Ръководството на Eatwell ни помага да се храним здравословно, балансирано.

Какво е ръководството на Eatwell?

Ръководството на Eatwell ни помага да се храним здравословно, балансирано, с много плодове, зеленчуци и нишестени въглехидрати плюс някои млечни продукти, месо, риба, варива и други видове протеини. Той замени плочата за ядене като основен инструмент, който ви показва здравословна балансирана диета. Вече не представлява „чиния“, но все пак показва пропорциите на храните и напитките, които съставляват здравословна диета. Пропорциите на групите храни са актуализирани, за да се вземат предвид новите диетични препоръки за повече фибри и по-малко захар.

Използвайте Eatwell Guide, за да ви помогне да поддържате здравословно тегло, което ще намали риска от заболяване. Освен това има важни съвети относно поддържането на хидратация.

eatwell

Въпреки че някои от пропорциите на чинията са леко променени, общият принцип все още е същият: яжте много плодове, зеленчуци и обикновени нишестени въглехидрати (особено пълнозърнести храни), малко млечни продукти, месо, риба, варива и други източници на протеин консумирайте храни с високо съдържание на мазнини, сол и захар по-рядко и в по-малки количества. Ръководството на Eatwell също така предоставя информация за хидратацията, указанията за калориите и етикетирането на хранителната стойност на предната част.

Наръчникът на Eatwell е за мен?

Ръководството на Eatwell се прилага за повечето хора, независимо от теглото, диетичните ограничения/предпочитания или етнически произход. Това обаче не се отнася за деца под 2 години, тъй като те имат различни хранителни нужди. Между 2 и 5 годишна възраст децата трябва постепенно да преминат към ядене на същите храни като останалата част от семейството, в пропорциите, посочени в Ръководството на Eatwell. Всеки със специални хранителни изисквания или медицински нужди може да поиска да се консултира с регистриран диетолог как да адаптира ръководството на Eatwell, за да отговори на индивидуалните му нужди.

Разработването на ръководството на Eatwell бе ръководено от Public Health England (PHE) съвместно с уелското правителство, FSS и Агенцията за хранителни стандарти в Северна Ирландия.