Освобождаването на спирачките за изгаряне на мазнини при хората, без да се променят много други функции, е важен въпрос

Кели Кроу - CBC News

мистерията

Публикувано: 23 юли 2019 г.
Последна актуализация: 23 юли 2019 г.

Това е откъс от Второто мнение, седмичен обзор на еклектичните и под радарите новини за здравето и медицинската наука, изпращани до абонатите всяка събота сутрин. Ако все още не сте се абонирали, можете да го направите, като кликнете тук.

Учените бавно отблъскват един от най-загадъчните аспекти на загубата на тегло: защо загубеното тегло изглежда изглежда отново се връща?

Вече е ясно, че не става въпрос просто за воля.

„Знаем, че хората са добри в отслабването с диета и упражнения“, каза Грегъри Стайнберг, канадски изследователски катедра по метаболизъм и затлъстяване в университета Макмастър. "Не че хората просто се отказват."

Проблемът се корени във физиологията на организма. След като хората отслабват, енергийната употреба на телата им също се променя чрез изгаряне на по-малко калории.

„Бързо удряте плато с пет до 10 процента загуба на тегло и не можете да отслабнете повече от това, защото метаболизмът ви забавя твърде много“, каза Стайнберг. "Това обяснява защо рецидивиращото наддаване на тегло е толкова високо."

Но защо досега не е обяснено капацитета за изгаряне на калории в организма.

"Никой не знае защо", каза Стайнберг.

Има теории, че нещо спира спирачката върху способността на организма да задейства своите машини за изгаряне на мазнини. И миналата седмица, нов доклад, публикуван в Cell Reports, описва една възможна система.

В Медицинското училище в Ню Йорк Ан Мари Шмит изучава рецептор върху мастните клетки, който изглежда пречи на загубата на тегло. Когато тя създаде модел на мишка без нито един от тези рецептори, мишките не се напълняват, въпреки че ядат повече храна.

"Когато изтриете [рецептора], той напълно нулира тяхната метаболитна програма, така че те да са устойчиви на индуцираното от диетата затлъстяване", каза Шмид. "Това е напълно неочаквано и има толкова много последици за човешкото здраве."

Въпреки че учените са идентифицирали рецептора - наречен RAGE - при хората, досега по-голямата част от изследванията са направени при мишки.

„Достатъчно отдавна се занимавам с този бизнес, за да знам, че много неща са били открити при мишки и никога не са се превеждали много добре при хората“, казва професор Дейвид Харт, изследовател от Университета в Калгари.

Харт каза, че RAGE рецепторът се намира в различни видове човешки клетки, което прави ситуацията по-сложна.

Ще бъде ли възможно да се използват лекарства за насочване на рецептора, така че той да освободи спирачките при изгаряне на мазнини, без да пречи на другите му функции? Това е един от големите въпроси, които екипът на Шмид се опитва да отговори.

"Пъзелът има много повече части, които трябва да бъдат разработени, със сигурност", каза Шмит.

"Ясно дали включването на енергийните разходи или манипулирането по този път може да бъде постигнато, без да се променят многобройните му функции в тялото, ще бъде важен въпрос. Но със сигурност е наистина интригуващо", каза Стайнбърг, който преследва подобна цел в своя изследвания.

Преди няколко години Щайнберг и колегите му от McMaster откриха друга система, която също изглежда задържа спирачките на естествената система за изгаряне на мазнини в тялото, използвайки механизъм, включващ серотонин. Изглежда, че предпазва кафявите мазнини от тялото да изгарят повече енергия.

Потърсете „бързата корекция“

Търсенето на спусък за изгаряне на калории се основава на случайно откритие, когато учените за първи път осъзнават, че възрастните имат вид мазнина, известна като "кафява" мазнина. Те знаеха, че съществува при мишки, а също и при човешки бебета. Но никой не осъзна, че присъства и при възрастни.

„Винаги сме мислили, че бебетата са го загубили“, каза Щайнбърг.

Кафявата мазнина беше открита, когато изследователите забелязаха метаболитно активни зони при възрастни, които бяха подложени на PET сканиране за рак.

"Те не знаеха какво е това", каза Щайнбърг. След това направиха биопсии и доказаха, че точно същият протеин, открит при мишки или плъхове, им позволява да оцелеят през зимата и да поддържат телесната си температура. "

„Откритието преди 10 години, че възрастните хора са имали тази тъкан, е наистина ключовото откритие, което разкри цялото това поле в опитите да разберем как можем да изгорим повече калории“, каза Стайнбърг.

Както Щайнберг, така и Шмид се опитват да разработят лекарства за освобождаване на спирачките за изгаряне на мазнини в организма и да помогнат на хората да преминат през платото за отслабване, за да поддържат по-ниско тегло.

В момента единствените налични лекарства за лечение на затлъстяване или потискат апетита, или пречат на тялото да абсорбира мазнините от храната. Към този момент няма лекарства, насочени към забавяне на метаболизма на изгаряне на мазнини в тялото.

„Мисля, че това е друга интересна посока“, каза Харт, който е и научен директор на Стратегическата клинична мрежа за костите и ставите на Алберта. "Предполагам, че като общество винаги търсим бързото решение, хапчето, което ще го оправи за мен."

"Хората откриват все повече и повече молекули и дали някой ще премине като магическа цел, не съм убеден в този момент."

"Затлъстяването е сложно, така че решенията вероятно няма да бъдат прости."

За да прочетете целия бюлетин на Второто мнение всяка събота сутрин, моля, абонирайте се.