е чрез консумация на храни, приготвени чрез бактериална ферментация. Предлагат се и добавки. Предишен блог относно пробиотичните добавки тук. Предишен блог относно пробиотиците, C.Diff и Hyperoxaluria тук.

Написано от: Мариам Мишел Гюлназарян и д-р Ара Кешишиян

  1. Bowen, J. M., Stringer, A. M., Gibson, R. J., Yeoh, A. S., Hannam, S., & Keefe, D. M. (2007). VSL # 3 пробиотичното лечение намалява диарията и загубата на тегло, предизвикани от химиотерапия. Биология и терапия на рака, 6 (9), 1445-1450.

  1. Chiang, B. L., Sheih, Y. H., Wang, L. H., Liao, C. K., & Gill, H. S. (2000). Подобряване на имунитета чрез хранителна консумация на пробиотична млечнокисела бактерия (Bifidobacterium lactis HN019): оптимизиране и определяне на клетъчните имунни отговори. Европейско списание за клинично хранене, 54 (11), 849-855.

  1. Foster, J. A., & Neufeld, K. A. M. (2013). Оста на червата и мозъка: как микробиомът влияе върху тревожността и депресията. Тенденции в неврологиите, 36 (5), 305-312.

  1. Isolauri, E., Sütas, Y., Kankaanpää, P., Arvilommi, H., & Salminen, S. (2001). Пробиотици: ефекти върху имунитета. Американското списание за клинично хранене, 73 (2), 444s-450s.

  1. Krasse, P., Carlsson, B., Dahl, C., Paulsson, A., Nilsson, A., & Sinkiewicz, G. (2005). Намалено кървене от венците и намален гингивит от пробиотика Lactobacillus reuteri. Шведски стоматологичен дневник, 30 (2), 55-60.

  1. Merenstein, D., Murphy, M., Fokar, A., Hernandez, R. K., Park, H., Nsouli, H., ... & Shara, N. M. (2010). Употреба на ферментирала млечна пробиотична напитка, съдържаща Lactobacillus casei (DN-114 001), за да се намали честотата на заболяванията при деца: проучване DRINK Ориентирано към пациента, двойно-сляпо, клъстерно рандомизирано, плацебо-контролирано клинично изпитване. Европейско списание за клинично хранене, 64 (7), 669-677.

  1. Майерс, С. П. (2004). Причините за чревна дисбиоза: преглед. Altern Med Rev, 9 (2), 180-197.

  1. Omar, J. M., Chan, Y. M., Jones, M. L., Prakash, S., & Jones, P. J. (2013). Lactobacillus fermentum и Lactobacillus amylovorus като пробиотици променят телесното затлъстяване и чревната микрофлора при здрави хора. Списание за функционални храни, 5 (1), 116-123.

  1. Prantera, C., & Scribano, M. L. (2009). Антибиотици и пробиотици при възпалителни заболявания на червата: защо, кога и как. Настоящо мнение в гастроентерологията, 25 (4), 329-333.

  1. Reid, G., Jass, J., Sebulsky, M. T., & McCormick, J. K. (2003). Потенциални приложения на пробиотиците в клиничната практика. КЛИНИЧНИ отзиви за микробиология, 16 (4), 658-672.

  1. Rolfe, R. D. (2000). Ролята на пробиотичните култури в контрола на здравето на стомашно-чревния тракт. Списание за хранене, 130 (2), 396S-402S.

  1. Sanders, M. E. (2008). Пробиотици: определение, източници, подбор и употреба. Клинични инфекциозни болести, 46 (Приложение 2), S58-S61.

  1. Schrezenmeir, J., & de Vrese, M. (2001). Пробиотиците, пребиотиците и синбиотиците - доближават се до определението. Американското списание за клинично хранене, 73 (2), 361s-364s.