Това скромно и традиционно полско ястие получава вкус и засилване на здравето с добавянето на киноа и допълнителни зеленчуци в пълнежа. И зелето, и доматите са богати на витамин С, а пуйката е отличен източник на протеини и витамини от група В. Идеално за тълпа, това ястие може да се направи в голяма партида, а съставките му са лесно приспособими. Можете да замените пуйката със смляно свинско, говеждо или пилешко месо или да промените млените зеленчуци в пълнежа според вашите вкусове. Сервирайте с обикновена зелена салата за жизнено и вкусно ястие.
Общо време: 1 час 10 минути
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 жълт лук, обелен и нарязан на кубчета
- 4 скилидки чесън, обелени и нарязани на кубчета
- 1 тиквичка, смляна
- 2 шепи спанак, нарязан на ситно
- 4 супени лъжици пресен копър, смлян
- 1 чаша варена киноа
- 1 буркан гладък доматен сос
- 4 супени лъжици кленов сироп
- 1-килограмова постна смляна пуйка
- 8-10 листа зелево зеле
- Сол и черен пипер на вкус
- Смляно пармезан (по избор)
- Пресен нарязан копър, който да сервирате
- Рецепта Руска гъбена супа - Здравословен туристически блог
- Skinny Turkey Gravy Recipe - здравословни фитнес ястия
- Лилава зелева супа - Рецепта от зелева супа Блогът за храна
- Рецепта от пълнено зеле Перфектното ястие след почистване
- Киноа с рецепта от пресен грах - супер здрави деца