диетата

Тази вдъхновена от скандинавски салата двойка готини, пресни, хрупкави зеленчуци със сардини. Сардините са студена вода, мазни риби с ниско съдържание на живак и богати на основен витамин D и омега 3. Хвърлена в ароматен копър винегрет, тази салата ще озарява деня ви по всяко време на годината!

Можете да сервирате тази салата като основно или гарнитура. Придружете го с парче кокосов хляб, бисквити или с кредити като краставици, чушки или целина.

Много риби са изключени от диетата Candida поради съдържанието на живак и тежки метали. Това важи особено за най-големите риби, т.е. тези в горната част на хранителната верига, които цял живот ядат малки организми и абсорбират токсините, които носят.

Нетоксичните риби, които фигурират в списъка с храни за ядене, включват дива сьомга, сардини, аншоа и херинга. Рибите, които трябва да избягвате, включват риба тон и меч.