Студената маруля ни звучи доста скучно по това време на годината, така че събрахме 20-те най-добри зимни салати от мрежата, които ще ви накарат да се изпълвате с питателна доброта през целия сезон.

зимна

Вместо да посегнете към онези толкова примамливи горещи комфортни храни, когато времето стане полярно вихрено, маркирайте тази страница и добавете рецепта. Най-хубавото е, че тези салати са изключително вкусни. Те покриват всички нужди на вашите вкусови рецептори, от тайландски или тарт до мисо или мексикански.

Направете мексиканска фиеста по безмесния начин! Тази салата се отличава с пълен с протеини сейтан, тонове зеленчуци и граници на горещ аромат на салса. И, разбира се, авокадо.

Обичаме тази уникална комбинация от зимни вкусове от тръпчиви ябълки, сладки захаросани орехи и пикантни, топли, печени на тиган брюкселско зеле (на снимката по-долу). Въпреки че това беше публикувано като гарнитура за Деня на благодарността, ние го ядем като основно ястие през целия сезон.

О, как обичаме кейла! Сдвоете го с печен нахут, семена от нар, авокадо и козе сирене, а вие имате една супер вкусна салата от суперхрана. Най-хубавото е, че дресингът използва гръцко кисело мляко вместо майонеза или заквасена сметана, за да остане кремообразно, но и постно.

Блогърът С. Тък нарича тази салата (на снимката по-долу) „Д-р се чувства добре“, защото тя осигурява витамини А, В6, С, Е и К, плюс калий, магнезий, цинк и фибри. А комбинацията тиква-сладко-картоф-песто ще зарадва и устата ви.

Когато искате доза растителен протеин, тази салата ви покрива с 15 грама на порция. Перфектен за разбиване след невероятна тренировка, отнема само 15 минути!

„Зимна салата, която няма да ви натежи“, казва блогърът Shell от Grateful Grazing. Той обаче ще ви зарадва с два нюанса на зелено (зеле и брюкселско зеле), яйца и азиатски вкусове, включително мисо, сусамово масло и тамари.

Тази салата от цвекло, кървав портокал, скуош, магданоз и босилек с орехи (на снимката по-долу) е прекрасна комбинация както в чиния, така и в устата ви. Ароматите са по-добри, колкото по-дълго седят, така че направете куп, който да продължи за седмицата.

Не всички салати се нуждаят от зеленина, според нас - купичка, пълна с затоплени цели храни, също работи! Винегретът от оранжев чили добавя удар, а тофуто радва мускулите и устата ви. Плюс блогърката Жанин ви показва забавен начин да си приготвите зеленчуците.

Заслужава си времето да изпечете тиквата и да сготвите пшеничните плодове за това ястие (на снимката по-долу), което е вкусно за гледане и дори по-добре за ядене. Всяка хапка оставя да искате повече, тъй като е просто заредена с ароматни, цветни, полезни за вас съставки.