и обичам тиквата да подправя всичко. Тиквената подправка със студена напитка от Starbucks е невероятна, но все още се опитвам да бъда внимателен, така че направих своя!

тиква

Все още правя млечни продукти и без глутен/пшеница. Използвам бадемово мляко, но ако сте готини с млечни продукти, можете да намалите половината и половината.

Студената варя е страхотна, защото води до много по-ниско киселинен продукт от горещите методи за накисване! Можете да готвите студено и без кофеин, ако все още сте чувствителни към кофеина. Ако предпочитате горещо кафе, опитайте да приготвите концентрат за студена напитка, след което добавете малко вряща вода за смесена напитка.

Приготвям студената си варя за една нощ с редовно смляно кафе на зърна, след което двойно прецеждам сутрин за основата за студена варя. Разпенвам бадемово мляко, чаена лъжичка екстракт от ванилия, супена лъжица тиквена подправка и понякога добавям чаена лъжичка канела. Имам електрическа пяна и използвам настройката „допълнително твърда“ заради добавената ванилия и за да не се стопи крема твърде много. След това изсипете топлата бита „сметана“ върху ледената студена варя. Толкова добър!

Много от рецептите, които намерих онлайн, включваха вряща сметана и действителна тиква и т.н. заедно. Тези вероятно имат по-легитимен вкус, но не са благоприятни за натоварени сутрини.

Тази рецепта не ми създава проблеми, но аз съм доста напред в процеса на лечение. Опитвам се да го запазя до една или две седмично. Винаги пийте на пълен стомах, за да избегнете дразнене!