Това е силно, да. Кафето и протеинът на прах са мач, направен в рая.

работи

Ако сте редовен потребител на протеини на прах, шансовете са, че вече сте се опитали да ги смесите във вашите смутита, да поръсите зърнените си храни, да добавите към шейковете си и какво ли още не. Резултатът е винаги един и същ: нещо вкусно, но богато на протеини за вашата тренировка преди тренировка, по време на тренировка и след тренировка.

Оказва се, че можете също да смесите любимите си протеинови прахове в чашата си с Джо! Повечето хора обаче са открили, че комбинирането на протеинов прах с горещо кафе на тръби ще доведе до получаване на пенеста смес.

Ако искате да избегнете това, добавете мляко, сметана или други добавки, за да охладите първо кафето, преди да разбъркате на прах. Като алтернатива можете да добавите праха към студена напитка от кафе, за да получите пикантно студено кафе с белтъчини.

Защо комбинацията от протеини и кафе работи

Кафето не просто има небесен вкус - то също стимулира, зарежда с енергия и може да достави много ползи за здравето. Всъщност през последните години изследователи и учени са изследвали влиянието на кофеина/кафето върху няколко аспекта на здравето. Откритията им са доста удивителни.

Всички знаем, че стойността на протеина за нашите тела е абсолютна. Така че, индивидуалните ползи за здравето от протеиновите прахове и кафето са очевидни. Но какво толкова специално има в комбинирането им?

Привлекателността зад протеиновото кафе се крие във факта, че протеиновият прах отменя негативните ефекти от пиенето на кафе.

Например, консумацията на излишно кафе може да повлияе неблагоприятно върху способността на тялото ви да абсорбира желязото, което е жизненоважен минерал за производството на червени кръвни клетки и укрепването на имунната система.

В едно проучване, публикувано през 2017 г., учените откриват, че суроватъчният протеин на прах, подсилен с лактоферин, може да помогне за подобряване на абсорбцията на желязо. За съжаление не всички видове протеини притежават този атрибут на абсорбция на желязо. Установено е, че соевият протеин по-специално инхибира процеса.

В повечето случаи пиенето на кафе подобрява положителните ефекти на някои протеини.

Същото важи и за някои протеини за положителните свойства на кофеина. Още по-добре, ефектите на кафето и протеиновите прахове си противодействат, правейки сместа наистина неутрална добавка.

Това се наблюдава при културисти и тежки трениращи, които добавят протеин на прах към кафетата си за възстановяване след работа.

По-конкретно, подхранващите свойства на протеина помагат да се компенсират повишаващите стреса ефекти на кортизола, чиито нива често се повишават от консумацията на кафе преди тренировка.

Не забравяйте, че смесването на протеини с кафе също подобрява вкуса, особено ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати или без захар.

Ако се опитвате да влезете във форма, шансовете са, че вашата диета не ви позволява да добавяте мляко, подсладители или сметана към кафето си. Излишно е да казвам, че това може да повлияе на вкуса на вашето кафе, което от своя страна може да повлияе на ефективността на вашата тренировка.

Повечето протеинови кафета са създадени да бъдат богати и с най-добър вкус, като същевременно имат ниски проценти мазнини и въглехидрати (Лично аз съм на диета Кето и предпочитам марката Complete Nutrition, защото една порция има 1g въглехидрати, което ми позволява да остана в рамките на 15 грама въглехидрати на ден). Те имат по-малко лактоза, захар и може да имат невероятен вкус.

От друга страна, можете да отидете с ароматизирани протеинови прахове. Добрата новина е, че има много вкусове, включително шоколад, ягода, ванилия, боровинки и др. По този начин можете да изберете такъв, който най-добре отговаря на вашите предпочитания и вкус.