Тази рецепта за свински пържоли от тиган със зелен боб има вечеря, готова за по-малко от 25 минути! Толкова бързо и лесно! Свинските пържоли и зеленият фасул могат да се похвалят със сладка пикантна глазура. Тази рецепта може да бъде част от диета с ниско съдържание на въглехидрати, кето, без млечни продукти, палео или Бантинг.

рецепта

Отказ от отговорност: Някои от връзките на този сайт са партньорски връзки, което означава, че правим малка комисионна от всякакви продажби, за да запазим рецептите! Вие не плащате повече. Благодарим за подкрепата!

Рецептата

Тази рецепта прави влажни, нежни свински пържоли с нотки горчица и мащерка и само едно докосване на сладост. Поръсване на люспи от червен пипер им дава само малко звън.

Зеленият фасул се покрива със същата глазура като свинските котлети и се пече във вегетарианска доброта. Моите снимки на зеления фасул не им оправдават. Тези зърна са толкова добри, че могат да засенчат свинските котлети в тази рецепта. Повярвайте ми, това е тъжен момент, когато последният е изяден

Понякога ми трябват няколко опита да стигна до рецепта до степен, че да съм готов да я споделя с вас. Не с този. Забих тази рецепта за първи път. Въпреки че го направих правилно за първи път, направих го още три пъти - веднъж, за да потвърдя рецептата и още два, защото съпругът ми продължаваше да купува свински пържоли и зелен фасул с надеждата, че ще го направя отново.

Той не се затрудни да ме убеди да го направя отново. Тези зелени зърна викаха името ми. Тази рецепта е толкова бърза, лесна и вкусна, че бързо се е превърнала в фаворит на семейството.

Вдъхновението

Тази рецепта за свински пържоли от листен тиган е вдъхновена от същата статия в Southern Living, където получих вдъхновение за моята вечеря с лимонов чесън със скариди с рецепта Броколини.

След като прочетох статията им за ястия от тиган, открих, че те са идеалното решение за заетите домакинства да направят здравословно домашно приготвено ястие. Те са бързи, лесни и изискват минимално почистване.

Как да печем свински пържоли

Печенето е един от най-лесните начини за приготвяне на свински пържоли. Част от лекотата на тази рецепта е, че тя не изисква почти никаква подготовка.

Просто измийте и изсушете зеления фасул и отрежете краищата (ако желаете). Смесете мокрите съставки в купа за смесване, след което намажете свинските котлети с глазурата. Поставете котлетите върху намаслена тава.

След това намажете зеления фасул с глазурата и ги разпределете върху листа до свинските котлети.

Накрая сложете листа във фурната и печете около 20 минути. Ще трябва да ги обърнете наполовина през процеса на печене, така че да се готвят равномерно.

Как да разбера кога са готови свинските котлети?

Преварените свински пържоли ги правят сухи и жилави. За щастие има няколко начина да разберете дали са приготвени до правилната температура. Две от тях могат да бъдат направени без термометър.

Тестване с докосване

Един от начините да разберете кога се прави свински котлет е чрез натискане върху него с клещи или шпатула. Съпротивлението, което чувствате, дава информация за това какво се случва вътре в котлета. Ако е мек и мек, все още е рядък. Ако е трудно, е прекалено. Търсите свинския котлет да бъде твърд, но не твърд. Този метод може да отнеме малко практика.

Тестване чрез рязане

Втори начин да разберете дали свинското е чрез нарязване на месото. Прехвърлете котлет на дъска за рязане и оставете да почине няколко минути. Почиването позволява на соковете да се абсорбират в месото и вътрешната температура да се повиши с няколко градуса. След това нарежете в най-дебелата част от котлета.

Ако котлетът е завършен, той ще бъде бял през цялото време, но е приемливо леко розово.

Тестване с термометър за месо

За да тествате с термометър за месо, поставете термометъра в най-дебелата част на свинския котлет. Уверете се, че не докосва костта, тъй като това ще доведе до неточно четене. Вътрешната температура трябва да бъде между 145º Фаренхайт и 160º Фаренхайт. На 145 ° те са безопасни за ядене, но ще са леко розови в центъра.

Какво да ядем със свински пържоли за вечеря

Нещото, което харесвам в тази рецепта за тиган, е, че това наистина е цяла вечеря. Не е нужно да правите нищо друго - особено ако семейството ви се храни с ниско съдържание на въглехидрати.

Ако обаче все още искате нещо в допълнение към свинските котлети и зеления фасул, някои идеи за здравословни страни за свински пържоли включват странична салата, лесно печени брюкселски кълнове, пюре от карфиол с гъбен сос или нашето пълнене с орехи от ниски въглехидрати.

Какви са някои други нисковъглехидратни рецепти за свински пържоли?

В допълнение към рецептите за свински пържоли, в блога има и други рецепти за свинско месо, включително нашето свинско филе с горчичен сметанов сос, котлети от свинско месо от палео и нашето свинско печено палео с бавно готвене.

Тази рецепта за свински пържоли от тиган със зелен боб има вечеря, готова за по-малко от 25 минути! Толкова бързо и лесно! Свинските пържоли и зеленият фасул могат да се похвалят със сладка пикантна глазура. Тази рецепта може да бъде част от диета с ниско съдържание на въглехидрати, кето, без млечни продукти, палео или Бантинг.