Тази салата от цвекло с ябълков винегрет е невероятно лесна за приготвяне и пълна с есенен вкус. Хрупкав, ароматен и страхотен като предястие или отстрани.

каролайн

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки, където печелим от квалифицирани покупки. Вижте повече подробности на страницата с политиката.

Салатите са много в полза и немилост в нашата къща. Склонни сме да ги ядем много по-често през лятото като по-лека страна, като мексиканската салата от улична царевица е голям фаворит.

Тогава понякога правя по-сърдечна салата за обяд, като виетнамска пилешка салата или салата от див ориз почти всеки път, когато се почувства годна. Което означава, че когато жадувам за нещо по-здравословно или имам остатъци от пиле.

Въпреки това, когато времето се охлажда, понякога забравям за тях малко повече. След това правя такъв, който е идеален за това време на годината и се връщам към навика.

Тази салата от цвекло е точно една от тях. Толкова е лесно да се направи и е много гъвкав в начина, по който го обслужвате.

Как да сервираме тази салата

Той е перфектен като страничен продукт - помислете за пържола, печено пиле, сьомга и други - както и чудесно като предястие или дори обяд. Вече обмислям още неща, с които да го сдвоя, като дори просто някои сладки сладки картофи hasselback.

Едно от нещата, които наистина правят тази салата за мен, е кленовият винегрет. Толкова е лесно да се направи, но добавя прекрасен вкус.

Като относително проста салата, вие също искате да сте сигурни, че използвате добри съставки, тъй като няма реално място за скриване. Това важи особено за ябълките - изберете нещо с добър вкус, свеж и приятен баланс.

Стъпки за приготвяне на тази салата от цвекло

Тази салата едва ли може да бъде по-лесна:

  • Препечете кедровите ядки;
  • Обелете и настържете цвеклото;
  • Срежете и нарежете ябълката;
  • Разклатете или разбъркайте съставките на винегрета;
  • Сложете всичко заедно в купа.

Тази салата от салата от цвекло има прекрасен баланс на сладко-пикантни вкусове, много хрупкавост и отнема само минути. Той е универсален, веган и такъв, който определено трябва да опитате скоро.

Опитайте тези други салати с аромат на есен:

  • Butternut тиква салата от див ориз
  • Веган салата от леща с печено брюкселско зеле
  • Салата от ябълков целина
  • Освен това вземете още есенни рецепти в архивите

Салата от цвекло с ябълков винегрет

Съставки

  • 1 супена лъжица кедрови ядки
  • ½ чаша настърган цвекло (2 ½ - 3oz приблизително, 70-85g цвекло)
  • ½ ябълка
  • 2 шепи рукола (ракета)

За кленовия винегрет

  • 1 супена лъжица зехтин
  • ½ супена лъжица балсамов оцет
  • 1 ч. Л. Кленов сироп

Инструкции

Хранене

Вижте някои от любимите ми инструменти за готвене и съставки в магазина на Caroline’s Cooking Amazon.

Тази публикация се споделя като част от Appleweek 2018 - за съжаление раздаването вече е затворено, но не забравяйте да разгледате всички други вкусни рецепти за ябълки:

  • Салата от ябълков бекон с козе сирене от Jonesin ’For Taste
  • Свинско бургери от ябълки от рецепти и писания на Синди
  • Ябълкови кюфтета с 1 саксия от Books n ’Cooks
  • ABC Sheet Pan Dinner от Jolene’s Recipe Journal
  • Пълнеж от саксии с ябълкова червена боровинка от West Via Midwest
  • Есенна салата от панзанела от House of Nash Eats
  • Рецепта за пълнене на ябълки и колбаси от лимонови цветове
  • Свински котлети от един тиган с ябълки и канела от Strawberry Blondie Kitchen
  • Ябълка торта с канела с кафяво масло Streusel от The Baking Fairy
  • Ябълкови царевични питки от The Redhead Baker
  • Остъклени подправени ябълкови бисквитки от пикантни моменти
  • Ябълкови кифли от The Anthony Kitchen
  • Ябълково юфка Kugel от Palatable Pastime
  • Карамелен ябълков пай с леко извиване
  • Пончета от ябълков пай от Daily Dish Recipes
  • Обороти на ябълков пай от Горчивата страна на сладкото
  • Печени ябълкови чипсове, подправени с чай, от кулинарни приключения с Камила
  • Торта с реколта от Butterscotch от Tip Garden
  • Ябълкови барове с карамел от един ден от живота във фермата
  • Карамелена ябълкова торта от Hezzi-D’s Books and Cooks
  • Торта с ябълкови трохи с канела от съпругата на Cookaholic
  • Карамелен канелен ябълков замразен крем от Faith, Hope, Love & Luck
  • Кремообразно синьо сирене и нарязани ябълки Crostini от Who Needs a Cape?
  • Деконструиран шоколадов карамелен мини ябълков пай от The Freshman Cook
  • Деконструирани тиган кнедли от тиган чрез съблазняване в кухнята
  • Свежа ябълкова торта с глазура от кафява захар от Soulfully Made
  • Германска ябълкова торта с кафява захар канела крем сирене Глазура чрез готвене с Карли
  • Ябълки Hasselback от кутията за рецепти на Kate’s
  • PB ябълкови кифли от A Kitchen Hoor’s Adventures
  • Skinny Apple Crisp от The Saucy Фиг
  • Извън този световен ябълков сладкиш от семейството около масата
  • Бавно готварско ябълково масло от шокиращо вкусно
  • Ябълково масло за една нощ Чиа овесена каша от любов и сладкиши
  • Apple Bourbon Float от нашия добър живот
  • Студен ябълков сайдер с карамелен ром от Amy’s Cooking Adventures

Отказ от отговорност: Благодарим на спонсорите на AppleWeek: Swiss Diamond, Nordic Ware, Envy Apples, Imperial Sugar, The Spice House, Rodelle Vanilla, Flahavan’s Irish Oats и Nairn’s за предоставяне на наградите безплатно. Тези компании също така предоставиха на блогърите проби и продукти, които да използват за рецептите на AppleWeek. Всички мнения са мои.