простотата

от Коди Кенеди

Много хора с псориазис или псориатичен артрит искат да знаят как да се хранят по-добре, но са объркани от обема на хранителните съвети там. Тъй като псориатичното заболяване има голям компонент на възпаление, спазването на противовъзпалителна диета е чудесен вариант, който може да донесе облекчение. Хората обикновено подценяват колко мощна може да бъде една добра диета.

Спазването на този режим за 1-3 месеца ще помогне за намаляване на възпалението и борба с умората.


Мислете за всяко хранене като за възможност да подхранвате и подхранвате тялото си.

Когато е възможно, избирайте храна във възможно най-естественото й състояние, която е била минимално обработена. Опитайте се да стоите далеч от пакетираната храна и гответе за себе си, доколкото можете. Това също гарантира, че свеждате до минимум приема на генетично модифицирани храни.

Ако парите позволяват, винаги е по-добре да станете биологични, тъй като това гарантира, че храната ви не е генетично модифицирана.


Препоръчителните храни са:
Ядки - ако можете да ги търпите
Семена
Месо, хранено с трева (месото, хранено с трева, има балансирано съотношение на омега 3 и омега 6 мастни киселини, което го прави по-здравословен вариант)
Пиле от свободно отглеждане - органично, ако е възможно
Черен дроб и бъбреци - само органични
Зеленчуци от всякакъв вид
Плодове
Здравословни мазнини - зехтин, авокадо, ленено масло, ленено семе
Гхи (избистрено масло)
Хранителни захари - мед и кленов сироп в малки количества
Яйца - свободно отглеждане
Пресни билки
Ферментирали храни - кисело зеле, кимчи, кефир, комбуча
Зелени листни зеленчуци - спанак, къдраво зеле, бок чой, броколи и тъмно зелено зеле. Добавянето на цитрус към тези зеленчуци превръща съдържанието на желязо в едно, което телата ни могат да усвоят по-лесно, чудесен съвет, ако сте анемични.
Мазна риба - дива сьомга, не се отглежда. Пъстърва, кипери, скумрия, сардини

Храните, които трябва да избягвате, са:
Алкохол
Соев сос, тофу, темпе и соя
Всички преработени пакетирани храни
Зърнени храни като пшеница, ечемик, ръж, овес, ориз, киноа, кус-кус, грис, български
и трици
Захар
Изкуствени подсладители
Подсладители като стевия, сироп от оризов малц и меласа
Млечни
Фасул и бобови растения - включително фъстъци, боб и нахут
Газирани напитки - искрящата минерална вода е добре
Готварски масла като слънчоглед, фъстъци, шафран, рапица, растително масло
Маргарин

Избягването на всички видове зърнени храни за няколко месеца е добър вариант. Дори зърната без глутен могат да причинят възпаление и са трудно смилаеми за някои хора.

Също така трябва да се избягват бобовите растения; те съдържат протеин, наречен лектин. Лектинът може да повлияе на червата и да допринесе за липсата на усвояване на други хранителни вещества.

Преработените храни съдържат високи нива на сол, захар, изкуствени захари и консерванти, като всичко това ще създаде възпаление. Те не са много хранителни, което означава, че имат ниско хранително съдържание и често са по-калорични.

Захарта кара нивата на кръвната захар да се покачват и да падат бързо, това може да означава, че страдаме от промени в нивата на енергия и това може да допринесе за мозъчната мъгла. Той също може да допринесе за възпаление.

Какво трябва да има в чинията ми всеки ден?
За всяко хранене през деня е жизненоважно да се включи източник на протеин. Това е от особено значение по-рано през деня. Протеинът помага на тялото да поддържа здравословни нива на глюкоза в кръвта и предотвратява тези промени в енергията и мозъчната мъгла. Добри източници на протеини са яйцата, рибата, месото и ядките.

Като общо ръководство, всяка порция месо, която консумирате, трябва да бъде със същия размер и дебелина като дланта на ръката ви.

Искате да включите зеленчуци при всяко хранене.

Винаги се опитвайте да създадете цветна дъга на чинията си; изберете колкото се може повече различни сортове зеленчуци. Всички те съдържат различни антиоксиданти, които ще са от полза за вашето здраве.

Последният ни съвет
Придържайте се към правилото 80/20.

Бъдете добри 80 процента от времето и не се бийте, че сте лоши 20 процента от времето!

Коди Кенеди е натуропат и диетолог с над 10 години опит в индустрията за естествени терапии. Нейният фокус е върху автоимунните заболявания. За повече информация посетете нейния уебсайт.

Член на MyPsoriasisTeam каза:

И аз го имам на левия крак доста зле. Опитвам се да разбера с храната.