От Джоузеф Джеймс Уитуърт

03-януари-2017 - Последна актуализация на 03-януари-2017 в 11:32 GMT

Четири случая на ботулизъм Е са в Германия, а два са от Испания. Пет са с руски произход, а един с казахски.

Хранителният ботулизъм се причинява от яденето на храна, при която е настъпило покълване и размножаване на C. botulinum, както и производството на невротоксини.

Солена и сушена плотва (vobla/Plötze Salz) е разпространена в Австрия, Белгия, Чехия, Дания, Франция, Германия, Ирландия, Италия, Норвегия, Португалия, Словения, Испания, Швеция, Швейцария и Обединеното кралство.

Беше от Холандия и Литва със суровина от Полша.

Положителен лабиринт от продукти и дистрибуцияU

Германия съобщава за два лабораторно потвърдени случая на хранителен ботулизъм BoNT-тип E при възрастни мъже от две съседни държави и пробите на изпражненията са потвърдени за генетично кодиращи BoNT E в немската консултантска лаборатория за ботулизъм.

случаите

Две проби от риба от дом на пациент в Германия бяха тествани с PCR в реално време и положителни за BoNT E -gene. Колониите на Clostridium botulinum, изолирани от тях, също са положителни към BoNT Е-ген. Двете проби бяха отрицателни, когато бяха тествани с биологичен анализ на мишка.

Първите два германски случая са имали риба от отделни места на същата верига хранителни магазини, принадлежаща на Monolith Süd, която я е получила от производител в Холандия, посочен от властите като M de Groot & Zn BV със седалище във Волендам.

Monolith Süd също получи сушена и осолена плотва от двама производители в Литва, но разследванията до момента не показват доказателства за тяхното участие в случаи на огнища.