Не избърсвайте този бъркалка твърде бързо.

диетата

Внимание, всички, които хапят езика, най-новата модна диета изисква да изхвърлите всички твърди храни в полза на вашия пасатор. Най-новата лудост в интернет, The Smoothie Diet, е фиксирана като лесен начин за бързо отслабване и бързо.

Разбира се, чували сте за пиене на смутита за отслабване, но Smoothie Diet издига нещата на следващото ниво. Ето как работи: Пиете нискокалорично детоксикиращо смути от дигиталната книга с рецепти на Smoothie Diet (цена 47 долара) за поне две (ако не всички) от трите си хранения в продължение на три седмици. След това повтаряте триседмичния цикъл колкото пъти искате.

Резултатът: Отслабвате бързо. В крайна сметка на диетата ще намалите дневния си прием на калории до 1200 калории на ден, според регистрирания диетолог Уесли Делбридж, Р. Д., говорител на Академия по хранене и диететика. Ако преминете от консумация на 2000 калории на ден към консумация на три 400-калорични смутита на ден, разбира се, ще отслабнете и вероятно бързо, казва той.

Проблемът е, че много малко от това всъщност ще бъде от мазнини. По-скоро много от тях вероятно ще идват от чисти мускули, обогатяващи метаболизма, казва Джонатан Валдес, R.D.N., C.D.N., собственик на Генки Хранене, и говорител на Нюйоркската държавна академия по хранене и диететика. Така че, когато се върнете към нормалното хранене (въведете, твърди храни), тялото ви ще започне да задържа тези калории като мазнини, което означава, че сте длъжни да възвърнете загубеното тегло и възможно дори повече, добавя той. Нещо повече, диетата ви настройва за множество хранителни дефицити, казва той.

Също така си струва да се спомене, че създателят на диетата Дрю Сгутас е сертифициран здравен треньор, но не е регистриран диетолог. (Женското здраве се обърна към Sgoutas за коментар по тази история, но не получи отговор.)

И в крайна сметка, докато уебсайтът е украсен с убедителни препоръки за резултатите от Smoothie-Diet, всяка загуба на тегло, която изпитвате по този план, вероятно ще доведе до цикъл на йо-йо диета и неспокойна връзка с (твърда) храна. Смути диетата, просто казано, просто няма да допринесе за трайна загуба на тегло, казва Делбридж.

Като се има предвид това, не е изненадващо, че смутитата са започнали в сферата на отслабването. Това е особено вярно, като се има предвид факта, че смутитата, когато се правят и използват правилно, могат да се използват за насърчаване на загуба на тегло за жени, които винаги са в движение, обикновено пропускат закуска или се нуждаят от бързи въглехидрати и протеини преди тренировка.

Диетолози като Валдес, Даноф, Делбридж и Дево се съгласяват, че включването на плътно с хранителни вещества смути може да спомогне за увеличаване на ситостта и дори да насърчи отслабването на паунда, благодарение на пълненето на фибри и мускулните протеини ... Но отново, ако се прави и използва правилно.

Тук те споделят основните си притеснения с Smoothie Diet, както и как да започнат да смесват интелигентния начин.

Внимавайте за вашата захар

Смутитата на The Smoothie Diet са почти изцяло на основата на плодове и плодови сокове, казва Rachael Devaux R.D., C.P.T, основател на Rachaelsgoodeats. И дори ако тези захари са естествени, консумирането на куп от тях наведнъж ви излага на риск от промени в кръвната захар и съхранение на мазнини, казва лекар от семейната медицина, базиран в Пенсилвания. Роб Даноф, D.O. Освен това консумацията на захар предизвиква освобождаване на инсулин, хормон, който изпраща захар в клетките на тялото ви, за да го използва или съхранява като мазнина, обяснява Делбридж. И с течение на времето твърде високите нива на кръвната захар и инсулина могат да допринесат за наддаване на тегло, инсулинова резистентност и диабет тип 2.

Решението: Валдес препоръчва да добавите не повече от една чаша плодове към вашите смутита, като използвате вода или млечни ядки вместо плодови сокове или оризово мляко, което обикновено е с високо съдържание на захар, и да изберете изцяло натурално фъстъчено масло, за да запазите съдържанието на захар в проверете. Той също така предлага балансиране на всяка захар със здравословни дози протеини, мазнини и фибри. Те ще забавят изпразването на стомаха, за да се почувствате по-сити, по-дълго и ще предотвратите скокове на кръвната захар.

Свързани: 7 подли признаци, че кръвната захар е твърде висока

Изпомпайте протеина

При диетата Smoothie диетата е предимно MIA. И тъй като в продължение на минимум три седмици пиете само тези детоксикиращи смутита поне за две хранения на ден, може да се настроите за протеинов дефицит, казва Делбридж.

Това е голям проблем за всеки, камо ли за диетите: Освен че насърчава засищането, протеинът е жизненоважен за гарантиране, че докато отслабвате, няма да го загубите от мускулите. Едно проучване, публикувано в The Journal of Nutrition, дори предлага увеличаване на протеина до 1,8 до 2 грама на килограм (или 0,8 до 0,9 грама на килограм) телесно тегло на ден, за да предотврати загубата на мускулна маса при ограничаване на калориите.

Решението: За да поддържа нивата на протеините на вашето смути, Valdez препоръчва първо да се концентрирате върху протеина, като се стремите да получите 15 до 25 грама протеин в смутито чрез изцяло натурални ядки, без добавка на захар, протеин на прах, обикновено гръцко кисело мляко и дори зеленчуци като кейл и спанак.

Тази проста размяна ще направи вашето смути много по-засищащо:

Не се страхувайте от мазнини

Подобно на протеините, мазнините също гарантират, че смутито ви се пълни. Това е така, защото здравословните мазнини се усвояват по-дълго от въглехидратите, казва Дево. И колкото по-дълго те се задържат в стомаха ви, толкова по-доволни се чувствате. Освен това изследванията показват, че ядките могат да понижат холестерола и да намалят риска от някои сърдечно-съдови заболявания. Така че това, което ще ви запълни сега, може да ви спаси по-късно.

Решението: За да направите вашия смути пълнеж, който ще ви предпази от лека закуска, добавете няколко вкусни, здравословни мазнини като супена лъжица кокосово масло, порция изцяло натурално бадемово масло, една супена лъжица ленено семе или ленено масло или някои сурови кашу, предполага Дево. И ако обичате кремообразно смути, добавете една четвърт от авокадо, за да направите текстурата на смутито допълнително кадифена, казва тя.

Свързани: Тайните съставки, които помогнаха на тези 5 жени да свалят 20+ килограма

Приятел с Fiber

Най-големият недостатък на получаването на храна в течна форма е, че може да пропуснете необходимите фибри, които обикновено получавате от версията с пълноценна храна, казва Дево. Изследванията по темата са минимални, но едно малко проучване публикува The Preventive Nutrition and Food Science Journal показа, че фитохимичното съдържание, антиоксидантното съдържание и съдържанието на фибри са намалени при смесване.

Фибрите са от съществено значение да бъдат включени във вашата диета, защото помагат да поддържате редовни навиците си в банята, да се чувствате доволни и нивата на добрите бактерии в червата да са щастливи, обяснява Делбридж.

Решението: Подобряването на фибрите във вашето смути е сложно, тъй като блендерът може да бърка с хранителните вещества, но Валдес предлага да поръсите във източници на фибри като овесени трици, семена от чиа, пшеничен зародиш или пшенични трици, след като напитката ви вече е смесена. Жените се нуждаят от поне 25 грама фибри на ден, според Медицински институт.

За по-здравословни рецепти, които изравняват корема ви, разгледайте Slim Chicken!

Направете го "понякога" храна

Храненето е сетивно изживяване, което съчетава вкус и мирис, за да направи храненето приятно, обяснява Валдес. Когато отидете на диета със смути, вие приемате тяло, което е свикнало да дъвче и да се отървете напълно от тази стъпка, казва Делбридж. „Хората смятат, че нещо като смути диета е бързо решение, защото са се убедили, че една и съща храна в течна форма има по-малко калории, отколкото в твърда форма, което просто не е вярно“, отбелязва той.

Вместо това всъщност просто обърквате тялото с напълно различен процес на "хранене", обяснява той. Когато дъвчете храната си, мислите за това, фокусирайки се върху вкуса на храната, получавайки удоволствие от храната и след това преглъщайки. С смути просто преглъщате, обяснява Даноф.

Свързани: Това е най-добрата ви стратегия за отслабване, според вашата зодия

Решението: Резервирайте смутитата си за закуски или сутрешни закуски, предлага Devaux. Зареждането с високо протеиново смути сутрин ще насърчи по-добри енергийни нива през целия ден, така че те са особено подходящи за хора, които иначе биха пропуснали или нямат време за закуска, добавя тя.