Салата от черен дроб на треска

Опитайте тази вкусна, бърза и лесна рецепта за следващото ви парти!
Черният дроб на треска е богат на витамини и идеален за диетично готвене.

черен

Всички диетолози в един глас казват за ползите от маслото от черен дроб на треска за организма. Той има както медицински, така и здравословни свойства.

Използването на масло от черен дроб на треска не може да бъде преувеличено и доказателство за това е богат и уникален състав на продукта:

Микро и макро елементи (желязо, калий, калций, магнезий, натрий, фосфор, цинк, мед, хлор, кобалт).
Витамини А, В1, В2, В6, В9, Е, D.
Полиненаситени мастни киселини.
Въпреки че черният дроб на треска е доста калоричен продукт, той не причинява пристрастяване към затлъстяването. Обратно, омега-3 мастните киселини, съдържащи се в тях, помагат за понижаване на холестерола. Освен това те са профилактично средство за болестта на Алцхаймер, за облекчаване на възпалението в ставите (артрит) и поддържане на нормалното функциониране на сърдечните мускули. Така че тези калории могат да се считат за терапевтични.

Витамин А помага за подобряване на изгледа на мозъка, кожата, укрепване на зъбите, придаване на сила на косата.
Широка гама от витамини има положителен ефект върху формирането на скелета и предотвратява проблеми с опорно-двигателния апарат. Ето защо маслото от черен дроб на треска в разумни количества предлага на бъдещите майки да ядат.

За подобряване на имунитета също се препоръчва масло от черен дроб на треска, което е в състояние да възстанови изтощеното тяло след физически и емоционален стрес и като цяло води до нормална работа на ЦНС.

В допълнение към всичко по-горе, този продукт има подмладяващ ефект, той може да предотврати появата на преждевременни бръчки и побеляла коса.